沙發決定了客廳的主要風格，如果沒選好合適的沙發，不僅是破壞了整體空間美感、還影響到乘坐舒適。

如果你曾經為了挑選沙發而頭痛過，版主費勁心力總結了這4點沙發挑選技巧，根據以下這些的沙發挑選技巧，讓您挑選起來事半功倍！

1、沙發面料
第一次選沙發，以為沙發面料就僅有分皮沙發和布沙發的，仔細研究才知道，皮沙發有很多皮質可以選擇，而布沙發分為很多布種。不同的沙發面料、品質、坐感、價格等，就會影響到沙發價格。

A.皮沙發
皮沙發基本上分為「 全牛皮」、「 半牛皮」與「 人造皮」三類。 全牛皮沙發是指整座沙發面料皆使用牛皮製成。而半牛皮沙發指牛皮與人造皮革混製，通常在身體會接觸的部位使用牛皮，其他部位使用人造皮革。 人造皮則是人造纖維（ 底布）與PVC 製成，不透氣且易悶熱。

而這其中，皮質也分為頭層皮和二層皮，頭層皮就是牛身上的第一層牛皮，質感更細膩；二層皮就是牛皮橫切中的二層甚至三層，更厚一點，觸感也比較粗糙。頭層牛皮是目前品質最佳的牛皮選擇。

牛皮的加工方式主流分為「 全苯染」、「 半苯染」與「 塗料皮」三類，全苯染比較沒有經過人為加工，可以保有牛皮天然紋理毛孔，透氣性絕佳而且也更柔軟親膚，但也因為保有毛孔吸濕排汗效果好，在臺灣潮濕多雨的氣候環境下也是一種缺點，若是連日下雨室內沒有使用除濕機的話，容易發霉不易保養，因此在臺灣比較少見使用全苯染皮沙發。

半苯染牛皮觸感也是很舒適接近苯染皮的質感，是以類似「淡妝」的方式做薄薄上色，處理後還可以保有多數牛皮天然紋理毛，相對塗料皮更加柔軟，透氣性也是頂尖。在臺灣的環境多數做半牛沙發，是屬於較適合臺灣環境的皮革選擇。

塗料皮作法是打磨表面及覆上薄膜加工而成，加工後表面可以達至完美，整張皮革利用率也高。多款紋路用機器壓出，手感柔軟、顏色鮮麗，擁有柔軟的皮身與多樣鮮豔的皮革色澤，擁有「幾乎一致」的特性。

B.布沙發：
布的紋理選擇多樣，坐起來透氣舒適。在擺設上可以與家中其他軟裝、家飾與綠色植栽相互搭配，更能襯托主人的居家品味。

沙發布料的材質分為很多種類，有常見的亞麻布、棉麻布與涼感布，以及高機能的貓抓布。不同布料的觸感與機能也不同。亞麻與棉麻是最常見的沙發布料，擁有基礎防潑水，布料顏色多樣。而近期崛起的貓抓布沙發，擁有高機能的高防潑水、高耐磨係數與高抗污特性，因此不單單是有飼養寵物的家庭合適，家中有小朋友的家庭也非常喜歡這類面料，再也不用擔心小朋友弄髒沙發了！但是要注意了，市面上的貓抓布品質參差不齊，建議要挑選進口材質與信任的廠家。

2、沙發內材填充
沙發的填充物是結構最重要的部分，使用優良的材質，帶來舒適的坐感與包裹感好，沙發年限也會比較長；採用劣質的沙發內材，不僅是沙發年限短，時間久了沙發還會塌陷。
比較目前市面上沙發，填充物基本就是如下幾種形式：

A.海綿：公仔棉、低密度海綿，這是塌陷的罪魁禍首，耐用性差。建議挑選高密度海綿，高密度泡棉的密度是30kg/m3以上，在挑選時可以詢問廠家使用的泡棉密度為何。另外高密度泡棉是有不同的軟硬度，是不容易塌陷的材質。

B.局部填充：乳膠填充或羽絨填充，為了增添沙發坐感豐富度，有些沙發會在坐墊再加一層乳膠乳膠坐感柔軟，透氣性好，但好壞差距大，乳膠含量低的，久了很容易老化掉渣，最好選天然乳膠，且含量在80%以上的。

而羽絨沙發材質柔軟，長期使用變形小，還有透氣恒溫的作用，包裹感也很棒，但對氣味敏感或羽絨過敏的慎選。

3、沙發打底
沙發的打底就像房子地基一般的存在，較平價的沙發會採用廢棄輪胎皮-黑皮帶，為主要打底材料，該材質耐用性不佳，大約幾年就會出現脆化的狀況發生。 高級的沙發工廠則是採用高碳鋼S彈簧與進口高筋織帶為打底材料，兩者差在於坐感差異，高碳鋼S彈簧的坐感較Q彈，而進口高筋織帶則是帶來穩重的扎實的坐感。

沙發封底也很關鍵，如果挑選的材質不好，時間久了就是下圖這樣，直接散開成碎屑。 建議要挑選優良的封底材料，讓沙發年限延長。

4、其他問題
A.顏色
不管是真皮還是布面的，一定要挑選好與空間設計相匹配的顏色，最好帶著室內設計師前往挑選，才能選到最佳的沙發。不知道怎麼挑選沙發顏色的話，建議挑選灰色調的沙發顏色，灰色不挑裝潢與色系，是最百搭的沙發顏色。

②座高
大部分沙發的座高落在40-45cm，人坐下後，膝蓋和大腿面在同一水平線上，不會覺得累。
當然這也不是絕對的數據，像有的沙發座深比較深，高度就可能會矮一點，坐上去基本等於半躺的感覺，舒適度也是不錯的。具體自己喜歡哪種沙發，還是得親自去試坐才知道。

③沙發椅腳
沙發主要分成兩種：落地款與高腳款。
落地款氣派大方，由於是落地款，在沙發底部清潔上要特別注意。
而高腳款的腳高通常都高於10公分，市售的掃地機器人大部分都可以通過，落地款沙發相對比較穩重有安定感，可依個人喜好挑選。

綜觀以上的選購條件，幫大家挑出重點：
沙發材質最常看到的有布沙發、皮沙發，這兩種材質的沙發各有利弊，選購時要綜合考慮。

布沙發透氣性很好，一般常見的棉布、麻布、絨布等布料都擁有很好的透氣性能，而且能夠根據面料的顏色設計出不同的色彩和花紋，可以滿足多種裝修風格的搭配，在價位上也具有優勢，但要注意布料的防潑水係數與抗汙程度，在日常使用上要特別注意清潔，要定期安排清潔工作。

真皮沙發由於動物皮毛本身的制約性，所以顏色稍顯單一，通常有黑色、白色、咖色等，這種沙發觸感柔軟，使用時非常舒適，如果使用得當，使用年份越久的沙發越有質感。缺點就是價格較高， 而且在使用過程中要非常注意保養，否則使用壽命會大幅縮減。

最後的保養更是重要
不管是什麼類型的沙發，在使用過程中都要注意清潔保養。

布沙發清洗時建議送洗或手洗，清洗過程中使用中性清潔劑；真皮沙發在清潔保養時，要用乾淨毛巾輕輕擦洗，不能使用濕毛巾，用水清潔會使真皮沙發失去原有的質感，另外還需定期使用專用保養劑保養，使用中注意硬物對皮料的劃割；實木沙發表面塗有油漆，對其漆膜的維護和保養顯得尤為重要，避免用酒精、汽油或其他化學溶劑除污漬。

版主前一陣子裝修房子，就上網找了評價好，到貨速度也不錯的展示間來添購所需要的客廳沙發，這間位於臺北的就非常大推。

首先我先在網站看好我想要的沙發款式，他們的網站產品分類做的很好，其中有皮沙發、布沙發、貓抓布沙發款式真的很多，由於我的裝潢屬於偏時尚北歐風格，很快就找到我喜歡的款式，直接線上預約周末去試坐，展示間位置很好找，車子也好停車，展示間逛起來也很舒適，每個沙發都好喜歡喔!!

現場的接待人員的也非常專業，尤其我不太喜歡一直整理沙發，他也會推薦給我相對應的沙發款式，而我的提問都可以很快回覆，對於我這種急性子的個性，簡直大加分阿！代表他們有很認真的經營，之前去其他賣場，店員會一口氣帶我去看最貴的那種，我的天啊…讓我超想逃回家的。

這間沙發工廠對於我們這種小空間的買家，服務真的很周到，對於不同裝潢需求的用戶都可以從中獲得很好的購買體驗，同類型沙發相比其他沙發賣場而言，價格相對實惠，所以有預算考量的話，跟工廠直營的門市拿貨，優點真的說不完啊

尤其可以客製化沙發尺寸，就可以依照你客廳的大小與配色來做設計，像是小編的客廳尺寸偏中型，賣場展示的對我來說都太大了，會凸出一點擋到走道，所以前往看沙發的時候，記得先丈量一下放置沙發的尺寸，還有電視的距離，這樣就可以現場討論出最佳的方案喔。

評比項目	評分(五星為滿分)
賣場產品數量	★★★★★
客服回覆速度	★★★★☆
師傅安裝速度	★★★★★
產品CP值	★★★★☆

我覺得沙發選得好對於家裡就是畫龍點睛的效果，家中的客廳只要經過精心安排，創造出最佳的居住的空間，好的沙發就是點綴空間的幫手。家是一個能讓彼此，都能感覺受舒服.放鬆的地方~~~選好沙發就是這麼簡單！

相關預約諮詢的聯繫方式如下，請大家參考喔

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沙發是我們家裡必不可少的一種傢俱，一個合適的沙發可以成為整個客廳的亮點，但如果沙發選不好的話，整個客廳的裝修效果也有可能會“大打折扣”，雖然沙發只是一件傢俱，但卻會影響到整個客廳的美觀和舒適度。

現在市面上常見的沙發主要有皮質、布藝、還有木質和絲絨等不同的材質，那麼我們在挑新北家具街沙發茶幾組訂做選沙發的時候，到底應該選擇什麼材質呢？糾結了那麼長時間，現在終於有了明確的答案。

今天我們就一起來對比一下不同材質的沙發吧，一個沙發也需要幾千甚至上萬元，大家在挑選沙發的時候一定要格外留意，不要盲目的付錢。

布藝沙發新北中和家具行小茶幾工廠

布藝沙發可以說是一直都比較受歡迎的一種沙發款式了，布藝沙發有很多不同的顏色和款式，可以根據我們的家裝風格來選擇合適的沙發類型，款式多樣而且溫馨時尚，可以滿足不同年齡段業主的喜好。

布藝沙發也是一種比較百搭的款式，質感比較柔和，布藝的顏色和花樣都比較多，大家可以根據自己的喜好來選擇不同的款式。

另外布藝沙發還有一個很大的優點就是容易拆洗，一般市面上的布藝沙發都是可以進行拆洗的，如果沙發表面變髒的話，大家就可以直接拆下來清洗了，日常生活中也不需要對布藝沙發進行特別的保養。

不過新北新莊家具行沙發客製化布藝沙發也有一個缺點，那就是很容易塌陷，使用時間長了，沙發就不像剛買的時候那麼美觀了，更換的頻率也要比其他材質的沙發更高一些。

木質沙發

木質沙發算是我們比較傳統的一種沙發款式，新北家具行餐廳家具推薦可以說是一種從古代一直沿用到現在的一種沙發款式，木質沙發要比其他幾種沙發歷史都要更加悠久一些。

真正優質的木質沙發所使用的都是很好的木材，價格也要比其他款式的沙發更高一些。不過就算是使用的木材，木質沙發的使用過程中，還是會出現開裂、變形以及褪色等問題，相對於其他款式的沙發來說，木質沙發不容易保存。

另外木質沙發因為款式的問題，可以搭配的家裝風格也比較有限，一般情況下木制沙發只適用于傳統的中式風格，其他的家裝風格，如果放置木質沙發的話就會顯得格格不入。

藤制沙發
藤制的沙發相對於其他款式的沙發來說屬於比較少見的，尤其是在家居生活當中，很少會有人使用藤制沙發。

一般情況下藤制沙發都會放置在茶室或者是比較有中式韻味的書房裡面，尤其是搭配上一些清新的綠植之後，會讓整個空間裡面有一種自然植物的氣息。

和木質沙發比較起來，藤制沙發的柔韌性和彈性都會更好一些，而且具有一定的透氣性，新北板橋家具行書架訂製使用壽命要比木質沙發更長一些。

不過藤制沙發上面都會有一些孔隙，在日常生活中很容易堆積灰塵，清理的時候也比較麻煩。而且藤制沙發能夠搭配的家裝風格有限，存在著很大的局限性。

皮質沙發

皮質沙發看上去就要比其他幾種款式的沙發更加高級時尚，而且皮質沙發具有耐水，耐酸和耐鹼的特性，清理起來也比較方便。

相對於布藝沙發來說，皮質沙發不容易變形，就算用了很多人也不會出現塌陷變形的問題。

不過皮質沙發需要定期的保養和清潔，如果保養不當的話，就容易出現開裂的情況，如果沙發品質不是很好的話，就更容易出現問題。

另外皮質沙發還有一個比較大的缺點就是夏天出汗的時候坐在上面容易長大腿，但冬天坐在上面的時候又會覺得比較涼，舒適度相對來說差一點。

而且大家在購買皮質沙發的時候，一定要貨比三家，多看一看，避免有的商家存在以次充好的情況，新北五股懶骨頭推薦平時沙發的價格都會比較高一些，如果買回來的沙發品質不好的話，用上幾年就會出現問題，實在是不值得。

絲絨沙發

絲絨沙發是最近幾年比較受歡迎的一種沙發類型。具有很強的復古感，看上去就很時尚大氣新北永和家具行沙發床訂做。

新北家具行沙發坐墊客製化不過絲絨沙發清理和保養起來都比較麻煩，而且最好搭配復古風格，如果和其他風格搭配在一起就會很奇怪。

大家在挑選沙發的時候，不僅要注意沙發的價格，同時也要注意沙發的材質，根據自己家裡的裝修風格來選擇不同材質的沙發，這樣沙發才能和客廳的裝修風格完美的搭配。

記得第一次聽說書是在8歲那年的冬天，因為天氣冷，說書的場地設在全村最寬敞的大隊部里，一個三明間的土房子里。說書的時間是黑天以后，我們幾個小孩子等不及，天還未黑，我們就每人拿上干糧（玉米面地瓜面的窩頭或餅子）夾上點咸菜，一邊吃一邊趕往大隊部。書未開場，屋子里已是擠得水泄不通，有的只有在門外或窗外聽，那一次說的是快板書。一開場說了一個小段，引得人們哄堂大笑，接下來說的是《呼家將》，正聽得入神的時候，我們幾個小孩子因來得早，時間一長就想撒尿，于是就擠出了屋子，回來想擠進去可沒那么容易，只有在人空子里聽，根本看不到說書人的表演，那可真是成了聽說書。 每年的正月十二，是我們山東省濱州市惠民縣胡集鎮一年一度的燈節書會，胡集書會始于宋元，盛于明清，至今已有800余年的歷史，每年的正月十二可以說是高手云集，他們來自全國各地，齊聚胡集，互相切磋，各展才藝。評書、西河大鼓、梅花大鼓、山東快書、快板書、琴書、數來寶等藝術形式應有盡有。而附近村子里的群眾，則精心挑選自己中意的說書檔子，按表演場次，定好價錢，雇到村里說上幾天。 后來農村包產到戶，農民的生活有了提高，家家戶戶都買上了半導體收音機，聽說書成了我們的必修課，即使不吃飯也不能耽誤聽說書。 1985年的秋天，聽說著名的評書表演藝術家劉蘭芳要在胡集說書，我按捺不住心中的喜悅，以前只是在收音機里聽聲音，多想看一看說書人的真實面容，在父母的準許下，我騎著家里僅有的一輛自行車，帶著妹妹一起去。當趕到時，已是人頭攢動，人山人海，說書的場地是在一個好大的場院里，我和妹妹好不容易才擠到一個可以看到舞臺上表演的地方。當劉蘭芳登上舞臺時，臺下響起一陣又一陣的熱烈掌聲。劉蘭芳說了一段評書，不記得說得什么了，只記得有一段是學一匹戰馬在山路上從遠到近由慢到快的走路聲。噠噠噠噠學的惟妙惟肖，讓人聽的如身臨其境，臺下又響起經久不息的掌聲。 胡集書會作為一種自發形式的曲藝交流活動，歷史悠久，影響深遠。對發展曲藝藝術，豐富群眾的文化生活起到積極作用。2006年，胡集書會被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，每年的正月十二書會也如期舉辦，我也是每次光顧，但是卻沒有了兒時的那份童真的歡樂與身心的愉悅。 >>>更多美文：心情隨筆

姐妹發圈文案 1、在我們說的好姐妹的時候，我就了解你了。 2、有些人口頭上說姐妹說的很甜，其實是虛偽的表現。 3、男人有屁用還不如姐妹呢。 4、我尊重你的選擇，我只是想讓你明白，曾經說過的姐妹。 5、一聲姐妹，一生姐妹。一聲閨蜜大于天。 6、-一聲姐妹大于天，你的愛情，算個P。 7、一聲姐妹大過天——做一輩子的姐妹好不好？ 8、天若有情天亦老，動我姐妹死得早。 9、別挑釁，動我姐妹全放倒。 10、我們是姐妹，雖然沒有血緣關系，但在我心里你永遠是第一。 11、姐妹們我陪你們鬧革命。 12、一聲姐妹大過天丶姐妹永遠肩并肩。 13、最好的姐妹也會無情的拒絕你的挽留。 14、在你失戀的時候往往是姐妹替你擦淚 15、好姐妹，是不需要對不起與謝謝。 16、那個跳動的雙人頭像象是跳動的音符，讓我的心也一起跟著跳。親愛地姐妹，有你們相伴的日子，我每天的笑容都很開心、很燦爛。 17、姐妹們就算天塌下來也沒關系我來扛。 18、沒什么好說的，一句話，姐妹的男人你沒資格搶。 19、你我間的友誼就是彼此一種心靈的感應，是一種心照不宣的感悟。 20、你用本人忘我的言行，與我獨特演唱著歲月間悠然的詠嘆，讓我的記憶劃過哀傷苦悶的大門，再次浮現出對性命的濃濃迷戀。在節日的禮花行將滿天的時刻，我在心里由衷的祝賀，祝我敬愛的姐姐，生命中永遠充斥歡喜，永遠陽光快樂！ 21、有一種情感叫做隱身對其可見。 22、如果我是姐，那你一定是妹，這世上又多了對絕佳姐妹。 23、一聲姐妹大于天。一聲姐妹大宇宙。 24、你拖我離開一場愛的風雪，我背你逃出一次夢的斷裂。 25、姐妹兒、在咱們各自結婚之前也要拍套婚紗照。 26、我有兩個好姐妹，穎子和萱萱，我們說好要做一輩的姐妹。 27、姐妹，就是互相可以欺負。那欺負又是有很溫馨的感覺 28、就算我忙戀愛，把你冷凍結冰，你也不會恨我，只是罵我幾句。 29、愛情，把友情折騰的散伙就不是姐妹。 30、第一次見面看你不太順眼，誰知道后來關系那么密切。 關于姐妹的發圈文案 1、愿你們的愛情生活，如同無花果樹的果子漸漸成熟；又如葡萄樹開花放香，作基-督馨香的見證，與諸天穹蒼一同地每日每夜述說著神的作為與榮耀！ 2、十年修得同船渡，百年修得共枕眠。于茫茫人海中找到他/她，分明是千年前的一段緣；無數個偶然堆積而成的必然，怎能不是三生石上精 心鐫刻的結果呢？？用真心呵護這份緣吧，真愛的你們！ 3、那個跳動的雙人頭像象是跳動的音符，讓我的心也一起跟著跳。親愛地姐妹，有你們相伴的日子，我每天的笑容都很開心、很燦爛。 4、生日祝福你，好事追著你，幸福盯著你，病魔躲著你，痛苦遠離你，開心跟著你，萬事順著你，快樂粘著你，幸運隨著你，成功屬于你！ 5、他是詞，你是譜，你倆就是一首和-諧的歌。天作之合，鸞鳳和鳴。 6、愿你們的后裔敬虔有加！愿你們對后裔的教導，乃照著主的教訓和警戒；你們自己也要如此，遵行主的旨意！ 7、愿快樂的歌聲永遠伴你們同行，愿你們婚后的生活洋溢著喜悅與歡快，永浴于無窮的快樂年華。謹祝新婚快樂！ 8、今天，我帶著喜樂、感恩的心靈，代表教會向你們致以衷心地祝愿：主作之合永恒情，情投意合愛不息；愿上帝祝福你們的愛比高天更高更長，你們的情比深海更深更廣！ 9、今天是個特別的日子，也是個最美麗的日子，愿每天的太陽帶給你光明的同時也帶給你稱心如意，每天醒來都有我最真摯的祝福和牽掛！生日快樂！ 10、讓這纏綿的詩句，敲響幸福的鐘聲。愿你倆永浴愛河，白頭偕老！ 11、辛勞了半輩子，貢獻了幾十年，在這春曖花開的日子，恭賀您再婚之喜，正所謂“夕無限好，萱草晚來香”！ 12、婚姻是愛情的墳墓，不過別難過，每個人最終都會走進墳墓，放心去吧，阿門！ 13、相親相愛幸福永，同德同心幸福長。愿你倆情比海深！ 14、茫茫人海，我們相遇，一種緣，一種分。彼此形影相依，我們永不分離。有甜一起享，有苦一起擔。同舟共濟那些年，是我們永遠無法忘懷。 15、青春、陽光、歡笑，在這屬于你的日子，舞出歡樂的節拍。祈望你心靈深處芳草永綠，青春常駐，笑口常開。祝你生日快樂，健康幸福！ 16、愿你倆恩恩愛愛，意篤情深，此生愛情永恒，愛心與日俱增！ 17、有一種情感叫做隱身對其可見。 18、千禧年結千年緣，百年身伴百年眠。天生才子佳人配，只羨鴛鴦不羨仙。 19、托清風捎去衷心的祝福，讓流云奉上真摯的情意；今夕何夕，空氣里都充滿了醉人的甜蜜。謹祝我最親愛的朋友，從今后，愛河永浴！ 20、愿你們的家庭，成為教會復興的一大力量；也成為社會、國家的一大貢獻！ 姐妹之間的文案 1、有些事必定會逝去，哪怕這種逝去會掏空我們的整個世界，所以我們必須試著習慣。 2、即使你是一顆流星，在我生命中劃過，只有轉瞬即逝，但我永遠不會忘記你的光芒留下的美麗！！！ 3、讓白云飄去春天的祝福：讓春雨滋潤你的心田，讓春花點綴你甜蜜的春夢，讓春風伴隨你的一生！ 4、節日的焰火綻放在晴朗的夜空。親愛的，祝你的歡樂象禮花般燦爛奔放，祝你的前程象銀河般坦蕩輝煌，祝你的幸福象宇宙般永恒寬廣！ 5、好呀！休息了嗎？早點睡呀！明天才會有精神的！祝你一切順利，好運不斷，快樂永遠！：） 6、我曾千萬次的請求：不要逼我離開你，不要讓我們的海誓山盟成為痛苦的記憶，不要用你的殘忍告訴我——真的會輸掉我僅有的賭注…… 7、祝你馬年工作馬馬虎虎，抄底馬到成功，逃頂駟馬難追，賺錢馬不停蹄，跳槽一馬當先，身體龍馬精神 8、春節迎新春，春風得意。馬年乘金馬，馬到成功。 9、新年恭喜您：一帆風順二龍騰飛三羊開泰四季平安五福臨門六六大順七星高照八方來財九九同心十全十美百事亨通千事吉祥萬事如意！ 10、即使你是一顆流星，在我生命中劃過，只有轉瞬即逝，但我永遠不會忘記你的光芒留下的美麗！ 11、我和孩子都不想要你了，太不知道心疼他人了，我們傷心透了，想不出辦法了，你好自為之吧！祝你玩的開心，誰也別想！！！ 12、春風洋溢你；家人關心你；愛情滋潤你；財神系著你朋友忠于你；我這兒祝福你；幸運之星永遠照著你，新年快樂！ 13、銀蛇狂舞喜辭中華吉祥年，駿馬奔騰笑迎九州如意春。 14、祝福你所有的日子都開開心心！ 15、希望你走過，路過，不要錯過好嗎？愛不一定要天長地久，只要你愛過就足夠了！ 16、愿你2002年365天天天快快樂樂，8760小時時時開開心心，525600分分分甜甜蜜蜜，31536000秒秒秒精彩繽紛！新年快樂！！ 17、茫茫人海，我們相遇，一種緣，一種分。彼此形影相依，我們永不分離。有甜一起享，有苦一起擔。同舟共濟那些年，是我們永遠無法忘懷。 18、人有人意我有我意，合得人意恐非我意，合得我意恐非人意，人意我意恐非天意，合得天意自然如意，如意如意萬事如意！ 19、誠摯地祝福你，福氣多多，快樂連連，萬事圓圓，微笑甜甜。祝你事業走上“紅塔山”，愛情踏上“萬寶路”，財源滾滾“大中華”。 20、我的人生信條是永遠沒有昨天的故事只有明天是否依然有太陽因為我已踏上了人生36歲的光輝旅程但愿好運常伴你我他。 >>>更多美文：文案朋友圈

三年困難時期，我出生在粵東的一個小山村。從我記事時起，便缺衣少食，生產隊上繳了公糧和余糧后，家家戶戶都缺大米，只能天天吃稀飯和食番薯。番薯，是我童年難以忘懷的食物！ 番薯如何做才比較好食，家鄉有“一窯二炸三蒸四煮”的說法。“窯”就是用土塊壘一個土窯，柴火燒紅土塊，把番薯埋在土塊中，用燒紅的土塊燜熟的番薯，掰開香氣撲鼻，香甜可口，令人欲罷不能，“烘窯”是小時候放牛時最喜愛的活動，也是留存在腦海里童年最快樂的記憶。“炸”就是油炸，那時豬油、豆油，都極其珍貴，只有到了過年做年飯，趁父親在鍋里油炸肉卷時，才可趕緊切幾片番薯，放油鍋中炸熟，撈出來解解饞。“蒸”就是番薯洗凈，整個放鍋里隔水蒸熟，這樣也能保持番薯的原味。“煮”就是煮番薯湯，每當農忙季節，晌午時分，當我饑腸轆轆地放學回到家里，卻見家里清鍋冷灶。一會兒阿母從地里火急火燎地趕回家，抓幾個大番薯切成片，放鍋里煮成番薯湯。那時的番薯種叫“普六”（俗稱豬母甭），產量高，淀粉少，糖分低，煮出來的番薯湯淡而無味，阿母就會特意端出糖罐，舀兩湯匙白糖加到我的碗里，見我卟哧卟哧地吃得香，阿母疲憊的臉上露出安慰的笑容。 記得一次我和小伙伴們上山放牛，偷挖生產隊的番薯“烘窯”，給民兵逮著了，帶到生產大隊罰了兩塊錢。交了罰款，晚上姐夫領我回家，我一路磨磨蹭蹭，阿母管教很嚴，我想這下少不了挨阿母的一陣痛打。想不到一踏進家門，昏暗的油燈下，全家人都盯住我，阿母竟然沒有發怒，還是那句溫暖的話：“唔肖人（調皮仔），碗底有兩塊番薯。”阿母意外的寬大處理，使我覺得那晚的番薯特別香甜。 小時候，每逢清明前后，我就在屋前房后尋找角落，收集幾堆肥沃的泥土，種幾棵紫薯。雨后紫薯苗從土堆里鉆出來，伸出紫紅色的小手，一日長半尺，微風和陽光下搖搖晃晃，探頭晃腦，我就要趕緊給它搭一個竹架，讓它不斷地向上攀援。不到兩個星期，它就長過我的頭頂。此后我每天放學，就給紫薯施肥澆水，看見它藤纏葉盛，生長很快，就會徒添少年的煩惱。中秋節后，我把紫薯從地里挖出來，最大的有幾公斤重。阿母把紫薯放在陶缽里磨成黏乎乎的紫色薯泥，加一些蔥花和食鹽，放在鐵鍋里煎成薯餅，那是小時候的美食。 番薯乃舶來之品，且非高雅之物，難入明清以來詩人法眼，元代孫周卿的《蟾宮曲·自樂》提到山薯，此薯應非番薯，卻也自樂：“草團標正對山凹，山竹炊粳，山水煎茶。山芋山薯，山蔥山韭，山果山花。山溜響冰敲月牙，掃山云驚散林鴉。”好一幅超凡脫俗、悠閑自樂的山居圖景。明萬歷年間，福建泉州人何鏡山，不僅開園地種番薯，還寫了一篇《番薯頌》曰：“不需天澤，不冀人工，能守困者也；佐五谷，能助仁者也；可以粉，可以酒，可祭可賓，能助禮者也；莖葉皆無可棄，其值甚輕，其飽易充，能助儉者也；耄耋食之，不患哽噎，能養老者也；童稚食之，止其啼，能慈幼者也；行道鬻乞之人食之，能平等者也；下至雞犬，能及物者也；所以助其惠而諸德備焉。” 著名豫劇演員牛得草“文革”含冤入獄，天天在獄中吃紅薯充饑。后來重演豫劇《七品芝麻官》，原臺詞“當官不與民做主，不如回家賣豆腐”，牛得草想，現在老百姓逢年過節，怕也難吃幾口豆腐，“豆腐”應換成“紅薯”，于是他脫口而出：“當官不與民做主，不如回家賣紅薯。”《七品芝麻官》主角清苑縣知縣唐成，為官在明嘉靖年間，嘉靖在萬歷之前，那時紅薯還沒有傳入中國呢。所以著名演員牛得草這一修改，雖違背了一點歷史史實，卻增添了文學色彩，為百姓所喜聞樂見，因而廣為流傳。 家鄉對番薯的感情，非同一般，喜歡用番薯來做各種形象比喻。如時過境遷，不可同日而語，則稱“今年番薯唔比舊年芋”。憨厚可愛的兒童，稱之為“大番薯”。容易滿足的人，稱之為“番薯肚”。調侃小農習性難改的人，譏諷其“番薯屎嗬唔凈”。條件變了人的欲望就變了，總結為“肚飽豬腳柴柴，肚困番薯膠膠（困，饑餓的意思）”。如果一個人精打細算，只看到事物的一面而棋差一著，就會被人諷刺“會算不會除，拿米換番薯”。意思是以前人們總認為番薯比米飯更容易填飽肚子，就用一樣重量的大米換一樣重量的番薯，卻不知道大米的價格比番薯高得多，這句話也經常用來形容一個人原打算節省金錢，最后卻損失更多。 番薯葉是最好的豬飼料。童年的時候經常幫家里摘番薯葉，然后把番薯葉切碎，倒入大鐵鍋里熬煮，煮好的番薯葉倒在大陶缸里存放，過不了兩天，就散發出一股酸臭味，豬就喜歡這一口。人吃三餐，豬也吃三餐，如果三餐不及時，讓豬餓著肚子，豬的哼哼嚎叫，就會驚天動地。并且豬的飯量很大，一餐一大桶，所以每天侍候豬食三餐，是很累人的。每天三餐，把一大桶洗米、洗碗、洗鍋水煮到燙手，各加一大勺米糠和酸臭的番薯葉，倒入豬槽，豬迫不及待地嘈嘈吃起來，像餓鬼一樣。豬吃飽了，就倒在豬圈里呼呼大睡，很幸福的樣子！ 在我的家鄉，番薯還可以制作家鄉獨特的美食薯粉豆干。薯粉豆干與豆類沒有一點關系，具體的做法是將番薯洗凈后碾爛，用水反復漂洗過濾，番薯淀粉會隨水流出，靜置沉淀就會得到下層的番薯粉，用番薯粉制作像豆腐干一樣的小方塊，放油鍋里油炸，撈起切成小塊，外酥里嫩，蘸蒜茸香蔥鹽水，是小時候難以忘懷的美食。那些被提取過淀粉的番薯渣擠干水分后，會被搓成圓團貼在墻壁上曬干，然后當成豬飼料。當然，“三年困難時期”，人也食之。 番薯糜是過去我們鄉下的主食，番薯糜并非是什么美食，那是因為缺少大米的權宜之計。潮汕美食家張新民在《番薯歲月》一文提到：“將番薯洗凈后拿在手里，用大菜刀一剁一扳，讓扳出來的小塊番薯直接掉進砂鍋里。潮汕人將這種刀法稱為‘格’，認為‘格’出來的食物比刀切更易煮熟更易入味，其他如蘿卜和竹筍等食材切塊時也講究使用這種刀法。用番薯塊煮糜或煮飯，薯塊要與米同時下鍋才能同時煮熟。”我小時候的親身體會是，好的番薯糖份和淀粉含量高，削皮后很容易氧化泛起褐黃色，影響粥水顏色和味道，煮番薯絲糜更應一邊擦一邊落鍋，并非“‘格’出來的薯塊比刀切更易煮熟更易入味”。另外，“糜滾再落番薯”，是阿母交代的煮番薯糜的常識，未知張先生的“薯塊要與米同時下鍋才能同時煮熟”的經驗從何而來。 現在養豬以飼料為主，丟幾片老菜葉、番薯葉入豬圈，就說是土豬、家豬，與過去農村養豬，不可同日而語。一頭豬是一家人的主要財富，舊社會我們家鄉的山賊打家劫舍，瞄準的就是你們家里的那頭肥豬。讓人意想不到的是，現在番薯葉也上了人們的餐桌，食客們趨之若鶩。看來，“人吃豬食，豬吃人食”也不是一句笑話。 微信朋友圈曾經瘋傳《抗癌食物排行榜》，說十大抗癌食物中，番薯名列首位，其余排名順序為蘆筍、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡蘿、金針菜、番茄、黃瓜等，不管科學與否，番薯確確實實是健康而美味的食物。 >>>更多美文：優美散文

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