2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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比較項目	店面銷售	網路行銷
目標客群	附近居民、遊客	全國或全球網友
推廣方式	廣告、促銷、特價、店內裝飾	網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道	限定店面與當地餐飲平臺	全國或全球網路
廣告費用	相對高	相對低
效益	可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳	可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素	人流量、店面裝修、地點	網站流量、社群互動、網路安全

備註：表格僅提供參考，銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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勵志文章：一點一點的成功　　　　不同的角色，有著不同的職責；不同的行為，有著不同的結果；不同的心態，有著不同的成就；不同的性格，有著不同的命運。　　不放過每一個細節　　　　做技術的都很清楚：在項目中，任何一個微不足道的bug，例如一個安全的隱患，最后可能導致大的問題，最后產生水波效應，層層波及。所以，在coding的時候，一定要認真，仔細，不能由編碼人員變成“堆碼人員”，帶著那份技術人員的驕傲和自豪以及使命感去寫代碼，這是對自己負責，也是對項目，公司，客戶負責。　　　　很多時候有這樣的想發：這些細節，不是我沒有注意，其實我心里清楚，到時候再說....諸如此類，可能，有時候心里確實知道，當時“知道”和“做”是兩碼的事情，慢慢的，那種不負責任，什么事情都要等一等，懶散的心態就養成了。　　　　最怕就是那種什么都認為都很簡單的想法，當時一動手什么都不會：項目是什么--不就是把數據這里搞搞，那里搞搞嗎？性能優化怎么做--不就是搞搞緩存，搞搞分布式，搞搞集群，上個F5，搞搞同步就行了嗎？安全不就是加加密啊，解解密.....如果追著問下去，說出每一個步驟如何做，有什么根據和證明，出現問題如何解決等細節問題，相信就不那么好回答了。　　　　在需求分析的時候，也是這樣：可能大體的流程是清楚了，但是流程正確只能說明方向正確；流程中的每一個細節，才是系統的核心，才是決定項目成敗的因數。　　　　很多的事情，也是這樣的。例如，在簽約的時候，那就是要注意每一個字，詞，句，看看時候是否漏洞，如果不注意，要么是公司虧損，那么是官司纏身。　　不輕視每一分錢　　　　每一分錢都很重要。做開發的，每天累死累活，辛辛苦苦，拿著那一份工資，養活自己。記得自己之前對這些事情，都很不屑一顧：不就是差了那幾塊錢的事嗎，有必要這么較真嗎？（勵志名言  www.lz13.cn）后來一個做財務的朋友就訓斥我：這幾塊錢是你應得的，是你加班加點賺的，你為什么不較真，你自己都不把自己的努力和辛苦當回事，你自己都不為自己努力爭取，你還指望誰來把你當回事？　　　　確實，幾塊錢算不了什么，什么都不計較，什么都不在乎。久而久之，這種心態就養成了。當你所處的地位和角色不同的時候，這種心態的負面影響更大：開公司了，那幾萬塊錢算得了什么；項目中，那幾千塊錢的零頭就算了....　　　　所以，養成較真的精神，改較真的時候，不要馬虎！　　不放棄每一點希望　　　　相信大家都不喜歡和那種整天唉聲嘆氣的人一起做事。因為那些人在事情還剛剛開始，就說”完了，不用干“了，然后就找借口下馬溜了。之前有很多的朋友，同事，整天在空嘆：怎么我一直沒有機遇呢，為什么我總要窩在這里呢，要是有個好機會，我一定上，然后大干一番...　　　　機會來了，但是伴隨著的風險也很大，于是那群嘆氣族又說：可能嗎？他們可能出那么好的條件嗎？我們什么都沒有，他們憑什么找上我們？只要他們花錢，不是可以請到一大批得比我們牛的多的人，干嘛還找我們，不行，靠不住嗎，沒有戲....于是機會就這樣一個個的流逝。　　　　在這里，我想到了一個”油鍋里面的青蛙“的故事：一只青蛙，掉在了一個冷油鍋里面，他很高興：這里都是他的地盤，他很逍遙，不想跳出去去適應新的環境。后來油鍋下面慢慢開始加熱，青蛙覺得更加的舒服，仿佛在泡澡一般。于是青蛙就這樣享受著。后來，青蛙發現不對勁了：油鍋很燙。他想跳出來，但是已經無法動彈--他的四肢在不知不覺中已經被慢慢的煮熟了。　　　　不要等到那個”那個讓你覺得很燙“的溫度達到時候，才想到要”跳出油鍋“。　　　　做事情，要有點魄力。冷靜的分析，大膽的嘗試。　　不吝嗇每一滴汗水　　　　如果箭在弦上，不得不發的時候。那么就不要再拖拖拉拉，努力的去做。正確把事情做成，如果風險很大，可能失敗，那么就想辦法把失敗的損失減少到最少。分頁：123

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勵志文章：求學無止境　　我今天要給大家講兩個故事。其中的一個故事說的是，從前有一個小和尚，他離開家鄉到處尋找名師，想求得一些真正的修為。后來，他終于找到了一位高僧；并懇求師父收他為弟子。高僧見他一片誠心，又天資聰慧，就收下了他。　　兩年后，小和尚自以為學到了很多東西，得到了師父的真傳，便不想再繼續跟著師父參禪拜佛了，于是就向他的師父辭行，要下山去。　　高僧明白小和尚的心思，他并沒有阻攔小和尚下山，而是讓小和尚拿來一個缽子，然后讓他往里面裝一些石頭，裝滿為止。高僧問小和尚：缽子裝滿了嗎？　　小和尚答：裝滿了，再也裝不下什么東西了。　　高僧便抓了一把芝麻撒進去，然后晃了晃缽子，芝麻一會兒就不見了，接著高僧又抓起一把芝麻撒進去，晃了晃缽子，芝麻又不見了。　　高僧再次問這個小和尚：缽子裝滿了嗎？　　小和尚慚愧地告訴師父：看上去滿了，可是還能裝下很多東西。　　這時，高僧又取來一只杯子，讓小和尚往里面倒水。小和尚看杯子滿了，就想停止倒水。　　高僧卻說：不要停，繼續接著倒。　　結果缽子倒滿了水后，多余的水都溢了出來。高僧這時候才讓小和尚停止倒水，然后問他：滿了還裝得下別的東西嗎？　　小和尚想了一會兒，終于明白了師父的一片苦心，請求師父原諒他的無知。　　再說一個故事。這是美國東部一所大學期終考試的最后一天。在教學樓的臺階上，一群工程學高年級的學生擠做一團，正在討論幾分鐘后就要開始的考試，他們的臉上充滿了自信。這是他們參加畢業典禮和工作之前的最后一次測驗了。　　一些人在談論他們現在已經找到的工作；另一些人則談論他們將會得到的工作。帶著經過四年的大學學習所獲得的自信，他們感覺自己已經準備好了，并且能夠征服整個世界。　　他們知道，這場即將到來的測驗將會很快結束，因為教授說過，他們可以帶他們想帶的任何書或筆記。要求只有一個，就是他們不能在測驗的時候交頭接耳。　　他們興高采烈地沖進教室。教授把試卷分發下去。當學生們注意到只有五道評論類型的問題時，臉上的笑容更加擴大了。　　三個小時過去了，教授開始收試卷。學生們看起來不再自信了，他們的臉上是一種恐懼的表情。沒有一個人說話，教授手里拿著試卷，面對著整個班級。　　他俯視著眼前那一張張焦急的面孔，然后問道：完成五道題目的有多少人？　　沒有一只手舉起來。　　他又接著說：完成四道題的有多少？　　仍然沒有人舉手。　　他還說：三道題？兩道題？　　學生們開始有些不安，在座位上扭來扭去。　　但是整個教室仍然很沉默。教授放下試卷，說：這正是我期望得到的結果。　　他繼續說：我只想要給你們留下一個深刻的印象，即使你們已經完成了四年的工程學習，關于這項科目仍然有很多的東西你們還不知道。這些你們不能回答的問題是與每天的普通生活實踐相聯系的。　　然后他微笑著補充說：你們都會通過這個課程，但是記住——即使你們現在已是大學畢業生了，你們的教育仍然還只是剛剛開始。　　隨著時間的流逝，教授的名字已經被遺忘了，但是他教的這堂課卻沒有被遺忘。　　記住這句至情至理的話，即使你們現在已經算是有文化的人了，你們的教育仍然還只是剛剛開始。　　我本人也是這樣，盡管這兩年多以來，我讀了不少的書，也寫了一些馬馬虎虎的文章，似乎也有一些人在支持我。有人會覺得我已經自以為了不起了。開口閉口說什么天下第一，好像一副藐視人的樣子。其實他們錯了。對。一個人需要有夢想，也還要懂學習一點謙卑的功夫，戒驕戒躁是必要的。當然我也不是說自己要怎么怎么樣。自己肚里的知識，自己完全清楚。完全不必像一只小丑那樣自夸自大。　　我的一些學生經常這樣對我說：老師，你家里訂了這么多的報刊雜志，你看得完嗎？　　我的回答很隨意：當然看不完。　　他們還會說：那些書架子上面的這些書，你都看過嗎？　　我的解答還是一樣：怎么可能看得完呢？　　他們也接著問：那你買這么多的書不是浪費嗎？　　我回過頭問問我的朋友們，你們說說看。　　其實很簡單，只要我一息尚存，說不定哪一天，哪一本書就能派上大用場。　　今天下午，學生們在溫習，我在看書。你們猜猜我在看什么書嗎？告訴你，我在看的是一本《千字文》。可能一些人聽說會發笑。心想你都這么大的年紀還看這種書。那我倒又想問問你，你能說這本書你都參透了？還是這句話：求學無止境，咱們就耐心思地學習吧。 學無止境的名言 勵志故事：學無止境 關于學無止境的名言分頁：123

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