餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一，然而，開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金，是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前，創業者需要考慮到許多不同的因素，例如租金、裝修、設備、員工工資等等，這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響，可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此，在開店之前，創業者需要進行全面的資金規劃和評估，以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議：

接下來，我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前，你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃，明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況，避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節，如果你不能有效地掌控成本，就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時，可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購，這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面，可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面，可以儘可能地降低浪費，提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支，同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時，需要考慮到不同支出項目的優先級，確保資金用在最關鍵的地方。同時，你還需要時刻關注財務狀況，及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期，行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣，吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是，你需要注意行銷投入的時機和比例，避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格，列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考，您可以根據您的實際情況進行調整。

支出項目	比重
加盟費	10%-30%
裝修費用	15%-30%
設備購置費用	20%-30%
店鋪租金及押金	10%-15%
人力成本	20%-30%
廣告及宣傳費用	5%-10%
水電網費及管理費	5%-10%

值得注意的是，以上只是一個大致的分配比重，您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如，如果您的加盟品牌所在地的租金較高，則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外，您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法，以保證您的資金運用效益最大化。

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林清玄：長途跋涉的肉羹　　在我讀小學五年級的時候，有一次看見爸爸滿頭大汗從外地回來，手里提著一個用草繩綁著的全新的鐵鍋。　　他一面走，一面召集我們：“來，快來吃肉羹，這是爸爸吃過最好吃的肉羹。”　　他邊解開草繩，邊說起那一鍋肉羹的來歷。　　爸爸到遙遠的鳳山去辦農會的事，中午到市場吃肉羹，發現那攤肉羹非常的美味，他心里想著：“但愿我的妻兒也可以吃到這么美味的肉羹呀！”　　但是那個時代沒有塑膠袋，要外帶肉羹真是困難的事。爸爸隨即到附近的五金行買了一個鐵鍋，并向頭家要了一條草繩，然后轉回肉羹攤，買了滿滿一鍋肉羹，用草繩綁好，提著回家。　　當時的交通不便，從鳳山到旗山的道路顛躓不平，平時不提任何東西坐客運車都會昏頭轉向、灰頭土臉，何況是提著滿滿一鍋肉羹呢？　　把整鍋肉羹夾在雙腿，坐客運車回轉家園的爸爸，那種驚險的情狀是可以想見的。雖然他是這么小心翼翼，肉羹還是溢出不少，回到家，鍋外和草繩上都已經沾滿肉羹的湯汁了，甚至爸爸的長褲也濕了一大片。　　鍋子在我們的圍觀下打開，肉羹只剩下半鍋。　　媽媽為我們每個孩子添了半碗肉羹，也為自己添了半碗。　　由于我們知道這是爸爸千辛萬苦從鳳山提回來的肉羹，吃的時候就有一種莊嚴、歡喜、期待的心情，一反我們平常狼吞虎咽的樣子，一小口一小口的品嘗那長途跋涉，飽含著愛、還有著愛的余溫的肉羹。　　爸爸開心的坐在一旁欣賞我們的吃相，露出他慣有的開朗的笑容。　　媽媽邊吃肉羹邊說：“這鳳山提回來的肉羹確實真好吃！”　　爸爸說：“就是真好吃，我才會費盡心機提這么遠回來呀！這鐵鍋的價錢是肉羹的十倍呀！”　　當爸爸這樣說的時候，我感覺溫馨的氣息隨著肉羹與香菜的味道，充塞了整個飯廳。　　不，那時我們不叫飯廳，而是灶間。　　那一年，在黝暗的灶間，在昏黃的燭光燈火下吃的肉羹是那么美味，經過三十幾年了，我還沒有吃過比那更好吃的肉羹。　　因為那肉羹加了一種特別的作料，是爸爸充沛的愛以及長途跋涉的表達呀！這使我真實的體驗到，光是充沛的愛還是不足的，與愛同等重要的是努力的實踐與真實的表達，沒有透過實踐與表達的愛，是無形的、虛妄的。我想，這是爸爸媽媽那一代人，他們的愛那樣豐盈真實，卻從來不說“我愛你”，甚至終其一生沒有說過一個“愛”字的理由吧！　　愛是作料，要加在(www.lz13.cn)肉羹里，才會更美味。　　自從吃了爸爸從鳳山提回來的肉羹，每次我路過鳳山，都有一種親切之感。這鳳山，是爸爸從前買肉羹的地方呢！　　我的父母都是善于表達愛的人，因此，在我很幼年的時候，就知道再微小的事物，也可以作為感情的表達；而再貧苦的生活，也因為這種表達而顯現出幸福的面貌。　　幸福，常常是隱藏在平常的事物中，只要加一點用心，平常事物就會變得非凡、美好、莊嚴了。只要加一點心，凡俗的日子就會變得可愛、可親、可想念了。　　就像不管我的年歲如何增長、不論我在天涯海角，只要一想到爸爸從鳳山提回來的那一鍋肉羹，心中依然有三十年前的洶涌熱潮在滾動。肉羹可能會冷，生命中的愛與祝愿，永遠是熱騰騰；肉羹可能在動蕩中會滿溢出來，生活里被寶藏的真情蜜意，則永不逝去。 林清玄散文集__林清玄作品 林清玄：真誠相待 林清玄：吝嗇的人分頁：123

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勵志文章：堅持的力量 　　人們是怎樣從米的白、高粱的紅、葡萄的紫里發現了酒的透明與清醇？　　傳說有兩個人偶然與神仙邂逅，神仙教給他們釀酒的方法，叫他們選端陽那天飽滿起來的米，冰雪初融時高山流泉的水，調和了，注進深幽無人處的，千年紫砂土鑄成的陶甕，再用初夏第一張看見朝陽的新鮮荷葉覆緊，密閉四十九天，直到雞叫三遍以后，方可以啟封。　　像每一個傳說里的英雄一樣，他們歷盡千辛萬苦，找齊了所有的材料，把夢想一起調和密封，然后潛心等待那個時刻。　　多么漫長的等待啊。第四十九天終于來到了，兩個人整夜都不能安眠，等著雞鳴的聲音。遠遠地，傳來了第一聲雞鳴，過了很久，依稀響起了第二聲。第三遍雞鳴到底什么時候才會來？其中一個再也忍不住了，他打開了他的陶甕，驚呆了，里面的一汪水，像醋一樣酸。大錯已經鑄成，不可挽回，他失望地把它灑在了地上。　　而另外一個，雖然也是按捺不住想要伸手，卻還是咬著牙，堅持到了三遍雞鳴響徹天光。多么甘甜清澈的酒啊！只是多等了一刻而已。從此，“酒”與“灑”的區別，就只在那看似非常普通的一橫。　　而許多成功者，他們與失敗者的區別，往往不是機遇或是更聰明的頭腦，只在于成功者多堅持了一刻———有時是一年，有時是一天，有時，僅僅只是一遍雞鳴。　　堅持一下，成功就在你的腳下。持之以恒地挑戰挫折，直到最后的成功。讓壓力成為你沖向終點的動力。一個絕境就是一次挑戰、一次機遇。只要堅持一下，總有一天你會成功。無數的失敗成就輝煌的人生。我想用大家耳熟能詳的林肯的故事，再次說明這里面不算深奧的道理。　　1832年，林肯失業了，這顯然使他很傷心，但他下定決心要當政治家，當州議員。糟糕的是，他競選失敗了。在一年里遭受兩次打擊，這對他來說無疑是痛苦的。 接著，林肯著手自己開辦企業，可一年不到，這家企業又倒閉了。在以后的17年間，他不得不為償還企業倒閉時所欠的債務而到處奔波，歷經磨難。 　　隨后，林肯再一次決定參加競選州議員，這次他成功了。他內心萌發了一絲希望。認為自己的生活有了轉機，他對自己說：可能我可以成功了！　　1835年，他訂婚了。但離結婚的日子還差幾個月的時候，他的未婚妻不幸去世。這對他精神上的打擊 實在太大了，他心力交瘁，數月臥床不起。1836年,他得了精神衰弱癥。　　1838年，林肯覺得身體良好，于是決定競選州議會議長，可他失敗了。1843年，他又參加競選美國國會議員，但這次仍然沒有成功。林肯雖然一次次地嘗試，但卻是一次次地遭受失敗：企業倒閉、情人去世，競選敗北。要是你碰到這一切，你會不會放棄？放棄這些對你來說是重要的事情？　　可是林肯沒有放棄，他也沒有說：要是失敗會怎樣?　　1846年，他又一次參加競選國會議員，他又一次參加競選國會議員，最后終于當選了。（勵志名言 www.lz13.cn）兩年任期很快過去了，他決定要爭取連任。他認為自己作為國會議員表現是出色的，相信選民會繼續選舉他。但是結果很遺憾，他落選了。　　因為這次競選他賠了一大筆錢，林肯申請當本州的土地官員。但州政府把他的申請退了回來，上面指出：做本州的土地官員要求有卓越的才能和超常的智力，你的申請未能滿足這些要求。　　接連又是兩次失敗。在這種情況下你會堅持繼續努力嗎？你會不會說：我失敗了？　　然而，林肯沒有服輸。1854年，他競選參議員，但是又失敗了；兩年后他競選美國副總統提名，結果卻被對手擊敗；又過了兩年，他再一次競選參議員，還是失敗了。然而林肯一直沒有放棄自己的追求，他一直在做自己生活的主宰。1860年，他當選為美國總統。　　其實我們應該明白，堅持一下，成功就在你的腳下 一個人想干成任何大事，都要能夠堅持下去，堅持下去才能取得成功。說起來，一個人克服一點 兒困難也許并不難，難得是能夠持之以恒地做下去，直到最后成功。　　英國著名長篇小說《簡愛》的作者艾米麗·勃朗特曾意味深長地說：人活著就是為了含辛茹苦。人的一生肯定會有各種各樣的壓力 ，于是內心總經受著煎熬，但這才是真實的人生。　　確實，她說得很對，一個人如果沒有壓力就會輕飄飄的，沒有壓力肯定沒有作為。選擇壓力，堅持往前沖，自己就能成就自己。你不妨再試一次，人生有許多“柳暗花命又一村”的時候。在成長的過程中特別是幼年時代，遭受外界太多的批評、打擊和挫折，于是奮發向上的熱情、欲望被“自我設限”壓制封殺，而又沒有得到及時的疏導、排解與鼓勵。既對失敗惶恐不安，又對失敗習以為常，喪失了信心和勇氣，漸漸養成狹隘、自卑、孤僻、害怕承擔責任、不思進取、不敢拼搏的精神面貌，從而失去了自己的夢想。　　這樣的性格，在生活中最明顯的表現就是隨波逐流，沒有人生的目標。與生俱來的成功火種過早地熄滅了。曾經的失敗并不意味著永遠的失敗，曾經達不到的目標并不意味達永遠達不到，你可以有自己的夢想，你可以為自己的人生樹立一個目標。如果你選擇未來，那么你是上帝的孩子；如果你選擇過去，那么你可能仍是“棄兒”。　　我認為過去可以決定現在，但是絕對不能決定未來。你的目標是為未來所設定的，你在為你自己的未來作出選擇。過去不等于未來。過去你成功了，并不代表未來還會成功；過去不失敗了，也不代表未來就要失敗 。過去的成功或是失敗，那只代表過去，未來是靠現在決定的。　　現在干什么。選擇什么，就決定了未來是什么！失敗的人不要氣餒，成功的人也不要驕傲。成功和失敗都不是最終的結果，它只是人生過程的一個事件。因此，這個世界上不會有一直成功的人，也沒有永遠失敗的人。我們在日常生活里，一個絕境就是一次挑戰、一次機遇，如果你不是被嚇倒，而是奮力一搏，也許你 會因此而創造超越自我。關鍵還是在于你有沒有堅持，堅持再堅持。閱讀了本文的網友還閱讀下列精彩文章：[只要堅持下去就會創造奇跡]    [成功就是堅持不懈]分頁：123

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