聚樂:讓美食與友誼綻放的日本料理體驗
品味真正的日本風情,聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅
品牌背景與創立理念
「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上,讓您在品嚐美食的同時,也能感受到真正的日本風情。
「聚樂」意味著將美食與友誼綻放,品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境,讓您在品嚐美食的同時,與家人和朋友共享快樂時光。
創辦人的故事與對日本料理的熱情
創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初,投入了大量的時間和心血,從選擇食材到研發菜品,堅持追求最高品質。她相信,只有用心烹調的美食,才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。
經過多年的努力,「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時,也不斷創新,為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。
在這個快速變化的世界中,聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化,以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地,更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。
在聚樂日本料理,您能品嚐到源自日本的正宗日本料理,每一道菜餚都經過精心研發,將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。
而在這充滿歡樂與熱情的空間裡,堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡,您可以與家人、朋友共度愉快的時光,品味一口道地的日式料理,並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚,不論商務好友或公司團體聚餐時,就不用煩惱該點哪料理些喔
【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片
每週精選當季最新鮮食材,呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚,每一口都深得食客們的喜
除了美味的生魚片,聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處
延伸閱讀:【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司
這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』,讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材,灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味,讓您的味蕾為之一振。
無論您是喜歡燒烤的滋味,還是喜歡壽司的口感,這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且,它還有豐富的營養成分,比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列,各類烤串,享受美好時光
來聚樂居酒屋點串燒,烤串迷一定不會失望!當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前,讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。
豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇,以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅,搭配日本Sapporo生啤酒,完美的串燒體驗讓你一串接著一串。
延伸閱讀:【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐
想要享受最道地的日式美食嗎?那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』!每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩!
鮑旨煮和風沙拉,清爽開胃;上等生魚片,新鮮爽口;季節煮物,讓您品嚐到四季的美味;烤香魚,口感細嫩鮮美;鮭魚親子蒸飯,讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。
還有最讓人回味無窮的雞豚串排,沾上特調日式醬汁,更是美味無比👍
延伸閱讀: 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵
來自北海道的鮭魚卵,加上日本特有的山藥細麵,呈現出極致的美味滋味😍!這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。
不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季,都能讓你感受到豐富美食文化
延伸閱讀: 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異
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項目 |
聚樂日本料理 |
其他料理店 |
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菜單種類 |
提供豐富多樣的日本料理,包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。 |
可能僅提供部分日本料理種類,如僅有壽司或拉麵。 |
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價位 |
提供合理的價位,不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。 |
價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。 |
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新鮮度 |
注重食材的新鮮度,每天選購最新鮮的食材,確保味道和口感的完美呈現。 |
食材的新鮮度可能較低,對口感和味道的影響較大。 |
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創意 |
不僅傳承日本料理的經典,還積極創新,融合臺灣當地食材,打造獨特美味。 |
可能僅提供經典的日本料理,創新程度較低。 |
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服務 |
提供親切、專業的服務,讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。 |
服務品質可能參差不齊,無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。 |
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用餐環境 |
裝潢充滿日式風格,營造出舒適、溫馨的用餐環境。 |
裝潢和環境可能較為簡單,無法完全體現日本料理的氛圍。 |
聚樂日本料理環境介紹


聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境,是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色,風格簡約且充滿日式風情。在這裡,您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍,感受賓至如歸的服務。
餐廳的空間規劃靈活,最多可容納100人,讓您無論是和幾位好友聚會,還是與公司團體共享歡樂時光,都能找到適合的座位。【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新
母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地,滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動,還是家庭慶典,我們都竭誠歡迎您的光臨。
在這裡,您可以品味道地的日本料理,並享受到專業、親切的服務,讓每一次聚會都成為難忘的回憶。
☎️電話預約:06-2285519
📍地址:臺南市中西區民生路二段479號
⭐限定菜單:https://ctmaxs.info/06-228-5519
臺南輕旅行必到-蕎麥麵餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹,我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理,結合臺南在地食材,為您提供獨一無二的美食體驗。
在這裡,您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨,讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-高級日本料理餐廳推薦
我的兄弟姐妹們 之外婆家 在外婆家,我的外婆生了八個孩子,其中有五個是女生,三個是男生。所以到了外婆老的時候,家里就子孫滿堂了。就因為如此,我有四個姨媽和三個舅舅,可想而知,我有好多的表哥表姐了,今天就來聊聊我的這些哥哥姐姐們,誰讓我是最小的呀! 我仔細地算過了,我一共有六個表哥,最大跟我差了好多年,究竟差多少年呢?還是先大家猜一猜,可能猜不出來吧!這位哥哥同我媽只差了三年,不知道的人,還以為他是我的小舅呢!如果真要算起來,他可是同我相差20多年,這樣他是小輩中的NO。1,而我自然成了NO。12了,所以在我的下面沒有妹妹或弟弟,只有和我相差僅3個月的小表哥,可以一起玩耍,可能是年齡的關系,這些哥哥姐姐們,很少有共同的語言,只能同他們的小朋友一起,才能找到當小姑和小姨的感覺,或許我和他們緣份稍淺吧!不過在小孩子面前,我家(在奶奶家)中的老長輩曾經說過,不當幼稚園的老師真是太浪費了!(哈哈,她老人家說的話一定沒錯的喲!)而對表姐來說,加上我剛好6個,所以我就有五個表姐。而最小的表姐,今年已經29了,最近幾天才和她心愛的人走入婚姻的殿堂,現在還新婚中呢,成了家,有了伴,真有點羨慕他們----我的哥哥姐姐們。 外婆呢!有八個孩子,應該有8個孫兒。因為那個年代沒有計劃生育,想生幾個就幾個,幸虧我的姨媽,舅舅們,此生與2個這個數字有緣了。同時我也與2結緣了,對我而言,現在的我就有二個邵表哥姐,二個吳表姐,二個董表哥,二個陳表哥姐,加起來剛好8個,好吉利的數字喲!再加上一個大吳表哥,一個葉表姐,最后一個是小吳表哥,再加上我,正好12個,也是個好數字。外婆好有福氣呀,一共有12個個性不同的孫子和外孫,還有孫女和外孫女,真的幸福啊! 不只這些,外婆不光有這個福氣,同時在有生之年,還看到了外孫女婿,外孫媳婦,及孫女婿,還包括曾孫女。最大的曾孫女只和我有三年之差,相比之下,不當妹妹真是可惜。與我媽一樣,才三歲我會就當小姨了。天吶,還是孩子呀!這個輩分似乎太大了吧,以后怎么與他們聊天呀!弄不好真得保持一顆童心。 下面就來說說我的這些哥哥姐姐們: 大表哥----和他年齡差不多的都叫他阿斌哥,比我媽小了三年,應該有46了吧!記得他結婚的時候,我才5,6歲吧!他的職業是和建筑有關的,老婆也是一樣,總之造房子的時候就少不了他們夫妻倆了,真可謂是夫唱婦隨,他們有個聰明伶俐,亭亭玉立的女兒,現已經有了18。 大表姐---曾經有個名叫娜,所以有時那些哥哥姐姐會叫她阿娜姐,或叫她現在的名勤,是李克勤的勤喲!姐姐比哥哥小了幾年,不過還是最大的。由于姐姐戀愛談得早,所以比大表哥早結婚,因此她的小孩子自然就成了小小輩中的老大了,也算是個大姐姐了。而姐夫卻和她都是和體育有關,以前是體育場的場長,現任少體校的校長。同時表姐也是跟體育有著聯系,是個秘書長喲!而他們的愛情結晶也是個落落大方的大姑娘了,和我有三年之差,真的可以做我的妹妹了。 二表哥---是我們小輩中最有權的一位,每次有喜宴他就做老大了。雖然他以前的紀錄有點不好,對他來說是在社會大學的畢業生,有豐富的社會閱歷。若大表哥不在,他就會做主。他的眼光不錯,找了一個女強人。而他也很愛老婆,什么都聽愛人的。表哥結婚的時候我的外婆還在,有機會喝他們倆的喜酒。只可惜沒見過他們生得可愛,漂亮的女兒。 二表姐---她的名字很特別,唯獨一個鳴字。可能在文化大革命生的吧!取意一鳴驚人,如然現在有所成就,現任舟山商業銀行竹山點的主任。聽大人們,她是小輩中最好一位,總之是不錯的一位,我們要以她為榜樣喲!究竟有多好呢!一下子也是說不清楚,以后便會依依道來。而她有個可愛又聽話的女兒,而且是大家都喜歡的小孩子。 三表哥---也是我們吳家的長孫,因為他的爸爸有個小名,所以到了他也有一個小名,巧是的他的小名卻小明,聽起來很繞口,不過這一叫,就會忘了他的本名。而這位哥哥的名字比香港的一位歌星一樣,也叫克勤。后天外婆有了小孫子,于是就克了下去,就是聯名了。三表哥可厲害了,他可是我們吳家里的第一位大學生喲!不用說了,他的學習成績一定很好了。他有個漂亮的老婆,還有個可愛的女兒。 三表姐---我也不知道倒底誰大誰小了,憑感覺吧!她叫小清,是我大舅舅的大女兒,以前和我爸在同一個單位,就是現在的金鷹公司。長得也很漂亮,其實我的這些表姐們都長得不錯。因為姐姐成親的早,他的兒子是小小輩中的大哥。這個大哥和他老爸一樣,都是胖胖的,不過還是很可愛的嘛!現在已是小學五年級的學生了,就是有點太胖,是得好好減肥了。他的爸爸就是我的姐夫,是在電廠上班的,所以是第一個住房子,接著就是我的四表姐了。 四表姐---其實她很像TVB電視臺中的一個藝員,就是文頌嫻,雖有點嬌小,卻很有內涵,不光有外在美,更有內在美,總之把我給比下去了。聽老媽說以前她是學幼師的,現在卻是在建筑方面,專做預算的高手。她有個可愛兒子,將來說不不是個小帥哥呢!而表姐夫也是個斯文人。總之他們倆家很幸福喲! 四表哥---我三姨媽的長子,叫海平。之前我們把大的,都是按年齡排的,所以要加個大或二什么的,然到了后面,就叫名字了。所以我們叫他海平哥。 五表哥---三姨媽的次子,海的后面是個舟字。他曾經當過三年的兵,好玩的事。在當兵的時候表哥的身材可好了,可是現在卻像有了五六個月的生孕一樣,就像要生了,哈哈!真不是知道會個兒子還是女兒,開玩笑的喲!去年12。25,也是就是圣誕節,因為要去美國的原故,這樣才有意義嘛!他的老婆是我五表姐介紹的,她們可是同學喲!而這個表嫂也和哥哥家有緣,因為她的奶奶正是董建華的父親的奶媽,現在的董家已是赫赫有名,所以哥哥的丈母娘和丈人都在美國生活,有昭一日,哥哥和嫂嫂都是要出國的,在那再闖一番新天地,說不好,他們的孩子會說一口流利得英語。可是不能忘了國語喲!我將來的侄女或侄子。 五表姐---也是我最小的表姐了,和我只差6年,已經是最小的拉。她老是把我當成小孩子。她呢!就是不就前和一位成熟穩重,又實在的他喜結良緣。表姐夫是寧波人,自然我姐也成了寧波人。還好寧波話和定海話沒有多大的區別,所以還可以去溝通的。現在我和她雖然在現實生活中是見不到面的,但是還有網絡這個東西,可以讓我們可以聊天和談心,所以我和她沒有多大的代溝。而且她對我也不是錯的,誰認她是我表姐呢!嘻嘻! 六表哥----我是倒數第一,他就是倒數第二了。前面有了個克勤,后面就有了克琦。他和我只有三個月之差,還是他大呀!小時候他是我的玩伴,也是同所學校的同學,總之我和他是有得玩。我的舅媽是上海人,而且也是知青,現在我的這位表哥就在上海落根了,成了上海人,所以一旦外婆家有了大事,比方說表哥成親這樣的大事,他畢定得向領導請個大假來參加這個幾年難得的喜宴。小表哥長得很像一個人喲!有點黑,像林文龍,有點高,像張信哲,男生嘛!長大了就帥了! 這就是個外婆家里的哥哥姐姐們,過一陣子就來談奶奶喲!家的哥哥,姐姐,還有妹妹 >>>更多美文:原創散文
看鳥飛要摘彩云, 想人間留一些情。 打開夢記住知音, 問明天想起人生。 >>>更多美文:自創詩
坐在樹下仰望月亮 我看見月光 從枝葉的縫隙里落下 輕柔地灑在我頭上 樹葉在風中輕輕晃動 我好像坐月亮船里 你那絲淺笑讓我猜想 蕩起誰的心海波瀾 再沒有這樣一個夜晚 月亮像一條小船 在你的歌聲中輕搖 溫暖了我寂寞的心房 月亮船在天空滑行 游走在我們心間 有時候,近在咫尺 又遠在天涯 我凝望天上那只月亮船 用愛的故事將它載滿 在這個月光如水的夜里 月亮船抵達你的彼岸 >>>更多美文:優美散文詩
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