在桃園八德,我們引以為傲的是酸菜魚的極致味道!我們堅持只使用新鮮的【烏鱧魚】,這種獨特的魚種為我們的酸菜魚注入了獨特的風味,成為我們店的指定魚種。明明可以憑借顏值,但我們偏偏追求味蕾的極致享受,成為味道取勝的酸菜魚店!

大魚頭 + 酸菜魚 = 獨特饗宴
我們引以為傲的招牌菜式就是「魚頭酸菜魚鍋」,這是一種絕妙的組合,先品嚐大魚頭的鮮美,接著沉浸在酸菜魚的滋味中,一鍋二吃,絕對是您味蕾的獨特享受!


錄鼎記 魚頭酸菜魚 桃園八德店
地址:桃園市八德區介壽路一段909號
電話:03-3637535
營業時間:11:30~02:00(供餐至01:00)
店家FB:https://www.facebook.com/fish0909/

錄鼎記 魚頭酸菜魚/菜單

臺灣最正宗的川味老壇酸菜魚,店面公園採用中國紅主色,紅咚咚的顏色充滿了喜慶與祝福!錄鼎記高高的匾額懸掛在上,代表品質口感與美味保證!
錄鼎記魚頭酸菜魚產品特色:
一、多樣選擇:個人獨享鍋、2人共享鍋、3人土豪鍋,滿足不同客群需求。隨心所欲的用餐方式,盡情享受美味。
二、豐富風味:提供多達8種風味魚火鍋,包括老壇酸菜魚、辣水煮魚、鮮青花椒魚、金湯酸菜魚、初戀番茄魚等,無論您喜好辣、酸、麻、或甜,多元化的口味滿足所有味蕾。
三、節氣新口味:依據季節變化,推出符合時令的新口味,品嚐萬裡蟹酸菜魚、泰式火山排骨酸菜魚、魚頭酸菜魚等獨家口味,帶給您新鮮感受。
四、酸菜魚火鍋化:每個鍋底都搭載明火保溫加熱系統,確保每一口都保持絕佳的溫度,品味不間斷。


老壇酸菜魚:尊享私人美味,2人分享更添樂趣!

在臺灣尋找道地的川味美食?來品嚐我們的老壇酸菜魚,每一口都是純正的川味享受。我們以極致用心,採用雲林大埤優質產區的天然植植酸菜,經過天然日照和長達84天的自然發酵工法,散發著自然的陽光與土地芬芳,完全不使用化學醋,確保您品味到的是最純粹的風味。
特選的魚類是我們的另一大亮點。烏鱧魚,作為我們唯一指定的用魚!這種魚肉質Q彈有勁,富含豐富的膠原蛋白,經久煮熬仍然保持鮮嫩食療的特性,使得每一口酸菜魚都是鮮嫩的享受。
湯頭是酸菜魚的靈魂,主要以泡椒、辣椒及花椒巧妙調味,
搭配自製高湯與新鮮魚片燉煮,味道層次豐富。獨特之處在於我們使用140度的高溫爆香辣椒、花椒、泡椒,最後再淋上花椒油爆香為湯頭增添了獨特的香氣和口感。這種獨特的調味方式,讓酸菜魚的味道在酸爽中帶有辣味,辣中又透著麻感,無論任何季節,都是下飯的絕佳選擇。

我們的酸菜魚鍋底還加入了黑木耳、豬肉片、金針菇,以及浸透了酸辣湯汁的四川酸辣粉,為愛好四川風味的食客帶來獨特的味覺體驗。對於不太能吃辣的朋友,我們推薦「初戀番茄魚」酸甜滋味初戀的絕佳選擇!番茄湯頭完全百使用新鮮的番茄,熬煮2小時,精製而成,為您帶來最細緻的口感。
主廚極力推薦

【魚頭酸菜魚】大魚頭 + 酸菜魚 = 魚頭酸菜魚

2人共享鍋、3人土豪鍋,極致享受美味的極致饗宴!
魚頭酸菜魚是錄鼎記的排隊美食,被譽為酸菜魚的2.0進化版。1魚2吃的獨特概念,先品嚐大魚頭的鮮味,再體驗酸菜魚的細嫩肉質,一鍋二吃,比臉盆還大的魚頭酸菜魚,魚頭大!嫩肉多!讓喜愛酸菜魚的您能夠在一道菜中擁有雙重口感。此外,主廚親自為您點火,那一剎那的璀璨火光代表著財富之火,店家祝福您紅紅火火,鴻運當頭!


我們特別選用來自曾文水庫的松魚,野生放養4年以上,每一隻魚重達3公斤以上,肉質細緻鮮甜,完全沒有土味,是適合各年齡層食用的佳餚。




【1鍋6部位】
1鍋6部位的魚頭酸菜魚,一鍋中品味六大美味部位!首推【魚唇肉】,這是魚頭鍋中最優雅鮮美的一部位,又被譽為皇帝肉,充滿豐富的膠質,質感細膩,一次滿足您的味蕾。魚頭鍋的珍藏之處,讓您一次品味魚頭的六個角落(魚唇肉、魚鰭肉、魚眼肉、魚腹肉、魚髓肉、魚鰓肉),其中以魚唇肉最為上選,帶給您滿滿的口感享受。

【魚頭燴麵】
魚頭燴麵是魚頭酸菜魚的最佳搭配,特別選用有勁的手工拉麵!透過高筋麵粉的手工製作,打造出高蛋白質的麵條,質地延展且有彈性。新鮮的魚頭烹調時散發出鮮美的湯汁,再搭配自然的酸菜,當麵條吸附了醬汁和魚湯,絕對是最美味的魚頭燴麵。品嚐完一鍋2吃的快感後,不妨將魚頭燴麵加入鍋中,迎接下一波美食高潮。



【萬里蟹酸菜魚】萬里蟹 + 酸菜魚 = 萬里蟹酸菜魚。
專為2人共享的饗宴,2隻大螃蟹只需888元!一鍋2吃,先品嚐鮮美的萬里蟹,再將其與酸菜魚結合,誕生出「萬里蟹酸菜魚」!我們精選每日傍晚新鮮捕獲的4兩~5兩重的萬里蟹,從漁船直送到店裡,確保每一口都充滿鮮甜滋味。這是地表最強的酸菜魚,兼具高顏值和絕佳的口感,明明可以靠顏值,卻更注重味道,成為酸菜魚店中的一絕!




美食節目採訪報導
優惠活動,讓您的美味之旅更加精彩!
●宵夜場 / 每日晚上21:00以後 🍻 (免費送) 10杯啤酒劵!
當夜幕降臨,我們推出特別宵夜優惠!在21:00以後,凡內用消費魚頭酸菜魚1鍋,即可獲得免費送出的10杯啤酒兌換卷。詳情可致電詢問,絕對是您夜晚輕鬆愉快的最佳夥伴!


●本優惠活動為廠商贊助,送完為止,詳情請來電詢問!
我們的優惠活動受到廠商贊助支持,數量有限,送完即止。詳細內容歡迎隨時致電詢問,讓您在享受美食的同時,也能感受到更多的驚喜和福利。

外送服務:方便又迅速,美味直達您家門口!
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無論是忙碌的日子還是宅在家的時光,我們為您提供快速且可口的外送服務。透過Uber或foodpanda,將美味送到您家,讓您輕鬆享受餐點,感受最貼心的用餐體驗。
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錄鼎記 魚頭酸菜魚-桃園八德店
地址:桃園市八德區介壽路一段909號
電話:03-363 7535
營業時間:11:30~02:00
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跑步文案簡短說說 1、心情不好,又被拋棄了。無比的憤怒啊,還不能表現出來。晚上跑步去發泄發泄。 2、一直在原地的運動是踏步,往前的是跑步,但是生活為什么永遠為一樣東西原地踏步呢! 3、跑步時不需要和任何人交談,不必聽任何人說話,只需眺望周圍的風光,凝視自己便可。這是任何東西都無法替代的寶貴時刻。 4、我只是喜歡他跑步認真的模樣,喜歡他的態度,我喜歡看他沖刺,喜歡看他跨過終點的那一刻。 5、最好的跑步,就是你在一個陌生的地方,發現一種久違的感動。獨自跑步,不受羈絆,沒有約束。有一天,穿上跑鞋,帶上自己,有多遠,跑多遠。 6、女生應該早睡早起 沒事跑跑步看看書 畫個干凈的淡妝 學著去愛愛你的人 做一個連自己都羨慕的人。 7、不要攀,不要比,不要自己氣自己。少吃鹽,多吃醋,少斗地主多散步。早點睡,按時起,跑步跳操好身體。輕松活,好好過,一天更比一天樂! 8、跑步有節奏地調整呼吸,五步一吸氣、五步一呼氣,汗水滑落,濕透衣裳。 9、這幾天難以控制自己每天白天都不想吃飯一到傍晚就想吃吃吃于是每天就吃吃吃天氣不好也沒辦法跑步現在好了上火了終于吃不下了有點小開心。 10、你知道想念一個人徹夜睡不著的滋味嗎。想到了那次我跑步給你打電話,那時候你還在奶茶店上班。現在只有自己給自己說說話了。 11、相信這里多得是半路出家的跑者,包括我在內,但更多得是對跑步的堅持與熱愛,期與您共勉之。 12、寶貝兒,我不在你身邊,你在家要好好的啊,沒事多鍛煉鍛煉身體,多跑跑步啊。 13、人不是因為衰老才停止跑步,而是因為停止跑步才衰老。 14、喜歡跑步,在跑步中能讓自己想通許多的問題。 15、跑步,節食,規律生活,健康作息,有點情趣的愛好,有點奢侈的享受,一樣都不能落下。 16、因為你的到來,所以我去跑步,去戒煙,去努力工作。 17、愛上了跑步,每天吃好晚飯都會去河邊跑,你也要經常鍛煉身體哦! 18、我是一個不滿足現狀的人,也不害怕挑戰,所以對很多事我都不懼怕,人生就像跑步一樣,總有步伐不對的時候,不能一有困難就不跑了,調整一下就好了。 19、跑步是一種積極的人生態度。 20、社會就像跑步機,只有你奮力像前跑才會發現自己前進了一點。 21、跑步,不去顧及已經走過的路,我要向前走。 22、睡不著覺您別怕,自我減壓是妙法,徹底放松休息好,煩心之事不想它,睡前出去跑跑步,回來熱水泡泡腳,少喝茶水和咖啡,一覺到明精神好。 23、這個時候,通常我會想到做運動,于是坐言起行,立即跑步去了。 24、跑步教會我的是自律,是克制,是不放棄,是死磕到底。 25、七月了,我一定要好好存錢,按時起床,按時吃飯,沒事跑跑步,再改改我的臭脾氣,再變得多。 26、我愛跑步,因為不僅可以鍛煉身體,而且可以放松身心,還能看風景。 27、想哭的時候就去跑步,讓淚水變成汗水蒸發掉。 28、跑步,不僅僅是跑出去,而是把自己找回來。 29、或許是因為她快樂得忘記了跑步的痛苦,又或許是因為跑步的人根本就沒想把她甩開。 30、喜歡跑步的人很多,但天天跑步的人不多;擁有夢想的人很多,但堅持夢想的人不多。 關于跑步的文案 1、九月了 我一定早睡早起跑跑步 改掉一身的臭毛病 你們監督一下 如果我做不到的話 我就十月份再發吧。 2、如果你要平安,請徒步前進;如果你要健康,請跑步前進;如果你要快樂,請蹦跳前進。 3、如果你想強壯,跑步吧!如果你想健美,跑步吧!如果你想聰明,跑步吧! 4、愛上了跑步,每天吃好晚飯都會去河邊跑,你也要經常鍛煉身體哦! 5、你知道想念一個人徹夜睡不著的滋味嗎。想到了那次我跑步給你打電話,那時候你還在奶茶店上班。現在只有自己給自己說說話了。 6、很累的時候,就聽幾首歌放空;很煩的時候,就去樓下跑步;很焦慮的時候,就去洗把臉。難過一會兒就行了,時間如此寶貴,哪能都浪費在難過上。 7、社會就像跑步機,只有你奮力像前跑才會發現自己前進了一點。 8、跑步很累,數學很難,聽課很困,作業很多,但熬過這些日子,就是前程似錦。 9、我只是喜歡他跑步認真的模樣,喜歡他的態度,我喜歡看他沖刺,喜歡看他跨過終點的那一刻。 10、相信這里多得是半路出家的跑者,包括我在內,但更多得是對跑步的堅持與熱愛,期與您共勉之。 11、跑步也是如此,就像生活一樣,當你感覺痛苦的時候,正是你成長的時候。 12、睡不著覺您別怕,自我減壓是妙法,徹底放松休息好,煩心之事不想它,睡前出去跑跑步,回來熱水泡泡腳,少喝茶水和咖啡,一覺到明精神好。 13、因為你的到來,所以我去跑步,去戒煙,去努力工作。 14、一個人在操場上跑步,心里很平靜,我就知道,在孤單的這條河里,我已學會了游泳。 15、稍息、立正、向左轉、跑步走,從此你就滾出了我的世界。 16、總是很喜歡跑步,想必生來就喜歡。 17、心情不好,又被拋棄了。無比的憤怒啊,還不能表現出來。晚上跑步去發泄發泄。 18、跑步時把耳機里的音樂放得很大聲就有種私奔的趕腳。 19、喜歡跑步的人很多,但天天跑步的人不多;擁有夢想的人很多,但堅持夢想的人不多。 20、突然發現,以后在跑步累個半死的時候,是再也不會有人給我加油了。 21、獨自跑步,不受羈絆,沒有約束。有一天,穿上跑鞋,帶上自己,有多遠,跑多遠。 22、每次跑步之前我都喜歡喝一瓶紅牛,這樣會讓我精力充沛,跑得更快,店主根本就追不上我。 23、曾有人對我說過,跑步是最簡單的運動,只是一直一直重復著相同的動作罷了。 24、今天又是一個明顯的下雨天,看來跑步計劃又被搞的支離破碎了。這周才跑了兩次而已。 25、我是一個不滿足現狀的人,也不害怕挑戰,所以對很多事我都不懼怕,人生就像跑步一樣,總有步伐不對的時候,不能一有困難就不跑了,調整一下就好了。 26、馬上就七月了 我一定要好好存錢 早睡早起沒事跑跑步 對了 還得改改我這臭脾氣 如果做不到我就八月再發。 27、今天跑步回來吃西瓜現在還在吃冰激凌,跑步白費。 28、跑步是很磨煉意志的運動,跑步的人多,但堅持的人少。 29、體胖就要勤跑步,人丑就該多讀書。 30、跑步,不僅僅是跑出去,而是把自己找回來。 跑步文案說說心情短語 1、女生跑步的時候,胸部自動調成振動模式。 2、七月了,我一定要好好存錢,按時起床,按時吃飯,沒事跑跑步,再改改我的臭脾氣,再變得多。 3、或許是因為她快樂得忘記了跑步的痛苦,又或許是因為跑步的人根本就沒想把她甩開。 4、你知道想念一個人徹夜睡不著的滋味嗎。想到了那次我跑步給你打電話,那時候你還在奶茶店上班。現在只有自己給自己說說話了。 5、跑步也是如此,就像生活一樣,當你感覺痛苦的時候,正是你成長的時候。 6、跑步時不需要和任何人交談,不必聽任何人說話,只需眺望周圍的風光,凝視自己便可。這是任何東西都無法替代的寶貴時刻。 7、今天又是一個明顯的下雨天,看來跑步計劃又被搞的支離破碎了。這周才跑了兩次而已。 8、社會就像跑步機,只有你奮力像前跑才會發現自己前進了一點。 9、我的好寶貝兒,我不在你身邊,你在家要好好的啊,沒事多鍛煉鍛煉身體,多跑跑步埃。 10、下雨的時候,跑步會比走路淋的雨多。 11、體胖就要勤跑步,人丑就該多讀書。 12、為了健康去跑步,長命百歲精神好。為了肥胖去減肥,美麗身材真有型。為了生活去拼捕,一日三餐雞魚肉。為了朋友下火海,男兒本色雄心強。 13、跑步是很磨煉意志的運動,跑步的人多,但堅持的人少。 14、跑步是件很簡單的事,只要你想,跑步會提供給你深入了解它的機會。 15、如果你想強壯,跑步吧!如果你想健美,跑步吧!如果你想聰明,跑步吧! 16、心情不好,又被拋棄了。無比的憤怒啊,還不能表現出來。晚上跑步去發泄發泄。 17、人生低潮時,就多為自己做點事吧,讀書、跑步、旅行,越是艱難的時刻,越要自己撐自己。 18、跑步,不去顧及已經走過的路,我要向前走。 19、想哭的時候就去跑步,讓淚水變成汗水蒸發掉。 20、因為你的到來,所以我去跑步,去戒煙,去努力工作。 21、你唱歌,我跳舞,六一節日好舒服;你競賽,我跑步,爭先到達第一步;棒棒糖兒心里甜,小風車兒手中轉;六一節的兒童們樂翻了天!大人孩子都懷念! 22、嗯!例假也不來,牙疼,眼睛剛做完手術也不能跑步,晚上睡不著!瘋了! 23、我只是喜歡他跑步認真的模樣,喜歡他的態度,我喜歡看他沖刺,喜歡看他跨過終點的那一刻。 24、跑步的過程,就是不斷進取的過程。 25、如果你要平安,請徒步前進;如果你要健康,請跑步前進;如果你要快樂,請蹦跳前進。 26、跑步,節食,規律生活,健康作息,有點情趣的愛好,有點奢侈的享受,一樣都不能落下。 27、車到山前沒有路,扔了汽車去跑步。 28、九月了 我一定早睡早起跑跑步 改掉一身的臭毛病 你們監督一下 如果我做不到的話 我就十月份再發吧。 29、一個人在操場上跑步,心里很平靜,我就知道,在孤單的這條河里,我已學會了游泳。 30、很累的時候,就聽幾首歌放空;很煩的時候,就去樓下跑步;很焦慮的時候,就去洗把臉。難過一會兒就行了,時間如此寶貴,哪能都浪費在難過上。 >>>更多美文:短句文案
一個人最完美最強烈的情感是源于對國家的熱愛與忠貞(題記) “中國”二字落筆成畫,勾勒它別樣的風采,它擁有五千多年的歷史文化。啟五帝到新中國,面對任何一個侵略者的鐵蹄,華夏國人沒有退縮,以血肉相搏,拋頭顱,灑熱血,才澆筑起萬里長城,才澆筑起中華人民共和國。 那個時候,中國由于積貧積弱,被外國人稱作“東亞病夫”現在呢?我們強起來了,我們富起來了,我們在不斷超越,在不斷自我突破。我們上有飛機,航天器;下有地質勘探,蛟龍入海。20世紀50~70年代,面對超級大國的武力威脅和核訛詐,我國在技術基礎薄弱而又得不到外部支持的情況下,鄧稼先、錢學森等人毅然決然接受了開拓核事業的重任,相繼研制出導彈,原子彈,氫彈。從第一顆原子彈成功爆炸到第一顆氫彈研制成功,法國用了8年零6個月,美國用了7年零4個月,英國用了4年零7個月,蘇聯用了4年,而我國只用了2年零8個月。從原子彈工程到月球背面探訪,我國完成了一個又一個看似不可能的工程。神舟十號與天空一號空間站的手動和自動交會對接,神舟十一號和天舟一號分別與天宮二號的自動交會對接的成功標志著我國載人航天工程取得了新的重大進展,這是建設創新型國家和世界科技強國的新成果、是中國人民勇攀世界高峰的新成就。 “千磨萬擊還堅勁,任爾東西南北風。”這是竹的氣節,“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。”這是梅的傲骨:“生命不息,奮斗不止。” 這是我們的意志,我聽說聞雞起舞的雞鳴;見過程門立雪的執著;也曾被臥冰求鯉的孝心感動過,但最令我敬佩的是堅韌不拔的毅力,拿破侖曾說過;“達到目的有兩個途徑,即勢力與毅力,勢力只為少數人所有,但堅定不拔的意志確是多數人所有的,它的沉默力量往往達到無可低點的地步。”我們要突破自我,用意志追求夢想,如果李商隱沒有堅強的意志他就不會有“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干,的無私奉獻。如果王安石沒有堅強的意志,他就不會有“不畏浮云遮望眼,自緣身在最高層。”這樣高瞻遠矚的思想境界和豪邁氣概。如果蘇軾沒有堅強的意志他就不會有“會挽雕弓如滿月,西北望,射天狼。”這種守衛邊疆的的坦蕩胸懷。如果李賀沒有堅強的意志他就不會有“報君黃金臺上意,提攜玉龍為君死”的誓死報國的決心,我們要學會突破自我,用堅強意志去追尋屬于自己的夢。生活就像海洋,只有意志堅強的人,才能到達成功的彼 岸。 少年智,則國智,少年強,則國強;少年勝于歐洲,則國勝于歐洲;少年雄于地球,則國雄于地球。成百上千萬年來,中國一直在不斷推進,“東亞病夫”早已不是中國人的代名詞,外出游玩的國人已然能夠昂首挺胸的告訴外國人“我來自中國,我是中國人”中國制造已在全球吹起號角,響徹云宵,在全球各個角落都能聆聽到中國制造”的聲音,中國制造早已享譽世界各地……中國站起來了,中國人民站起來了。 我們當少年,少年即祖國。中國生生不息,歷久彌新,中國以夢為馬,御風直行,我們努力著,我們奮斗著,不斷追求,不斷探索,不斷創新,因為我們始終相信中國終有一天會大放光彩。 >>>更多美文:心情隨筆
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