「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

比較項目	聚樂日本料理	其他日本料理店
道地特色	融合臺南在地食材，獨具風格的日本料理	傳統日本料理
菜單多樣化	豐富的菜式，包括壽司、炸物、燒物等	較為單一的菜單選擇
環境與氛圍	寬敞舒適，可容納100人，整潔衛生	一般大小，人數限制
檔期活動特殊性	提供母親節、尾牙春酒等特殊活動	可能不具備活動特色
年菜外帶服務	提供豐富的年菜外帶選擇，滿足顧客需求	可能只提供有限的外帶選擇

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平日本和牛特色居酒屋推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南安平日本料理午餐推薦

臺南一日遊必到-和風料理居酒屋推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

當夕陽的光芒 緩緩地落在 對面的山頂 三五只歸家的麻雀 嘰嘰喳喳 飛過街頭小巷 盡情地 在時空里飛來竄去 想把最后一縷陽光拽住 送給追夢的男孩 在盡情的追逐中 男孩拗不過時光流逝 每一縷陽光都被拉長 同時拉長的 還有自己的須發和牽掛 多年以后一眼望去 青山依舊，夕陽依舊 男孩卻還是當年的男孩 只有那一雙拉扯 時光的手在企盼中 丟了容顏 >>>更多美文：經典散文詩

南京江寧谷里有個古今馳名的井村——琵琶井村，村中有井三十三眼，每一眼背后無不隱藏一個滄桑的故事。在這三十三眼井中，不期然與古藤井偶遇，遂對這充滿詩情畫意的井名，產生了濃烈的興味。 世間之事，大都講究一個機緣巧合，無論人與人，或人與萬物……村中有井三十三眼，這個數字或許出于偶然，偶然之中似乎又暗含著必然的因素。自然數在我國古代，被視為神秘之物，暗含著天機，所謂人生自有定數。三十三這個數字，在佛教中乃忉利天，據《雜尼迦耶·天雜品》記載：帝釋的前生是摩伽的婆羅門，他與良朋好友三十二人之眾共修福德，命終后俱生于忉利天。三十三有著同修福德之意。閑言少敘，既然我與古藤井不期而遇，或許冥冥之中自有天意，亦未可知。 古藤井，因井邊有株古藤而得名。當腳步莫名地把我帶到古藤井旁時，正是數九隆冬時節，藤亦非原來的古藤了，也不能說是“新藤”，便是“新藤”，經過寒冬刪繁就簡地雕琢，早已模糊了新舊的界線，呈現一派悠悠的古意。 井確也是一眼老井，蒼黑的石井口，井口石四圍一道道印痕，那是井繩和井口與漫長歲月的對話，它們都說了些什么，或許風知道、蒼苔知道、秦時的星月知道。手摸著被井繩打磨光滑的溝溝道道，我仿佛也能夠聽到它們的絮語，光陰的故事。 探身向井，井水依然青碧，如鏡，映著一方云天，以及探頭探腦的我。此刻的我，對于這口老井，無疑就是一只井底之蛙。這口井路過了幾多風霜歲月，經歷過幾多世事變遷，已然安然端坐在大地之上，如一位得道的高僧，能讓人頓時變得內斂與靜氣。估計是很久沒有人在井里汲水了，井壁長滿了蕨類，井卻并不為意。 井大約也沒有在意她身邊的古藤，我不能不在意，它與井可謂是相得益彰，仿古仿木的藤架，與古藤巧妙地結合在一起，渾然天成，藤似也懂人意，好像明白它與井的關系，凸出了井又不迷失自己。 離古藤不遠，一塊太湖石邊恰到好處地生長著一叢翠竹，幾株濃綠的芭蕉，更加襯托出古藤、老井的況遠之味。 坐在廊檐的桌邊，端起冒著霧氣的茶水，打量著以古井為主題的小院，人身上莫名地沾染了幾分古舊之氣，仿佛置身于世外桃源，“不知有漢，無論魏晉”了。 望著守候歲月的老井，老井上遒勁的古藤，不由地想象著，古藤春夏秋的神情，以及在古藤映襯下的井的風采。春天，東風著彩筆向藤條涂抹，由淺入深，水彩畫一般，淡淡幾筆，意在神韻；陽光灑落肆無忌憚，井完全暴露在光天化日之下，好在老井沒有絲毫局促之感，正襟危坐，一任陽光恣意撩撥；倒是月光輕撫過來，透過細碎的藤葉，落在井口上，老井似乎平添了幾分羞怯與嫵媚，十分可人。 夏日，古藤的藤條如水墨畫中蒼勁的骨線，花葉便是濃濃淡淡的潑墨。此時，太陽再想恣意地撩撥井已無可能，藤葉似煙，藤花如霧，陽光被煙霧拒之門外，井安然望著古藤，她似乎對太陽動了點惻隱之心，光點斑斑，她更喜歡夜晚，花葉間的星星與月亮，大約星輝月光的柔和與井水的甜軟溫厚相合拍。人何嘗不喜歡坐在星月的古藤下的井旁，邀一二知己，飲茶閑話，實在是件妙不可言的事。 秋天，藤花早已掉落，葉片漸漸枯黃，適逢綿綿秋雨，井似乎便成了鄉愁的符號，無端地想到馬致遠的那首小令，“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家……” 古藤井，古藤與老井，大約是每個人心頭的一個鄉夢。 >>>更多美文：美文閱讀

清明節，我陪父親去給他的繼父上墳。 在墳前，83歲的父親飽含深情地說：“老爺爺，我帶著子孫來給你掛紙了！現在我生活得很好，你的子孫們雖然都很平凡，但都能自食其力，沒給我惹過麻煩。要是沒有你，就不會有我的今天！還有，這一切還得感謝共產黨，要是沒有共產黨，我現在可能還是長工或是土匪都說不清楚。只可惜你沒能看到這一切！要是你在天有靈，就好好保佑我們吧！” 父親說這些話我并不感到新奇，他是一名有著60多年黨齡的普通老共產黨員，因為從平時的交談中，他經常都在念叨著共產黨的好，從舊社會一路走來，感慨頗多。 父親是一個遺腹子，在爺爺去世后兩個月出生在一個貧苦農民家里。在那個缺醫少藥的年代，爺爺離去不足為奇，只是苦了年輕的奶奶，拖著年僅6歲的二伯和嗷嗷待哺的父親相依為命。 在舊社會，婦女社會地位低下，奶奶幼年時被第一任婆家收為童養媳，過著寄人籬下的日子，也不知在十幾歲生下大伯（過后也因故早逝）后，又被婆家賣給爺爺做小老婆，可不幸卻又再次降臨，爺爺也于1933年農歷十月因病去世。爺爺去世后，父親于當年臘月初八出生，后也幾經生死，險些夭折。孤兒寡母的三口，生活的艱辛可以想象。 為了生存，在好心人的撮合下，1935年，奶奶帶著二伯和兩歲半的父親改嫁到一戶沒有兒子的人家做三房（就是撫育父親兄弟二人的繼父家）。在父親的記憶里，繼父很慈祥，待他和二伯不錯，雖然生活依然很苦，但畢竟有了一個家，過了十幾年雖苦卻也溫馨的日子。可是好景不長，1949年，父親16歲時，繼父又因病而故，生活再次陷入了困境。 由于是“外來人口”，我的繼爺爺離世后，奶奶帶著父親兄弟二人沒少受別人的白眼和欺負。 直到1950年初，父親的生活才迎來轉機。那時全國剛解放，解放軍的宣傳隊進駐了父親所在的村莊，宣傳黨的方針政策。當時作為一個沒見過世面，又沒有文化的農家子弟，父親根本無法體會共產黨的好。由于剛解放，全國處于百廢待興的階段，人民雖然翻身做了主人，生活卻依然困苦。那一年，不滿17歲的父親赤著雙腳，身著破爛不堪的衣衫，到宣傳隊報名參軍，這個沒有文化但帥氣機靈的少年有幸被征召入伍。父親當兵的初衷是改變受人白眼、寄人籬下（這一切從其繼父去世后最為明顯）的日子，沒想到這一去卻改變了父親一生。 入伍后，父親被編入解放軍一師五團三營機炮連武工隊，到廣西參加地方的基礎建設、剿匪等，后因部隊需要，同年入伍的全體新兵被編入解放軍一八四師補充團，到貴州晴隆集中訓練，主要是軍事集訓，還包括“憶苦思甜”活動，教一些基礎的政治、文化課等。在軍營中，不僅能吃飽穿暖，學習文化，最重要的是有了人與人之間的尊重和溫情，父親十分珍惜這來之不易的一切，勤學苦練，吃苦耐勞，加之本生的機靈，被選為班長。 兩個月訓練結束后，一八四師補充團被編入解放軍坦克三師工兵營一連，輾轉河北唐山、秦皇島，從事修路、架橋等工作。1951年9月，表現突出的父親在秦皇島黃土坎村光榮地加入了中國共產主義青年團。 1952年4月，坦克三師全體官兵全部被調遣參加抗美援朝第二階段的戰爭。父親記憶猶新的是去朝鮮的途中，全體干部戰士從金城江坐運貨的火車到達武昌，在火車上吃的是干糧炒米。下車后，每人發三個面包吃后，發生了集體中毒事件（事后聽傳言，是特務在面包中“下毒”所致），開始是皮膚瘙癢，之后出現全身中毒癥狀，90%的人都發生類似情況。開始時有癥狀的官兵被送到部隊衛生院治療，后來發病的人越來越多，衛生院住不下，就由衛生兵用水桶挑著中藥湯到各連隊發藥。經過幾天的治療，大多數病情好轉，只有少數因病重而轉到地方醫院治療，所幸沒有人員傷亡。父親在那次中毒事件中居然安然無恙，還幫著衛生兵發藥、照顧生病的戰友。 4月底，坦克三師工兵營全體官兵到達朝鮮開城，從事為前線修路、架橋等后勤工作。由于父親生性機靈，被連隊選為通訊員，除為連長做好服務外，還負責各種信息做到上情下達、下情上傳。那時通訊工具不發達，多數的信息都要靠步行來回傳送。父親在交換信息的過程中，也是險象環生，所在的部隊雖然沒有直接上前線作戰，但官兵們精神上還是處于高度緊張的戰備狀態。硝煙彌漫的戰場上，槍炮聲、飛機的轟炸聲不絕于耳，還不時傳來戰友傷亡的消息。作為戰爭的親歷者，談起當時的經歷，父親記憶猶新。 1953年5月，抗美援朝戰爭進入尾聲，轉入停戰談判階段，20歲的父親隨部隊回到祖國北京市豐臺區進行為時三個月的戰后修整和訓練，隨后輾轉到天津市大王莊加強訓練和聽候調遣。1953年7月，抗美援朝戰爭宣告結束。 當時部隊有令，在1949年10月1日前參軍的，回國后繼續留在部隊的享受排級干部待遇，否則按此待遇復員安排工作。由于父親表現突出，雖是1949年10月1日后參軍，仍被安排繼續留在部隊。1954年7月，22歲的父親光榮加入中國共產黨。1956年初，被部隊作為有培養前途的軍官人選選拔到裝甲兵司令部舉辦的裝甲兵文化學校學習，上半年加強文化基礎知識的學習，后轉入學習坦克駕駛技術。想到自己的貧苦出生、想到在戰場上犧牲的戰友們、想到部隊對自己的培養，年輕的父親下決心好好學習，以期有朝一日能更好地報效祖國。 正當父親滿懷報負，充滿希望時，由于種種原因，剛舉辦一年的裝甲兵文化學校的全體學員被集體遣散，復員回地方。當時沒被選入文化學校的多數士兵卻在部隊得到提干，父親與之失之交臂，1957年3月，當兵七年后復員回到地方。 從部隊回地方的父親，雖然在裝甲兵文化學校時享受副排級待遇，但最終還是沒能轉干，加之那時制度也不健全，父親在家務農兩年后才得以分配到縣里某企業工作，后來也換了好幾個單位，都在企業。從我懂事起，感覺父親似乎是單位的領導，后來才明白，父親有領導能力，但有過文化大革命“站錯隊”的影響，一輩子都以工代干，直至60歲退休。從企業退休的父親，從每月領取幾百元的社保工資到現在的2800元，他心里感到很滿足。前年中央電視臺有一個節目是問“你幸福嗎？”父親還說，要是記者采訪他，他就說：“我雖然是低收入人群，但我很幸福！” 父親80歲那年，由于冠心病頻發，我們兄妹帶著他到省城就醫，做了心臟搭橋術，堅強的父親與死神擦肩而過。他手術的成功，為病房內不少猶豫是否做手術的老年人鼓了勁，醫護人員也為父親的手術成功感到高興。術后恢復期的父親除了對醫護人員表示深深的感謝外，還是把這一切都歸于共產黨領導有方，讓醫療技術如此發達，讓他這個垂暮之年的老人獲得了新生。 如今，83歲高齡的父親依然健朗，思維清晰，耳聰目明，心態平和，每天看電視新聞節目是他的必修課，有七八個年齡不相上下的朋友，每天下午都要聚在一起談天說地，對國內國際形勢發表自己的看法和觀點，對黨的十八大以來黨的路線方針政策感到歡心鼓舞。每逢節日，看到來城里趕集的人們買回家的禮品，父親都會心一笑說，如今老百姓的日子真好過啊！ 清明節上墳，我們一大家人把好幾輛車開到山腳。父親欣慰地說，這是以前想都不敢想的事！看到老家的通村公路和家家戶戶的新樓房，父親由衷地高興，不由自主地念叨：“還是共產黨好啊！” 父親是平凡的，但在這位平凡的老共產黨員面前，作為新時代共產黨員的我，在黨性諸多方面自嘆不如，對之肅然起敬。距2021年中國共產黨成立100年時全面建成小康社會只有5年時間了，那時父親88歲，但愿他老人家能看到這一目標的實現！ >>>更多美文：親情文章

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