2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈
1.認識當地市場
在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。2.考慮人流與交通便利性
選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。第二步:評估店面的實際狀況
1.店面面積和設計
店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。2.考慮租金和費用
租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。第三步:評估店面的潛力
1.考慮競爭狀況
選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。2.了解當地顧客的需求和偏好
了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。
第四步:選址人流不如預期
如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:
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建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。
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提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。
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提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。
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提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。
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與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。
《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主!
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這邊提出一個店面銷售與網路行銷的比較表格
| 比較項目 | 店面銷售 | 網路行銷 |
|---|---|---|
| 目標客群 | 附近居民、遊客 | 全國或全球網友 |
| 推廣方式 | 廣告、促銷、特價、店內裝飾 | 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎 |
| 銷售渠道 | 限定店面與當地餐飲平臺 | 全國或全球網路 |
| 廣告費用 | 相對高 | 相對低 |
| 效益 | 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 | 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率 |
| 需要考量的因素 | 人流量、店面裝修、地點 | 網站流量、社群互動、網路安全 |
備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。
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其他熱門新知01
當你離開公司之后你能留下什么 文/Pluto 平安夜沒有約會,正好路過前公司的大樓,心想著去看望一下以前的同事,就上去了。 即使是下班時分,辦公室還是燈火通明,不僅我的幾位舊同事在,連前領導都在。看到我來很驚喜的樣子,紛紛都來招呼。 因為我曾與他們有過并肩戰斗的三年情誼,這三年讓我們成為不僅僅是同事的關系,而是更近一層的更親密的伙伴。而我當時的感覺就像“回娘家”一樣,盡管我已經離開有大半年的時間了。 讓我沒想到的是,一個在我離職之后才進公司的新同事也上來跟我打招呼,并且直呼我的名字。我問她,你怎么知道我的?她說在公司聽好多人提到過你。我承認當時心里頓時“咯噔”一下,因為我自認為自己在前公司的人緣并不算特別好,事實上我有時候會是表現得很苛刻的那種人,當我還在職時,我就知道有很多人對我有意見。于是我沒再問下去,只調侃了一句,原來我還挺知名的。她也只是笑笑。 之后我和舊同事一起去附近吃了個便飯,過不久再回到辦公室,她倒已經離開了。我一邊和舊同事隨意地聊起之前的往事,一邊打量著這間重新調整過的辦公室。當我清楚每個人的座位之后,我對這個叫不出名字的女孩子產生了莫名好感,唯有她的辦公桌是干干凈凈的,桌子上除了一幀小小的相框之外,沒有任何一樣是與工作無關的東西。文具安安靜靜地躺在文具格里,各類文件夾整齊有條理地豎在一側的文件筐里,電腦顯示器上沒有花花綠綠的貼紙,只粘著一方小小的帶著公司logo的便簽,上面清晰端正的字跡。更有心的是,她自己用A4紙做了一個小小的立牌,一邊寫著“覓食中”,一邊寫著“外勤中”。 出于好奇我開始和舊同事聊起了她來,就描述看來,之前呆過外企的她工作條理性很好,思路很清晰,也很有想法,勝任這里的工作是綽綽有余,然而她覺得在這家公司很不適應。我立馬懂得了她的難處,因為我也曾經在這里陷入同樣的困境,復雜的政治斗爭讓你難以自持,太多工作之外的因素牽扯你的積極性,以至于你走每一步之前都不免要考慮各方反應并且想好應對之策。我感嘆了一句,她和當年我的處境一模一樣。舊同事立馬湊過來說,我覺得你能好好開導開導她,要不我把她叫過來聊聊。還沒等我阻止,他就掏出手機給她發了微信。 正好她沒走遠,也在附近吃飯,一收到微信她便結束了飯局回轉來,這次換我主動打招呼了。很快,我們就有了很多共識,一些工作上的方式方法,對一些事的看法。當我誠懇地與她分享我在這家公司所得到的經驗教訓時,她一直在點頭,然后說,我就知道你是這樣強的人。 我有點不好意思起來,轉過頭對舊同事開玩笑地說,原來我在這個公司留下的美譽度這么高啊。他很認真地回我,你走了之后,**副總老是在念叨你,現在你這個崗位他還沒招到能夠替代你的人。 那個女孩子接上來說,之前我聽**副總提到過你,還聽我的上司**總監也提到過你,他們都說你很厲害的,還說你走了很可惜。 前一位副總,因為我曾經就在他麾下,后來也是他舉薦我升職的,他對我有好感倒還有可能。但后面那位總監的贊譽就真的讓我驚訝了。因為我不僅與這位總監正面沖突過好幾次,而且我還算是他的敵系陣營里的對手。而在我離職之后,他居然在新下屬面前這樣正面地肯定我,的確出乎意料。當我確定這個所謂的“厲害”的確是工作能力上的褒義詞而非工作方式上的貶義詞,心里突然敞亮了。 原來那無數個加班的深夜獨自回家的背影并非沒有人看到。 原來那一次次據理力爭的聲音并非沒有人聽到。 原來那些在公司內部論壇上的分享心得并非沒有人理會。 原來所有流過的淚水汗水都匯聚成一束束關注的目光,仰望著你。 后來在回家的路上我一直想著這個問題:究竟我離開之后,在這家公司里留下了什么?其實我和很多人一樣,也曾默默無聞在最底層庸庸碌碌干著最枯燥的活計,也曾為了夢想而邁出勇敢追求的步伐,也曾因為失望難過對同事領導抱怨不已。(www.lz13.cn)我并不是那些成功學書籍里的典范,我只是最平凡的小人物,我所想所做的只是在工作崗位上不負自己。 我想我留給這家公司的并不是多么輝煌的業績與成就,而是一種態度,一種我想做以及我在盡最大努力做好的態度,而這種態度確確實實會最終影響到成果。 我最后給那個女孩擺脫困境的建議是,想清楚自己在這個公司的定位,想清楚自己為什么來這里,調整好心態,然后給自己設定一個時間值,在這段期間認真完成自己覺得應該做的和想要做的事,保持正直,保持中立。 你可以有你自己的工作方式,但努力和認真是永遠的前提,而想他人所未曾想,則是你脫穎而出的跳板。因為當你主動地去完善自己的工作時,對自己就是最好的提升。 其他的,隨之而來。 最后的最后,請允許我用這段歌詞作結:有些人經過我身旁,住在我腦中,在我心里鉆洞。有些人變成相片,堆在角落,灰塵像雪一般冰凍。 你要做哪一種? 周鴻祎:致那些在公司混日子的人 公司不得不珍惜的10種員工,你屬于哪一種? 公司只能給你位置,無法給你未來分頁:123
其他熱門新知02
好好的,我們為什么分手了? 文/狄仁六 1、 我這幾天因為家中斷網,都跑去星巴克寫推送,昨天我隔壁沙發坐著兩個女孩閑聊天。其中一個女孩接了個電話,說:“我沒生氣啊,沒有啊,啊,你還有事嗎?你沒事我有事。”掛了以后,另外一個女孩問:“你男朋友嗎?你為什么不說生氣的原因啊,剛剛和我說了很多啊。”接電話的女孩說:“他傻啊?他不知道我生氣,還問我生氣沒?氣死我了。” 我聽到這,滿臉的冷汗,明明就是很生氣啊,干嘛不說,偏要對方去想,又不是肚子里的蛔蟲怎么猜的出來啊,這不是自己找罪受嗎? 似乎很多的女生都有一種自帶屬性,叫做口是心非。 我,也這樣。 不知道你們記不記得,分手時,他和我說,和你在一起太累了。 現在想想,天天猜我想要什么,確實挺累的吧。 什么樣的女孩最矯情,就是心里怎么想的從來都不說,偏讓別人猜的姑娘! 你心里根本就不是那么想的,那你嘴上為什么要那么說。 2、 我那時候天天在家,不工作。他晚上下班來接我去吃飯。 正在熱播《我的少女時代》那時候,我特別想看。 正好打算去吃飯的哪家商場樓上就有電影院, 上電梯時,我和他說:“想看電影”。 他說:“上班好累,能不能周末再看。” 我說:“啊,行。” 可是說真的,我越想越生氣,他明明回家也不睡覺啊!也是在家玩游戲啊,怎么就不能陪我看電影,回家玩游戲就行呢。 氣的我說:“我不想吃飯了。回去吧。” 他一臉懵逼:“你怎么了?好好的為什么不吃飯了啊?” 我說:“就是不想吃啊,回去吧,我不餓了。” 我轉身下電梯,他拽著我: “你說,你怎么回事啊?怎么好好的就不吃飯了啊。” “你別走啊,你說話啊,你怎么了啊?” “我開車到你家堵車一個多小時,就為了和你吃飯,咱們倆再開到這又一個點,你就不吃了啊?” “那你不餓啊” 我不說話,甩開他就往停車場走,他一路在后面說,一路跟著我。 我回到車里,覺得特別委屈。我在家等了一天,為了等他吃飯,結果想看個電影都不陪我去,玩游戲就行,我還沒有游戲重要嗎?車開到我家樓下,下車開門就走了。 他也生氣了,一路也沒說話。 我下車就開始哭,哭了一晚上,直到第二天晚上,他來我家樓下道歉。 他看我消氣了,問我:“你昨天到底因為什么生氣啊?” 我特別詫異他竟然不知道! 我說:“因為你說不看電影啊!你都能回家玩游戲,為什么不陪我啊!” 他特別無奈:“我那么問你,你都不說。你特別想看,就去唄。我就是坐的累,想回家躺會兒。” 3、 現在想想,我真是有病啊,不就是一場電影嗎,我不滿意就直接說唄,為什么你能回家玩游戲,不能陪我看電影。就算今天不看,約明天也是一樣啊。他開了那么遠的車,結果生了一通氣,餓著肚子回家,而且連為什么生氣都不知道,換誰都會懵逼吧。 有時候,晚上我睡不著,躺下來回憶當初的自己,真矯情! 其實這種例子簡直數不勝數。 有一個周末我想回大連,但他們單位有活動不放假,需要串休,問我能不能等等。我說:“啊,沒事,那就不去了啊。”但其實我心里一點也不高興,因為那個周末有BigBang演唱會啊,我是想去看BinBang的演唱會啊,所以在周末,我一言不發,自己買了演唱會的票,自己跑到大連去看。 他問我去大連干嘛嗎,我不說。他特別生氣,問我為什么不告訴他,自己跑出去也不說一聲。我也特別生氣,我都問他去不去了,還不去,還怪我? 所以整場演唱會,我一直在和他發信息互相埋怨。看的完全不嗨,而且全場自己去看演唱會的,就我一個,人家都是情侶啊,朋友啊,超級孤單!演唱會結束,我一個人在酒店住了一晚,感覺自己特別慘,越想越生氣,和他吵架一宿,一邊吵一邊哭,自己把酒店冰箱里的啤酒都喝了,氣的躺在床上就想說分手。 他問我:“你為什么不說,你想去看演唱會,你說我怎么知道有演唱會啊,我連他們幾個人我都沒認全。” 剩下就更不用提了: 今晚想吃啥,隨意啊,結果吃的不愛吃; 你想去哪,都行啊,結果去的地方覺得沒意思; 過生日你想要什么禮物?隨便啊,結果買的一點也不喜歡; 圣誕你想怎么過啊,你說吧,結果過得一點也不滿意。 4、 還有人家明明已經承諾了,卻假裝客氣: ——今晚晚上我陪你去逛街,誒呀不用啦,我知道你忙,我自己就行,結果真沒來,氣成了狗; ——你明晚幾點飛機,我去接你,接什么呀,我都這么大人了,你別折騰啦,我能行,最后真的不來接,打車的時候氣的罵一路; ——晚上我給你做飯吧,你想吃啥,我去準備準備,做啥飯啊,那么費勁,有這么心就行啦,隨便吃一口吧,結果真的沒做,隨便吃的時候一邊吃一邊抱怨,你不說你做飯嗎? ——你想要哪個,我好買,便宜的就行,省點錢得了,結果真買了便宜的,買回來以后一點也不高興。 真的,現在想想,我太矯情了。 明明心里不是那么想的,可嘴上偏要那么說,還要別人猜中心思,猜不中就生氣。 也不知道自己是哪里來的底氣,能有勇氣一直期望別人給我驚喜。 5、 我想,以后如果再戀愛,這種低級的錯誤再也不會犯了。 不高興我就會說:“我想讓你陪我去看個電影啊!”“我想吃火鍋啊!”“當然是那個貴的包啊!”“我希望和你在一起啊。”這就是我生氣的原因啊! 所有的關系變淡的原因不都是,一個不說,一個不問,更何況問了也不說。 所以,如果還有下一次,我真的不會了。 作者簡介:狄仁六,自由撰稿人,獅子座仙女,勵志女神。一雙長腿和你踏遍千山萬水,一副花容陪你讀完春夏秋冬,向來主張:相愛時手拉手盡情做愛,分開后背對背大步離開。新浪微博@狄仁六,個人微信公眾號:狄仁六(ID:direnliu)。 對啊,就是嫌你窮才分手的啊(看完飆淚) 把苦日子過完,我們就分手吧 當你想分手時,請再愛最后一次分頁:123
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