Lewisbass是一間專門協助第三方現場標籤評估與SEMI S2/S8評估的專責機構，20多年專業機械檢測，為您把關設備使用與出口的所有檢驗項目。

美規現場評估標誌(UL NFPA ANSI....)服務範圍：
．電氣測試
．接線
．過流保護
．鎖定/掛牌
．標籤
．EMO測試
．其他危害

服務示範影片如下：

當驗證通過後，會賦予該設備國際驗證的貼紙標籤

將可以強化工業製造商、研發和醫療設備的進出口要求，透過Lewisbass臺灣辦事處的服務，我們以具有成本效益和最大限度地減少完成檢查和向城市提交報告的時間，這樣您就可以啟動和運行設備。

SEMI S2/S8評估服務範圍：
．提供給用戶的文件
．危險警告標籤
．安全聯鎖系統
．緊急停機
．電氣設計
．防火
．加熱化學浴
．人體工程學和人為因素
．危險能量隔離
．機械設計
．抗震保護
．自動化材料處理機
．環境因素
．排氣通風
．化學品
．電離輻射
．非電離輻射和場
．激光
．聲壓級
．相關文件

服務示範影片如下：

當驗證通過後，會賦予該設備SEMI S2/S8證證標籤

將可以強化工業製造商、研發和醫療設備的對於提高工人的安全性和生產力的相關認證，並確保最大限度地減少與相關的重複性傷害。

透過Lewisbass臺灣辦事處的努力，提供企業最專業的驗證設備服務
無論您需要第三方現場安全標籤、SEMI S2/S8、CE 標誌、安全還是電氣設計諮詢服務，Lewis Bass 都能給予最妥善的檢測細節。

我們的特色
1.嚴格遵守各國法規限制，並給予專業建議
2.經驗豐富，各種設備皆可以提供安全檢測
3.輔導產業最多：工程機具、醫療器材、食品加工等
4.檢驗報告最完整：相關報告鉅細靡遺,並協助您改善相關設備
5.檢測速度最快：具有10年以上檢測經驗：讓你不再為出口時程煩惱,快速為您檢驗所有細節
6.專業第三方評估：幫您審查設備參數以利符合各國進口法規

知名服務企業：

聯繫電話：04-2359-8093

email：info@lewisbass.com.tw

地址: 40755臺中市西屯區臺灣大道四段771號7樓

桃園SEMI S8檢驗公司推薦SEMI S2 報告是半導體與光電工藝設備交付最終使用者時必不可少的一份EHS技術檔。如果把設備比作一位元員工，那麼SEMI S2報告就是這位員工的入職體檢報告。不同體檢中心出具的報告樣式或許不同，但其中所包含的健康資訊應該是全面與可靠的。

SEMI S2報告的品質直接影響設備的交付，是所有製造商極為重視的一套技術文檔。 臺中過流保護半導體檢測公司推薦

如何評價一份SEMI S2報告的優劣 臺北過流保護認證公司推薦

很簡單，報告需要符合SEMI S27標準的要求。 新竹EMO測試半導體設備認證

無論你是正在考慮進行設備SEMI S2認證的設備製造商，還是打算購置設備的終端使用者，對一份SEMI S2 報告的結構和所應包含資訊的瞭解是最基本要求。

（1） 首先，還是要從SMEI S2標準說起。 高雄標籤驗證公司推薦

雖然我們習慣說SEMI S2 報告，但SEMI S2僅是一份綱領性標準，其內容大量引用其他S系列標準。換句話說，SEMI S2是一個代稱，真正應用於報告過程中的是SEMI S系列標準族。

SEMI S 系列標準是一個標準族，其以S2 為核心，指向S1-S30： 臺南SEMI S8驗證公司推薦

SEMI S2標準分為28個章節，每個章節會對半導體設備的特定風險領域提出綱領性質的要求和建議。而更加具體的說明則一般會指向一份相關的 SEMI S標準。

SEMI S2報告是一份根據不同設備的風險評估而選擇使用全部適用SEMI S系列標準的完整報告。若報告中缺少應引用而未引用的標準，那這份報告勢必是不完整的。

而且除SEMI S系列標準外，S2 報告過程中還會根據設備的風險評估結果參考使用大量國際標準，如：

盡可能識別風險、降低或消除風險是SEMI S2的一項重要功能。標準使用上的遺漏或缺失會埋下安全隱患，造成不可接受的風險。

然而，受協力廠商機構技術實力以及經驗欠缺的影響，這種事情時有發生。

（2）理解了標準的選擇和應用，我們再看一下SEMI S27對報告的結構和主要內容是如何要求的。 臺北接線半導體製程設備輔導推薦

a) 報告類型 桃園SEMI認證單位推薦

SEMI S2 報告一般會分為累計報告、最終報告2種類型。在獲得這兩類報告之前，往往還有一份過渡性質的報告——缺陷報告或差距報告。

缺陷報告一般是在設備結束初期設計、DEMO機型完成後，所出具的一種報告。這類報告會指出設備的大量缺陷，並配有圖片以及不符合描述等重要資訊。製造商需根據此報告進行設備整改。新竹SEMI S2認證公司推薦

淺醉的中年 2020-07-20 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文   人到中年，唯心獨醉。 走近一頃碧波處，醉在一池荷韻里；   走近一檐彎月處，醉在一簾幽夢里；   走近一卷詩書處，醉在唐詩宋詞里；   走近紅塵紫陌處，醉在風輕云淡里…… 從春走到夏，從夏走向秋，歷經春風十里，花紅柳綠；歷經山重水復，兜兜轉轉，終是洗盡鉛華，淡然處世。 像一朵荷花，飽經風雨的洗禮，在紅塵一隅，靜謐綻放，綠蓋紅裳，搖曳多姿；像一抹游云，在山水間舞蹈，在花影間駐足，任意西東，無拘無束。 人到中年，已嘗盡生活的酸甜苦辣，五味雜陳。歲月蒼老了我們的容顏，也賦予了我們成熟的心智。 少年如夢，懵懵懂懂，無憂無慮。 那時的我們，看山是山，看水是水，認為眼睛看到的東西就是真實的。 青年如詩，激情澎湃，浪漫瀟灑。 此時，山不再是單純的山，水也不再是單純的水。總想借一雙慧眼，把所有的人和事看個透，看個徹底；總是把眼光放在力不能及之處，從而忽略了身邊的風景。 人到中年，就是一部言情小說。 我們在復雜的情節中，悟自已，悟世事，悟歲月，從而返璞歸真。看山還是山，看水還是水。不知不覺中學會笑看世事繁華，淡定人生心態，不求不可取，不求不可得，隨遇而安，諸事順其自然。 人到中年，激情已燃燒殆盡，熱血不再沸騰，就像淬火的鋼，早已定型。 是一把刀，就把刃磨得鋒利一些，而不是越俎代庖，丟掉自己分內之事——種了別人的地，荒了自己的田。 人到中年，一個“悟”字，濃縮了人生的離合悲歡，苦辣酸甜。 也終于明白了高處不勝寒的真正內涵，不再奢望浮華之夢，邁著堅定而自信的步履，做自已應該做的事，走自己應該走的路。 當你用心觸摸生活的平淡之時，就會真實的感覺到：人間煙火味，最撫凡人心。 活在當下，就要把人生的姿態低到塵埃里，這樣才能接地氣。 人生的意義在于經歷，在于尋找價值。 如果你是一棵小草，就增添一份綠意；如果你是一盞明燈，就照亮一片夜空；如果你是一朵鮮花，就散發一絲芳香；如果你是一縷陽光，就溫暖一片天地。 星光不問趕路人，時光不負有心人。 如果你覺得時間不夠用，說明你沒有辜負時間，而是在用心地生活；時間也不會辜負用心的人，如果辜負了，那就說明你還不夠用心！ 學會輕輕細細地觸摸生之意義，無聊時看幾本閑書豐富自己，寫下幾段文字慰籍心靈。 徜徉在琴棋書畫的世界里，心不老，滄桑便不會爬上容顏。 詩韻，縈繞于耳畔；琴聲，靈動于指端。喜怒哀樂，都跌宕在一起一伏里，將一腔心事，渲染。 生命中的潮起潮落都會在琴棋書畫里得到釋放。于是，你會發現，旅途中總有一處風景，令人無限眷戀。 在人生的畫卷里，給心靈留白，才會真正品味到淡淡的煙火很純，淡淡的鮮花很香，淡淡的天空很高，淡淡的友情很真，淡淡的戀情很醉，淡淡的孤獨很美…… 于是，用淡淡的畫筆，暈染那淡淡的底色，繪出人生的張弛有度，繪出人生的無憾無悔。 我寧愿顛覆整個世界，只為擺正自己的身影。放下過多的欲望，平衡好生活得失，經營好心靈的田園，這才是走向平靜、從容和幸福的路徑。 當你開始取舍你的得失，平衡你的心態，你就能淡定從容地生活，享受時光的美妙。 相信，只要打開心靈的窗戶，就有燦爛的陽光灑進來！ 水甘味真，茶清色正！人生沉浮，苦如茶，香亦如茶。淡名，泊利，無爭，毋奪。一切順應自然，一切超凡脫俗，一切入幽美邈遠之境。 人到中年，唯心獨醉。醉在當下，過好每一天。 作者：仲秋，木蘭書香平臺主編，如家詩社總編。創作理念：力避“詩言愁、詞說憂”,追求簡約、唯美、豁達之文風。ID:zhongqiu1964. >>>更多美文：抒情散文

直面挫折不放棄 文/黃如意 ——讀《小草與大樹》有感 小草，卑微弱小，默默無聞；大樹，高大挺拔，引人注目。但，有這樣三個人，她們，硬是用汗水和心血把“小草”澆灌成“大樹”。 夏洛蒂·勃朗特、艾米莉、安恩，她們原本是這世界上最不起眼的小人物。可是，三姐妹憑借著自己那堅持不懈和堅忍不拔的精神，用筆敲開了幸運之門。 夏洛蒂三姐妹的品質令我敬佩、折服。她們曾經也失敗過，但她們并沒有選擇放棄，而是以鋼鐵般的意志和頑強不屈的毅力，用自己的汗水和心血，成功地走向了文學的大門。她們的成功不光是自己的成功，更多地給予人啟示。她們用自己的努力證明了，世界上不存在什么“不是婦女的事業”！她們的直面挫折不放棄，深深地影響了我。 我以前遇到挫折總是放棄。學習上，一碰到難題就退縮。現在，夏洛蒂的故事感染了我，讓我明白：有付出才有收獲，只有擁有了鋼鐵般的意志，才能走向成功的道路。以后，不管我在學習上、生活上遇到困難時，一定要頑強不屈，要與困難抗爭到底，讓困難向我低頭！ 我要永遠記得這句經典名言：直面挫折不放棄，“小草”終將成“大樹”！以后，這句話就是我的座右銘，并伴隨我一生。 執念或放棄 文/jimmy027 執著于某一事或某一物，就會患得患失，煩惱也接踵而至；如能看開一切，心無掛礙，就會無所畏懼。人生往往是怕什么來什么，當你看淡得失、無謂成敗的時候，反倒順風順水、遇難成祥。人生最寶貴的，就是有一顆平常心，平靜如水，不為世間五色所惑，不被人生百味所迷。 在我看來，放棄也是一種選擇。如果兩個人真的不合適，早結束早好果斷止損，誰也不耽擱誰。如果工作真的發揮不出自己的長處，樹挪死人挪活另謀出路，不辜負自己的天賦才華。放棄比堅持更難，因為會考慮過往的投入，還會自責。其實堅持跟放棄都是人生中的選擇，選擇了就勇敢面對，才是真正的生活。 不要輕言放棄 文/黃夢杰 《老人與海》，是一段從海明威筆下流淌出來的傳奇。我曾經認為那只是一個簡單的故事，一個平凡的老人，一片名不經傳的大海。可是，當我讀完這本《老人與海》，我發覺我錯了，就是在這簡單與平凡之下，卻蘊藏著一些不平凡的人生真諦。 一位名叫圣地亞哥的老漁夫在連續84天沒有捕到魚的情況下，在遠離陸地的大海上遇到了一條巨大的馬林魚。經過三天三夜耐力與毅力的較量，圣地亞哥終于殺死了那條大馬林魚。可是，在他返航的途中，卻遭到了鯊魚群的襲擊，當他終于回到港口時，那條大馬林魚只剩下魚頭﹑魚尾和一條光禿禿的脊骨。 然而，就是這樣一個簡單的故事，卻唱出了一首不朽的英雄主義贊歌。老人圣地亞哥是個捕魚高手，但這并不意味著他永遠能捕到魚，可他沒有放棄，堅持自己的信仰和永不言敗的精神，即使最后他空手而歸。老人失敗了，但那只是力氣和肉體上的失敗，他的信心和希望始終未曾破滅。“人不是為了失敗而生的。一個人可以破滅，但是不能被打敗”，這就是我們所頌揚的“硬漢精神”。“一艘船越過世界的盡頭，駛向未知的大海，船頭上懸掛著一面雖飽經風雨剝蝕卻依舊艷麗無比的旗幟，旗幟上，舞動著云龍一般的四個字閃閃發光——超越極限”。作者海明威是這樣評價他的作品《老人與海》的。一位老人在逆境中承受著孤獨、失敗、風暴的侵襲、困難的挑戰。能夠如此自如、不退縮，我們為什么不能呢？ 人生本來就是一種永無止境的追求。它的道路漫長、艱難，而且充滿坎坷，但只要自己勇敢頑強、不畏困難、堅韌不拔地以一顆自信的心去迎接挑戰，他的生命一定會開花結果。或許，他沒有成功，但他曾經竭盡全力為自己的理想追求過，奮斗過，這樣就夠了，事事都曾努力，成敗何須足惜！因為從精神上看他已然是一個勝利者，一個真正的勝利者！真正的強者只能被摧毀，而不能被打敗，生命的真諦告訴我們每一個人，只要太陽還能從東方升起，那就永遠不要輕言放棄！ 永不放棄 文/陳蓉兒 又是一個陽光明媚，天氣晴朗的早晨。今天是開運動會的第二天了，運動員將會接受一次殘酷的挑戰——一百米跨欄和八百米長跑。 上午，舉行了一百米跨欄。這是一個有些危險的運動。跨欄者如果被絆倒，經常會出現一只腳在欄內，一只腳在欄外的情況，欄會把腳壓疼，所以一定要小心。我們站在終點，等著五年級一百米跨欄開始。五年級跨欄的槍響了。第一組有本班的梅金堉，只見她飛快地跨過了一個又一個欄，期間只倒了幾個欄。可快要到終點時，一個一二年級的小朋友突然橫穿跑道。梅金堉站在離看臺最近的那一條跑道上，為了不讓小朋友被撞到，她停了一下，就是因為她放慢速度，所以她沒能得到第一名。除了梅金堉，班上還有很多同學貢獻卓越。比如男生段云浩，他身體肥胖，可還是參加了一百米跨欄。到最后幾個欄時，他累得不行了，是一個一個欄翻過去的。雖然沒有第一名，他卻堅強地跑完了…… 到了下午，最重要的八百米長跑開始了。八百米長跑，是最累的，也是最消耗體力的。老師讓我們去終點給他們加油。我們來到離起點不遠的地方，打算在她們接近時，大喊加油，然后跟著她們一起跑，邊跑邊喊加油，喊的都是一些鼓勵的話。“砰”一聲槍響，八百米長跑開始了，長跑的同學都像飛箭似地沖了出去。我們一起大喊：“高帆加油！玉杰加油！梅金堉加油！”我們在草坪上才跑了一段路，就追不上她們了。只好抄“近道”新找了一個加油點，一邊大喊加油，一邊奔跑。八百米長跑，最多十分鐘的時間，可對于我們來說就像度過了半個世紀那么長。漫長的兩圈被運動員跑完了，我們趕緊上前，扶起最后跑來的玉杰。只見她滿臉通紅，頭發上有些汗水，還不斷地在大口呼吸。我們忙把她扶到陰涼處，讓她休息了一會兒，這才把她扶到本班看臺。去看臺的時間里，她自責地說：“哎，跑在倒數第一，太丟人了，我怎么那么沒用呢！”我只好安慰她：“你已經很棒了，你能跑完兩圈，可我和翕然早上才跑了一圈就累得不行了。再說了，校長不是已經說過安全第一，比賽第二了嗎？”聽了我們幾個同學的安慰，她才不再自責。 這是一個令人難忘的運動會，讓我感到了集體的溫暖。讓我體會到了體育競技的魅力，體會到了運動員永不放棄的精神。 永不放棄夢想 文/李彥昕 《一百條裙子》講述了這樣一個故事：旺達·配特羅斯基是一個有著奇怪名字的女孩，正因為她的怪名字和她的舊裙子，所有的女生都喜歡捉弄她，直到有一天，旺達說她家里有一百條各式各樣的裙子，可是隨之而來的是更多嘲笑。根本沒有人相信她，而且大家都拿這件事捉弄她，旺達只能默默地忍受著。有一天，旺達終于因為受不了這些嘲笑而轉學了，她給大家留下了她那一百條“裙子”。捉弄過她的那些女生發現原來旺達是多么愛她們，而且旺達是一個非常可愛、非常聰明的女孩，于是她們決定寫信向她道歉，并且去把她找回來。可是旺達再也不會回來了，不過她已經原諒她們了。 故事中的旺達帶走了不愉快的回憶，卻把包容、友愛、原諒和希望留給了同學們。小女孩旺達雖受盡欺凌，被大家歧視、冷落、嘲笑，卻不曾失落她的夢想。在故事中，我見到了一個倔強而孤獨地存在著、有美好的憧憬、安靜樸實而又大度的旺達。 讀完這個故事，我明白了：我們每個人要有自己的夢想，不管遇到怎樣的挫折，要學會永不放棄；我們交朋友一定要看他的內心，而不是貧富美丑，并且要用自己的真誠贏得朋友的友誼和信任。 旺達把一百條裙子掛到了女孩們的心里，也掛到了我的心里，那一百條裙子將永遠掛在大家的記憶中，因為每一條裙子都蕩漾著一個美麗的夢想。 >>>更多美文：好文章

番茄炒雞蛋 文/盧昀 我看了看表，將近11點了，于是我迅速跑下樓，拿了幾個番茄和兩個雞蛋開始做菜。因為我和媽媽講好，今天由我做一個菜——番茄炒雞蛋，我可不能食言啊！ 首先，我把番茄洗凈，把它放在砧板上準備切塊。在旁“監督”的媽媽扶著我的手跟我一起切，切好后，我把雞蛋打碎倒在碗里，放上少許鹽，拿著筷子開始攪拌。媽媽一邊觀察我攪拌的姿勢，一邊告訴我不能一會兒往左拌一會兒往右拌，要向著同一方向勻速攪拌。我按照媽媽的說法快速地攪拌著，覺得很有趣。 終于可以正式燒菜了！我先在鍋中放些油，把鍋燒熱，然后把鍋端起像畫圓一樣慢慢地搖晃起來。接著，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，用筷子不停攪拌，之后又放入番茄一起炒。可是沒過多久，我便聞到了一股焦味，仔細一看，糟糕！原來是雞蛋煎太久糊掉了！我趕忙關火，把蛋用筷子夾上來，重新打了雞蛋再做一遍。媽媽也不斷地鼓勵我，使我信心倍增。做了一遍又一遍，試了一次又一次，我卻還是沒有做成功，旁邊的蛋殼倒是積了一堆。但我沒有泄氣，我相信自己一定能行。后來，在媽媽的精心指導下，我終于做出了一道有模有樣的番茄炒雞蛋！ 看著這道來之不易的番茄炒雞蛋，我想起了媽媽平時做的那一道道美味，在深感慚愧的同時，我下定決心以后一定要多向媽媽學習，讓媽媽也吃上我做的可口飯菜。 我學會了炒雞蛋 文/陶澤 春節到了，我又長大了一歲。一天，媽媽對我說：“你已經10歲了，應該學會幫媽媽做飯了。”我聽了，心想：“做飯有什么難的，我明天就做給你看。” 第二天，我早早地起了床，做起了我最喜歡吃的菜——炒雞蛋。我學著媽媽的樣子先把雞蛋敲裂開，蛋清和蛋黃頓時就流了出來，我趕緊把它倒在洗好的碗里，然后攪拌，再把油瓶、炒鍋、味精和鹽拿了過來。準備工作都做好了，我便開始動手。我把煤氣罐的閥門旋開，扭開煤氣灶的開關，倒了點油在鍋里。不一會兒，油就熱了，發出“噼噼叭叭”的聲音。我忙把碗里攪好的雞蛋倒進鍋里，再把鹽和味精各舀一勺倒進鍋里攪拌一會兒，雞蛋就熟了，發出陣陣香氣，我忍不住夾了一塊放進嘴里。“啊，咸死了！”媽媽聽了，問：“你放了多少鹽？”我說：“一勺啊！”媽媽說：“一個雞蛋放小半勺就可以了，你怎么能放這么多呢？怪不得這么咸。”“噢，原來如此，沒辦法只有重新做一遍了。”我聽了，連忙按剛才的步驟又做了一遍，這次我可沒有大意，味精和鹽我都只放了小半勺。功夫不負有心人，過了一會，雞蛋又熟了，香氣撲鼻，我想這次應該沒問題了吧，我試著再次品嘗自己做的炒雞蛋，啊！太好吃了。于是美滋滋地對媽媽說：“我終于學會炒雞蛋了，媽媽，我會幫你做飯了。”媽媽微笑著說：“你要學的東西還有很多，要繼續努力哦！” 通過這件事我明白了，做任何事情都是一門學問，只要用心去做就能做好。 我的西紅柿炒雞蛋 文/杜予希 在清明節的前一天，老師布置了一項特別的作業——炒一道可口的菜，讓家長品嘗。 放學后，我回到家里，把作業很快地做完后，趴在桌子上想：“我該炒什么菜呢？”我終于想出了，高興地對媽媽說：“媽媽，我做西紅柿炒雞蛋吧！”媽媽疑惑地看著我，說：“你會做嗎？”我說：“不會，但我可以學呀！那您教我吧！”媽媽高興地答應了。于是，我就虛心地向媽媽請教炒菜“秘訣”。 媽媽先給我講了炒菜的方法后，我們就到廚房找需要的食材。我打開冰箱，把頭伸進去，在冰箱中翻找著，哇，里面真涼，凍得我直打哆嗦，終于找到了一袋又大又紅的西紅柿和兩個雞蛋。 找到了食材后，我就開始做炒菜前的準備工作。我先拿來一個洗菜盆接一些水，將西紅柿放入水中清洗。這時西紅柿在水中時起時落，好像在向我示威。我拿起一個西紅柿，先將它的蒂剝掉，再將它放入水中認真地洗了起來，不一會兒，西紅柿一個個地被我洗得干干凈凈的，服氣地待在盤中。接著我拿起菜刀，左右手并用，小心翼翼地切西紅柿，可是一不留神，西紅柿就從我手中溜了。我左手不得不死死地把它按在板上，右手小心地拿著刀，將光滑的西紅柿切成一片一片的，好不容易切了一盤西紅柿。然后我把雞蛋打破了，倒入碗中用筷子不停地攪拌，筷子與碗發出了“當當當”的聲音，不一會兒，雞蛋液就被我攪拌均勻了，所有準備工作也就完成了。 我們就開始炒菜了。在媽媽的指導下，我先將油倒入鍋中，等油燒起一點點煙，再把雞蛋液倒入鍋中，發出了“嘶拉”的聲音，雞蛋液眨眼之間膨脹起來，成了一張雞蛋餅。我用鍋鏟把雞蛋餅斬成一小片一小片的。然后我將切好的西紅柿倒入鍋中，這次發出更大的“嘶拉”的聲音，鍋中陡然升起一股明火，嚇得我一大跳，我連忙跑開，心想千萬不要燒著我了。媽媽見狀，對我說：“不用怕，沒事的，只要在菜下鍋時離遠點就可以了。”我用鍋鏟在鍋中翻炒起來，只見西紅柿逐漸變得軟了，也聞到了香味，我拿起調料盒，鏟了一勺子鹽放入鍋中，翻炒了一會，西紅柿也熟了。我用筷子夾了一塊試了試味道，覺得有些淡，就又加了一些鹽，翻炒了幾下，將西紅柿和雞蛋盛入盤中，我第一次炒的菜終于做好了。 我將我的“杰作”端到餐桌上，請我的“評委（爸爸和媽媽）”為我的作品打分。“評委們”經過認真品嘗，最終從色、香、味等方面給我打了100分。我非常高興，在每個“評委”臉上親了一口，“評委”們也用鼓勵的眼光望著我，希望我再接再厲。我真開心啊！ 學番茄炒雞蛋 文/陶芷琪 這個星期老師給我們布置了一個任務——學番茄炒雞蛋。我見媽媽炒過很簡單，她分分鐘就搞定。于是，我決定拜媽媽為師。 中午11點鐘的時候，我和媽媽來到廚房。我穿上花圍裙，高興地張開雙臂轉起了圈，“哈哈！陶芷琪小廚師來嘍！”。在媽媽的指導下，我首先在碗里打了三個雞蛋，再用筷子把雞蛋往同一個方向攪拌，然后把番茄切成一塊塊的，準備工作就做好了。 接下來開始烹飪了，我把鍋擦干凈，等鍋燒熱，再加入些油，大約過了幾秒鐘，鍋里發出“噼里啪啦”的聲音，油花四濺，瘋狂地跳起了舞蹈。哎呀！不好了，油濺到我的臉上手上了！我嚇得連忙扔下鍋鏟，直往后退。媽媽見了連忙關掉火，把我拉到水池邊沖涼水。 媽媽心疼地說：“你太小，還是媽媽來炒吧。”我連忙著急地說：“做事怎么能半途而廢呢！我沒燙傷，放心吧！”媽媽拗不過我，只好幫我再次點火。油熱了，我連忙把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里，頓時一股蛋香撲鼻而來，雞蛋液漸漸變成金黃的雞蛋餅。媽媽教我用鍋鏟把蛋餅切成塊狀鏟入盤子里待用。現在該炒番茄了，吸取剛才的教訓，把番茄塊倒入鍋里炒，我離鍋遠遠的，一只手拿著鍋蓋當盾牌防止油再次濺到我的臉上，另一只手拿著鍋鏟小心翼翼地翻炒番茄。濃濃的汁液出來了，倒入炒好的雞蛋一起炒，再放上點鹽和糖，撒上蔥花。番茄炒雞蛋就大功告成了。 紅彤彤的番茄和金燦燦的雞蛋配上綠油油的蔥花，看著就很美味。我迫不及待地夾起一塊番茄放進嘴巴里，酸酸甜甜味的道真不錯！媽媽嘗了一口，豎起大拇指說：“色香味俱全，你是個合格的小廚師了！”我聽了，開心地跳起了“小蘋果”。 學番茄炒雞蛋讓我明白：看花容易繡花難啊！ 炒雞蛋飯 文/劉炫廷 在一個尋常的星期六，卻發生了一件不可思議的事，貪玩的我竟然學會了。 那是一個星期六的下午，我的肚子餓得象打鳴的公雞一樣叫個不停，我使出了和往常不一樣的“獅子吼”，大聲叫道：“媽媽，怎么還不做飯？我的肚子都快餓癟了。”可屋里靜悄悄的，一點回應也沒有。我這才想起媽媽早上對我說：“我今天下午有重要的事情要辦，要晚一點才能回家。”我在心里想：“真倒霉，我該怎么辦呢？” 姐姐正好肚子也餓了，她決定去炒雞蛋飯吃。我趕緊跟到廚房里，只見姐姐打開電磁爐，先把豬油放在鍋里煉化，再把雞蛋往鍋邊上一砸，雞蛋就破碎了，然后她用手從破碎處往兩邊一扒，只聽“撲通”一聲，蛋清連同蛋黃一起蹦到了鍋里，姐姐趕緊翻炒了幾下，在用勺子把冷飯一勺一勺的放進鍋里，然后再翻炒幾下，撒上一點鹽巴，香噴噴的雞蛋飯就炒好啦！ 我很想吃，可是姐姐就是不給。她說：“要吃，你自己去弄啊！我就不信你做得出來，真是笑話。”“你等著，我做給你看。”我說。姐姐做飯的一舉一動都深深的印在了我的腦海里，我照著姐姐的做法，動手炒了起來，果然炒出了香噴噴的雞蛋飯。姐姐說：“想不到你這么貪玩的人，竟然炒出了雞蛋飯，真是小看你了。”“凡事都是可以學的嘛，怎么樣？以后你可不要小看人哦。” 吃著香噴噴的雞蛋飯，我的心里甜甜的。我學會了炒雞蛋飯，今后媽媽不在家時，我就不用擔心挨餓了。 >>>更多美文：好文章