「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

前天下班，路過街頭，看見有個農婦在賣櫻桃，柳條編織的小圓筐，精致。櫻桃挨挨擠擠，成簇狀被細線捆扎在一起，慵懶地躺在小筐里，水靈靈，晶瑩剔透，宛如初夏的媚眼，勾引著路人的目光，我禁不住買了一些回家。 辛棄疾在詞里寫道：“點火櫻桃，照一架、荼蘼如雪。”可見他非常喜歡櫻桃。鄭板橋則喜歡得更直率，當他看到“四月櫻桃紅滿市，雪片鰣魚刀”時，便決意棄官歸耕，“一丘一壑，吾將終老于此”。 櫻桃嬌嫩豐盈，色澤誘人，與美女有關。畢加索有幅畫名為《美女櫻桃》，美女輕閉雙眼，雙唇小巧微紅，像是在思索什么。白居易有風流名句：“櫻桃樊素口，楊柳小蠻腰”。說的是他的兩名得意歌妓，一位稱樊素，嘴小巧鮮艷，如同櫻桃；一位名小蠻，腰柔弱纖纖，如同楊柳。佩服白老先生的智慧，能想出這么形神兼備的句子。 風流才子元稹則將櫻桃與愛情聯系在一起，有詩云：“櫻桃花下送君時，一寸春心逐折枝，別后相思最多處，千株萬片繞林垂”。湘西苗族有個傳統節日，叫“櫻桃會”。每當櫻桃成熟之時，苗族青年男女身著節日盛裝，相約漫步在櫻桃林中，或盤歌對唱，或互贈信物，表達自己真摯的愛情。有個德國作家君特·格拉斯，寫過一首《櫻桃》詩：“甜而且更甜，甜得悶透。穿紅衣的即如畫眉鳥夢見，誰在親吻誰？當愛情，踏著高蹺走到樹巔。”大概，男人眼里的櫻桃猶如自己所愛的女人，都是詩。 櫻桃也是畫家筆下的愛物，齊白石、黃永玉都畫過。但我很喜歡現代畫家馬藝星的國畫《甜櫻桃》。清潔的畫面上，有幾顆錯落有致的櫻桃，每個果子都富有變化，嬌俏可愛，似乎要跳出紙頁。這簡潔的構圖，讓人在欣賞之余，感到有種鄉野氣息撲面而來，恬靜溫馨。 櫻桃小巧、古典、驚艷，猶如美人。喜歡看美女吃櫻桃的樣子，光潔晶亮的玻璃碗里盛著洗凈的櫻桃，女人優雅地拈起一顆，緩緩送入口中，抿著唇，津津有味地咀嚼，一絲伶伶俐俐的香甜游走齒間，醉了眼，也醉了心。這就是一幅畫呀！ 宋詞人蔣捷有句“流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉”。櫻桃掛果期短，櫻桃凋謝時，春也將去了。美好的事物總是不太長久，看著桌上這紅艷艷的尤物，不免讓人心生感慨。 >>>更多美文：心情隨筆

寬容大方的雙胞胎姐姐 文/談英杰 我有一對寬容大方的雙胞胎姐姐。 她們每人都有一雙大眼睛，很像黑色的葡萄，她們每個人都有一張小嘴和一對小小的耳朵。 她們經常穿粉色衣服和牛仔褲。她們喜歡吃米飯和面。 她們的性格很和藹很寬容大方，每次跟她們玩的時候，她們都會讓著我。 記得那次，我在鄉下和姐姐玩，姐姐們想做泡泡水。我們就開始做了，我覺得我做的泡泡水最少，就想跟姐姐要泡泡水，開始玩了！滿天飛舞的泡泡水，感覺自己就像在泡泡世界里面，但我們的泡泡水越吹越少，最后，我的泡泡水是最先完了的，雙胞胎姐姐把她們的泡泡水給我全倒給了。那時候姐姐說：“沒事，我們再做一個。”最后我們又進入泡泡世界里了！ 我有一對寬容大方的雙胞胎姐姐，我覺得很自豪。 姐姐真有辦法 文/陳安琪 我有一個姐姐，她上六年級了。長著一頭濃密的秀發，小眼睛、小嘴巴，眉清目秀。姐姐雖有些調皮，但心靈手巧聰明過人。 暑假，我倆同在外婆家住了一陣子。有一次，我好奇地打開雞籠，想看看里面出生不久的小雞們，哪知道這群“小淘氣”趁我不注意，一個個都飛了出來，跟我玩起了“捉迷藏”，我拼命地追趕，追得手忙腳亂。這時，姐姐來了，沒想到她不僅不幫忙，還在給我搗蛋，大喊：“小雞快跑！小雞快跑！”我真是氣不打一處來，可又無可奈何。后來，她見我追趕得的狼狽樣，慢悠悠地走過來，抓了一把小米，往地上一撒，把小雞們全引了過去，然后輕輕地把雞罩一罩，小雞們就全被罩住了。姐姐真是有辦法！ 還有一次，我想吹笛子，可拿出笛子一看，哎呀，笛膜破了，我又沒有帶笛膜，這可怎么辦？我試著用紙和雙面膠當笛膜，可是都不行，吹出來的聲音一點也不好聽。我便向姐姐求救。姐姐想了一會兒，說：“變變變，大魔術家給你變個笛膜！”說著，她拿出了一小片方便袋，往笛孔上一蒙，用雙面膠一貼。“行了，你吹吹看。”姐姐說道。我半信半疑地吹了吹，果然清脆了好多。姐姐就是有辦法。 暑假里的這幾天，我還跟姐姐學會了做錢包、剝板栗……總之我喜歡我的姐姐，做什么事她總有辦法。 姐姐的箱子 文/劉君儀 在我成長的短短十一年間，發生了許多的趣事，這些趣事伴隨著我成長。回想起來，令我記憶猶新的莫過于那一次開啟姐姐箱子的經歷。 記得在我八歲的時候，媽媽帶我回老家。老家有一個姐姐，那時她十二歲。姐姐的屋子有許多“寶貝家珍”，姐姐從不讓我隨便碰。如果我很乖，就可以得到一盒小貼畫或一個漂亮的本子什么的，所以，我從小就非常向往姐姐的小屋。 有一天，姐姐的媽媽給她抱來一只小白狗。姐姐可高興了，領著小白狗去后院玩。趁姐姐不在，我小心翼翼走進姐姐的屋子，看到屋子里擺著許多漂亮的小玩意。這些是姐姐不讓隨便碰的。在姐姐的床底下有一個鐵皮箱子，里面是她玩舊了的小玩意。我好奇地把箱子拖了出來，卻發現不知道怎么打開箱子。我用腳踢，箱子打不開：用手拉，箱子打不開：用牙咬，牙硌的很疼。我急得滿頭大汗，卻無能為力，泄氣地一屁股坐在地上，把手隨意搭在箱子的搭扣上。“啪”的一聲，搭扣兒彈了出來，箱子打開了！這時我的背后響起掌聲，我回頭一看，姐姐微笑著站在門口，原來姐姐早來了，看到我在開箱子，覺得很有趣，就站在門口看我怎樣打開箱子。現在箱子開了，我以為姐姐會生氣。可是姐姐卻很欣賞我的行為。姐姐說做事就應該鍥而不舍，有時成功就在最后的一刻。為了獎勵我，這一次，姐姐從鐵皮箱子里挑出一個最漂亮的水晶球送給了我。我簡直不敢相信自己的眼睛！ 到了晚上，我學著姐姐的樣子，將自己的那幾盒小貼畫，幾本本子和水晶球裝在一個精致的小箱子里。心想：我長大了也要像姐姐那樣，也有自己的“寶貝家珍”。 我們的大姐姐——蔣老師 文/賁嘉贏 在我的學習生活中，教過我的老師有很多，給我印象最深的是四年級時教我們英語的蔣老師。 雖然蔣老師剛畢業，而且還是一個代課老師，但她可真稱得上是個好老師。 蔣老師長得很漂亮。她身材高挑，水汪汪的大眼睛，櫻桃小口，頭發烏黑又柔亮。蔣老師很瘦，皮膚很白，就像傳說中的“白雪公主”。我們都很喜歡她。 雖然是一位新老師，但蔣老師的教學方法很獨特。比如某個學生寫錯了單詞，而且錯得很多。這種情況，以前很多老師就會把那個學生叫到辦公室嚴加責備，而蔣老師卻采用截然不同的方式。她會找來這個學生，對他說：“你怎么錯了這么多呢？你上課聽懂了嗎？還有什么地方不明白的呢？”然后將單詞一個一個細心地講解給他聽，讓他糾正錯誤。這樣溫暖的關懷，和藹的語氣，我們怎能不對英語感興趣呢？ 我一直把蔣老師當作我的大朋友。愚人節那天，我給蔣老師猜了一個單詞，說：“豬的單詞中間的一個字母是什么？”蔣老師說：“是ｉ。”我說：“你確定嗎？”“確定。”我說：“哦！我知道了，原來你是豬呀！”蔣老師很疑惑，我說：“I的意思不就是我嗎？知道了吧？”蔣老師聽后，非但沒有生氣，還“哈哈”大笑起來。 這就是我的英語老師——蔣老師，我真為有一個這樣的好老師而感到自豪！ >>>更多美文：好文章

人與梅花一樣清 文/陌陌 剛剛在微信上參與了一個測試：你是哪類女人？結果自己是梅花型的女人。梅花，也許沒有芙蓉的知性，沒有牡丹的雍容華貴，沒有勿忘我的清新，沒有玫瑰的魅力，沒有茉莉的淡雅，但是，梅花的高傲雅潔，也是其他花所不能比擬的。我喜歡這個測試結果，梅花的美，開給懂她的人看，香韻只有真正欣賞她的人才可以感知。就像測試結果中說的那樣：膚淺的男人不會觸碰你，走近你的人一定是注定讓你幸福的男子。多好，多情卻不濫情，美，綻放在喜歡的人面前，彼此惺惺相惜，意濃濃，情真切。 雖然是鬧著玩兒的一個小游戲，但是感覺還是準確的。我的確是表面堅強保守，看上去冷靜孤傲，實則單純、脆弱的人。面對生活，心向真善美，向往一切美好的東西。因為不諳世事，常常懷疑一切，不可確定，但是，結果又是寧愿選擇相信，相信別人，相信這個世界是美好的。 梅花，從古至今都是文人反復詠唱的審美意象，小時候起，我就對梅花有一種真摯的眷戀和發自內心的欽佩。“無意苦爭春，一任群芳妒”，是她淡雅高潔性情的寫照。我總在想，自己意屬梅花，那么，喜歡梅花的男子，是什么樣子呢？有干凈到脫俗的儀表？喜歡穿棉質的襯衫？也如我一般表面清冷內心火熱嗎？ 直到遇見了他，酷愛書畫藝術，堅持而不倔強，處事細膩周全，在藝術的世界里，甘愿埋首，甘愿寂寞。打動我心的，是他對梅花的喜愛，常常自作梅花詩，龍飛鳳舞地書之。他筆下的墨梅，枝干勁直，野樸本真，兼具靈動之美。“畫梅須具梅骨氣，人與梅花一樣清”。這是他作畫與做人堅持的原則。這樣的人，有品格有骨氣，該是我尋了又尋的那個人。 品茶，畫梅，詠梅，這樣的場景我深深沉醉其中。“飲時得意寫梅花，茶香墨香清可夸。”他的梅仿佛躍出紙面香氣撲鼻，我寫的梅朵朵透著詩意。旁的花大抵都開在春日，她卻不愿意，越寒冷開得越精神，春天不是梅花開放的好時節，但是在東北，仍然有料峭嚴寒的春日，難得地偶見梅花立枝頭，這樣的欣喜，不多。去年此時去黃山，在高山之上，我從游泳館出來走在溪邊，忽聞一陣幽香飄過來，抬頭尋覓，見一株紅梅開得正艷。在黃山上能見到梅花開放，是運氣，所以至今難忘。 我倆都是清淡之人，都喜歡在自己的世界里肆無忌憚地揮灑情感，表達真我。有了梅花的陪伴，心里滿是詩情畫意，亦不覺孤單，再有三兩知己，此生足矣。 梅花烙 文/袁姣素 母親是家里的燈，是盆上的炭，是雪中的梅。“母親在，家在。母親在，天地都在。”這話說得真好，說到心坎上去了。 逢年過節的，便要回家去看看，母親最喜歡的事情就是展露她的廚藝。我們一起去街上買菜，母親步履緩慢，氣喘不已，我便不準她去，說自己去買回來便是。母親不肯，囁嚅著，就算陪我走走吧，你們回來一趟也不易。母親興致勃勃，我也只好依了她。母親真的老了，銀絲如雪，臉上阡陌交錯，再不是以前那個明眸皓齒，號稱“百靈鳥”的標致美人了。 記得外公說過，母親曾經到他工作的九江鐵路局呆過一段時間，因為她喜歡唱歌，聲音柔美宏亮，模樣標致，很多人喜歡聽她唱歌，外號“小百靈”。當時有位年輕的鐵路工直接跑到外公那里送了一匹花布給母親做新衣，并以此保媒，要迎娶母親。因為外公有八個子女，夭折了兩個，還有六個，全家都指望外公一個人的工資養家糊口。母親是老大，把她嫁出去了家里的經濟也會寬裕些，在鐵路上還可以解決母親的工作，她的口糧就可以給弟妹們余下了。誰知天有不測風云，許是天意，母親的命運不在鐵道線上。她出嫁的當晚就開始查戶口，到處鬧哄哄的，戴著紅袖章的紅衛兵在每家每戶翻箱倒柜，文化大革命開始了，母親當晚就被逼著回了老家。 母親雖出身貧寒，還是讀完了初中。她心靈手巧，幾歲就會織布，幫外婆照顧弟妹，操持家務，十六歲下放農村，然后嫁在農村。1979年回城，1980年安置在一個鎮企業辦的繡花廠工作。由此，我們姐弟仨也就隨了母親的戶口，成了名副其實的半邊戶。 母親成家之后，爺爺奶奶都相繼去世。姐姐出生都沒有爺爺奶奶的照顧了，父親又是獨子，母親要一邊上班一邊照顧我們姐弟仨。幸虧她勤勞聰慧，在單位繡花是一把好手，還會自己裁縫衣裳，掙得的工資總是最高，總算還能勉強度日。母親繡的鴛鴦戲水、孔雀開屏、荷塘月色、傲雪寒梅等等都是栩栩如生，讓人愛不釋手。尤其是梅花堪稱一絕，各種形態的梅花都能得心應手繡出風采；含苞欲放的，寒冬怒放的，早梅，冬梅，雪夾梅等等形態各異，風骨萬千，讓人驚艷不已，在單位被號稱“一枝梅”。 母親喜愛梅花，總以梅的風骨和精神告誡我們：做人要經得起磨難，守得住寂寞，受得了委屈。為人要誠，做事要端，要有“零落成泥碾作塵，只有香如故”的品行。記得有次母親很晚還沒回家，姐姐看我和弟弟挨餓便到外面去找吃的，那時誰家里都很窮，哪有吃的勻給我們？姐姐看到旁邊的菜地有幾顆大白菜，便拔了棵回來，想洗干凈了煮給我和弟弟吃。沒想到，白菜剛剛洗好還沒有下鍋，菜地屋里的主人就過來了，一把奪過姐姐手上的籃子掛在屋門口的桃樹上，氣勢洶洶地對我們說，“不許吃！等你們大人回來了給他們看看你們干的好事，街巴佬！”我們都嚇壞了，姐弟仨抱成一團發抖。那時我們雖住在鄉下，卻沒有土地，都是靠母親的工資度日，父親一個人的土地少得可憐，便給了他的異姓兄弟去種。他就到很遠的洞庭湖那邊做事去了，一年才回家一次。村里的老老少少都喊我們是“街巴佬”，我們姐弟仨也時常被村里的小孩追打，因為成分不同，我們住在這里好像有點跟鄉村格格不入。母親回來后，在那人唾沫四濺、添油加醋的高聲控訴中一言不發，臉色鐵青。她搬了一架木樓梯過來，把姐姐吊起來綁在上面，又從家里拿了根皮帶出來，搬了根燒火凳把我和弟弟坐在一起，對面看著吊起來的姐姐。母親用皮帶狠狠地抽打姐姐，我和弟弟嚇得哇哇大哭。直到姐姐被打得皮開肉綻，哀嚎不已，那人才滿意地取下那籃子白菜，揚長而去。母親把姐姐放下來，抱著我們姐弟仨放聲大哭。從此后，不管母親回家多么晚，我們都餓著肚子，從不會到別人地里去看一眼。那一年，姐姐還不到十歲，弟弟四歲。 母親有句口頭禪“各做各的人，各燒各的香”。盡管村里的人對我們另眼相看，她都不計較不放在心上。對村里的貧困戶、孤寡老人，她都會擠出口糧，給他們送去吃的。逢年過節的，給他們縫制新衣服送去。慢慢地，村里的人們都喜歡上了母親，不管男女老少也隨著村里的族譜開始親熱地喊她“滿娘”。 后來，我們都長大成家了，條件也慢慢好了。母親因為多年的操勞，一頭烏黑的青絲早已變成了白雪，身體也是每況愈下，小病不斷。但從來不會動不動就喊我們回去，總是悄悄地在家里熬藥，實在堅持不住了才去醫院看看。家里不管是誰的生日，也不管你回不回來吃，她都要過來弄一桌子的飯菜擺好，風雨無阻，雷打不動。 母親姓曾，叫小梅，梅花的梅。 念念不忘梅花塘 文/伍中正 梅花塘平靜地臥在村莊，像一片小小的鏡子。這片鏡子吸納了天光，吸納了云影，吸納了村莊的人情世故。 梅花塘岸邊生長著菖蒲，那菖蒲在春天里就綠過村莊的眼睛。特別是綠過菜瓜叔的眼睛。每到端午邊，就見菜瓜叔一棵棵拔出來，小心地洗盡泥，露出白根，再用水浸過的兩根或三根稻草與一些柔弱的艾蒿纏成一小把，挑到四十里外的常德，在小街小巷，不用吆喝，就有一些媳婦婆姨攔著他，要買一把幾把的。菖蒲還能換來錢，菜瓜叔曾經拔過幾年，一擔擔菖蒲挑出去，一把把的錢掙回來。 菖蒲之外，是一些野菱。野菱毫無顧忌地長在淺灘，在夏天秋天開一些細小的花。那些花小得像螢火蟲一樣，一閃一閃的。我有時經過梅花塘，無意間，見一兩只水鳥，在那些菱上疾走而去，內心里佩服的是水鳥踏水而走的功夫。 再開外就是梅花塘的深處，簡直就是一片干凈的水面。天光落在水上，云影落在水上。 菜瓜的女兒長到十八歲，具備了十八歲的膽子，不顧男人善意惡意的目光，一點兒也不臉紅地只穿一件紅紅的內衣和白白的短褲下到梅花塘。在享受到水的清涼之后，起身上岸，就見她濕濕的頭發，濕濕的身子，成了岸上最美的風景成了很多人養眼的最好養料。 這一年，梅花塘打了一個大大的驚嘆號。也是這一年，梅花塘就進入了安靜。 梅花塘一安靜就是很多年。菜瓜叔的女兒找了城里的男孩做了朋友，還把菜瓜叔一家接到城里。這么多年，她就一直沒有回來，關于她的消息是越來越少。我常常只能站在或坐在梅花塘邊，回憶當年的她，在菜瓜叔的身后，看他小心地采菱，要不，看他拔著水嫩的菖蒲。 在梅花塘安靜的這些年里，我還來。 春天，我看見那些菜瓜叔拔過的菖蒲，又是葳蕤一片；夏天，那些菜瓜叔絞過的野菱，又開著細小的菱花。我看見那些矯健的水鳥，墨黑著自己的身子，在菱上重現當年的功夫。看著看著，我無話可說。 我再也沒有看不見菜瓜的女兒站在他的身后看他絞菱，再也看不見菜瓜的女兒沖破傳統沖破偏見，露著身子，露著美好，在梅花塘尋找清涼，尋找她所需要的一切。 我不能想象，菜瓜叔的女兒還回不回來？曾經給她清涼也給我幸福的梅花塘，往后，再也不能納天光納云影，再也不能納人情世故了，它只能在紙上找到，在記憶中找到了。 紅梅花開響水湖 文/陳樹培 “梅花好漂亮哦！”紅衣長發女子說了一句，“五顏六色，太漂亮了！”“真好看！”好幾個姐妹不約而同隨聲附和。 這是前不久京城潮州女鄉親參觀北京懷柔響水湖梅花展的場面。 北京的春天乍暖還寒，響水湖的室內梅花卻爭芳吐艷，紅的，白的，粉紅的，綠白兼色的，百花齊放。“梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香。” 梅花盆景競翠賽紅，造型奇葩斗妍：或呈S形彎曲，狀如游龍；或彎向一側，猶如風吹旗飄；或主干斜橫，枝葉舒展，美不勝收。姐妹們三三兩兩在盆景前爭相擺pose合影，各式紗巾隨人飄動，人與花競美。 潮州分會女副會長楊雪華負責組織這次活動，她請女鄉親暫時離開灶臺，離開辦公室，走進大自然，沐浴春風，感受春色，陶冶情操，提升氣質。 來者有在京奮斗幾十年的女公務員，有來京拼搏的女企業家，有國際臺女記者，還有……大家邊介紹邊聊天，鄉音繚繞，鄉情濃濃。 最高法院高級女法官林惠農淺綠色紗巾配暗紅外套，顯得溫文爾雅，法官風范猶存。鐵道部的周寶玲女士，雖年過古稀，仍熱心鄉親活動，每次早早就到，讓鄉親簽名，收會費，發材料，忙前忙后。國際臺女記者吳少英把先生帶來了，在車上隆重向大家作了介紹，落落大方。北京民政局的楊娟女士和年輕的潮州姑娘邱文瑾等也積極參加鄉親活動。 在車上，大家爭先恐后放開喉嚨高歌，潮州歌曲、英文歌、中文歌，一首接一首。副會長賴以顯以他特有的“男高音”高歌一曲《紅梅贊》，“……紅梅花兒開，朵朵放光彩，昂首怒放花萬朵，香飄云天外，喚醒百花齊開放……”高亢的歌聲把車上的歌曲連唱聯誼活動推向了高潮，一路車行一路歌。 響水湖要坐一段電瓶車，每人十元。坐在前排的吳素霞和溫美群鄉親各掏出一張百元大鈔，替大家交了車錢，細節處彰顯鄉親間的溫馨。 中午，大家共進烤虹鱒魚農家飯，以茶代酒，頻頻舉杯，濃濃鄉情溢于言表，歡樂高興，回味無窮。 “活動很好，觀賞了梅花展，參觀了酒廠，開心快樂，增進了鄉親之間的情感交流，感謝分會的領導，”一位女同胞說。她的話代表了女鄉親們的心聲。 楊雪華說，潮州分會副會長莊澤宇一早就送來了他在新發地經營的食品，讓女同胞們在車上當點心，想得真周到。陳少偉在車上給大家發食品，忙前忙后，為女同胞賣力。副會長黃癸海為大家照相錄音發視頻，楊娟女士也發了配有《紅梅贊》的視頻，鄉情濃濃。 這個世界，因為有了女人才充滿生機，充滿絢麗。著名作家冰心說過：“這世界如果少了女性，便會失去十分之五的真，十分之六的善，十分之七的美。”女人給這個世界帶來了更多的真善美。“人生自有真善美，玉壺冰心堪晶瑩”。 在北京潮聯會九個分會中，每年的婦女活動是潮州分會獨一無二的品牌，是潮州分會聯誼活動的特色，受到京城潮州鄉親交口稱贊。 梅花香雪烹新茶 文/李素珍 枕邊一部《紅樓夢》，我整整翻閱了三十年。書中妙玉悄悄招呼寶釵和黛玉到耳房中喝“體己茶”的情節，引發我的興趣。于想象中，用梅花香雪烹煮的茶，清淳無比，浸潤心靈，那是人生的極致享受。 所謂“體己茶”，也可叫“貼心茶”，就是和最好的朋友一起喝的茶。妙玉何等高潔孤傲，就連賈母過來串門兒，上的茶也不過是舊年接的雨水所烹。所以，寶釵、黛玉能喝到妙玉親手烹制的雪煎茶，福氣當真不小。而寶玉，算是沾寶釵、黛玉的光，也喝到了這樣一杯香妙無比的茶，自然也心情愜意。 人生路上，一路走來，繁瑣而忙碌的生活讓我無暇顧及其他。雖然家藏名貴精巧的紫砂壺，卻基本上不曾使用過。而今，年已不惑的我，終于擁有了一份閑適的心情，可以盡情享受“偷得浮生半日閑”的無窮樂趣了。 踏雪尋梅，本身就無比浪漫。雪花飄舞，臘梅怒放，香飄天外。輕輕地將梅花上的雪收進水晶瓶中，心情靜謐而喜悅。玉指纖纖，輕而又輕，生怕驚醒了梅花的香夢。返回家中，將久置的那套珍貴的紫砂壺用心清洗，然后在清雅的音樂聲中，以一顆詩意的心，巧手烹香茶。輕搖梅花萬點雪，紅爐細煮慢烹茶。原來，在歷經坎坷之后，我的人生如此美好。 一壺以梅花雪水烹制的雪煎茶呈現眼前，散發著淡淡的清香。倒進精致的紫砂茶碗，一口一口仔細品味。清香甘冽，茶色濃翠，回味甘甜。古人把泡茶之水分為梅蘭竹菊四等，其中最高者就為“梅之水”。因此，用梅花雪煎的茶，號稱是水中圣品。值此北方的雪夜，想起杜耒的那首《寒夜》，禁不住會心一笑：“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。”而明人高濂，詩詞歌賦、琴棋書畫，無所不精，并且擅長養生，茶酒烹調，無所不通。寒夜寂寂，掃雪烹茶，自有美麗心情。山窗聽雪，清風敲竹，也別有人生樂趣。 清人袁枚愛讀詩書又戀花，一生喜歡品茗吟詩，對飲茶頗有研究，曾說過一句話，“欲治好茶，先藏好水。”無獨有偶，在這方面，乾隆皇帝也頗有生活情趣，認為雪水比天下第一泉更好：“遇佳雪，必收取，以松實、梅英、佛手烹茶，謂之三清。” 收取梅花上的雪，是對茶的格外善待，其實此舉也并不是《紅樓夢》中妙玉獨享的專利。梅花枝上雪，早就被宋人稱為人間奇絕。更早的詩文典籍中，關于泡茶之水，還有更為精辟的研究。喜歡“融雪煎香茗”的白居易，曾寫過這樣一首詩抒發情懷：“吟詠霜毛句，閑嘗雪水茶。城中展眉處，只是有元家。”意思是說，人世間能夠讓他展顏一笑的事，就是“閑烹雪水茶”。 梅花香雪烹新茶，金盞低斟悄品對。在冷寂的冬日，一壺香茗，讓我由衷地感受到紅塵間的安穩與溫暖。 陸游的梅花情 文/鐘芳 “春為一歲首，梅占百花魁。”獨天下而春的梅花，傲雪凌霜，冰肌玉骨，于百卉凋零時吐蕾綻放，幽香四溢，在中國的傳統文化中，梅花一直被看作是高潔志趣和傲岸品格的象征。大詩人陸游一生特別鐘情于梅花，視梅花為知己，也喜愛用梅花來比擬自己，他一生中寫下了大量詠梅詩詞，用以歌頌梅花的神韻風姿，抒發自己的思想感情。 陸游對晶瑩高潔的梅花有著深深的喜愛，在他心目中，花中品格最高的是梅花：“閱盡千葩百卉春，此花風味獨清真。”百花之中，梅花風味當屬第一，就連“花中之王”的牡丹都不能與梅花相提并論：“月中疏影雪中香，只為無言更斷腸。曾與詩翁定花品，一丘一壑過姚黃。”牡丹不能與梅花相媲美，就連有“王者之香”的蘭花也不可以：“凌厲冰霜節愈堅，人間乃有此癯仙。花中竟是誰流輩，欲許芳蘭恐未然。”雪花飛舞的時節，梅花綻放美麗。“幽香淡淡影疏疏，雪虐風饕只自如。正是花中巢許輩，人間富貴不關渠。”賦予了梅花堅貞不屈、自強不息的精神。 每逢梅花盛開之時，陸游便會外出尋梅、探梅香：“細柳拂頭穿野徑，落梅黏袖上海舟。”“當年走馬錦城西，曾為梅花醉似泥。二十里路香不斷，青羊宮到浣花溪。”浣花溪兩岸梅樹成林，正是吐蕾時節，四野飄香，美景醉人。詩人信馬由韁，馬背上吟成的《梅花絕句》流傳千古。“平生剩有尋梅債，病扶藤杖覓殘梅。”病了扶著拐杖也要去看梅花。陸游對梅花百看不厭，至老不變：“與梅歲歲有幽期，忘卻如今兩鬢絲，乘淡月時和雪看，明朝紅萼綴空枝。”“二兒一孫奉此老，瘦藤夭矯凌風霜。”冒寒去東園尋梅。這些詩詞從不同角度，生動地寫出了梅花的種種花容情趣，陸游真乃梅之知音。 “聞道梅花坼曉風，雪堆遍滿四山中。何方可化身千億，一樹梅花一放翁。”這是表達陸游對梅花感情最有意境的一首詩，聽說梅花在雪中怒放，有什么神奇的辦法，把我化為千千萬萬個，讓每株梅花前都站著一個放翁，這樣就可以好好欣賞梅花了。極度浪漫的詩句強烈地抒發了詩人對梅花的深厚情感，甚至愿將自身化作梅花。 自古梅花象征著清風正氣與堅強不屈的民族精神，是文人墨客吟詠千年的主題。陸游一生懷揣報國之志，卻屢遭投降派的打擊和排擠，因而他感到非常痛心，便常借梅花抒發自己的孤憤之情。《卜算子·詠梅》就是一首代表作：“驛外斷橋邊，寂寞開無主。已是黃昏獨自愁，更著風和雨。無意苦爭春，一任群芳妒。零落成泥碾作塵，只有香如故。”這首詞神情傷感，托物言志，借寫一株植根于驛亭外斷橋邊的梅花，在嚴寒的季節里飽受凄風苦雨的摧殘，道出詩人身處金戈鐵馬的宋金之際，壯志難酬的悲憤。所詠雖為梅花，其實是在比擬自己的高潔品格，雖屢遭挫折，卻始終保持著自己的氣節和操守，被譽為詠梅詩中的千古絕唱。 “五十年間萬事非，放翁依舊掩柴扉。相從不厭閑風月，只有梅花與釣磯。”是的，陸游一生癡情梅花，珍愛梅花，心甘情愿被梅花冰清玉潔、凌霜堅毅、沉雄剛強的花品所俘獲、所迷醉，可以說梅花是陸游終身相伴的知已。 >>>更多美文：好文章