聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
​
無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
​
鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南日本料理午餐推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南日本咖哩餐廳推薦

秀娘的男人姓賈，在鎮上賣燒餅，人稱“賈燒餅”。賈燒餅臨終前，當著兩個兒子的面，交給秀娘一個黑匣子，說，犯難時，可以打開。黑匣子上了鎖，秀娘拿著鑰匙，誰也不知道里面是什么。 大兒子賈笑猜里面是存折。賈家燒餅有祖傳秘方，外香內酥，生意紅火。小兒子賈順猜是值錢的寶貝。他們家生意雖好，價格卻低，他爹賣了一輩子燒餅，都沒漲過價。用他爹的話說，做燒餅不為賺錢，只為養家糊口。 賈家靠賣燒餅維持家用，還供出了兩個大學生，學費都是從油煙里熏出來的。 賈燒餅走了，秀娘一個人看店。這些年，人們對吃的喝的講究起來，生意大不如前。等兩個兒子大學畢業，算是熬出了頭。讓秀娘欣慰的是，兩個兒子都在縣城上班。沒多久，賈笑生了兒子，秀娘關了燒餅店，帶著黑匣子，帶了三年孫子。緊接著，賈順生了女兒，秀娘帶著黑匣子，又幫忙帶了三年。 秀娘去小兒子家，大兒子不樂意，嘮嘮叨叨說，老人帶孫子是名正言順，孫女遲早是要嫁人的，哪有丟下孫子不帶去帶孫女的道理。秀娘氣得夠嗆，說，手心手背都是肉，孫子孫女一個姓，每邊帶三年。 秀娘知道賈笑惦記黑匣子，幾次問起黑匣子里的東西。秀娘也不知道，她記得男人的話，犯難時才打開。她不知男人說的犯難指什么。反正這么多年，她把黑匣子壓在床頭，日子再苦再累，都沒有動過打開的念頭。 秀娘在賈順家帶孫女，三年剛到，大兒子找上門，要秀娘去他家。小兒子不讓秀娘走，說，夫妻倆都上班，沒人帶小孩。 賈笑說，沒人帶，就請保姆。手心手背都是肉，說好三年，兩邊都公平。 賈順賭氣說，去你們家，可以。黑匣子，留下。 兩兄弟互不相讓，秀娘拋下一句狠話，我回店里，把孫子孫女送過來，帶多久都行。說完，秀娘帶著黑匣子回了餅店。 幾天后，秀娘把住所收拾好，叫兩個兒子回來，當著他們的面，打開黑匣子。讓人意外的是，里面空空的，只有一張發黃的紙，紙上畫著一只飯碗，裝著清水，旁邊畫著一張燒餅。 兩個兒子頓時目瞪口呆，你看著我，我看著你。大兒子忍不住嘀咕，存折呢。小兒子把紙拿到眼前仔細辨認，說，難道是因為娘不識字，爹才畫了一幅畫。可是，這一只碗，一張餅，是什么意思。會不會是暗語。 賈順問秀娘，秀娘也不知道。 賈笑說，還用問，就是讓你我繼承衣缽，做武大郎，賣餅。 賈順忍不住笑了，拉著女兒出門。 賈笑埋怨秀娘，一張紙，藏著掖著六年，害兩兄弟翻臉。 倒是賈笑的兒子把紙抓在手里，執拗地說，爺爺畫一只碗，一張餅，肯定有別的意思。 秀娘埋怨男人，一張破紙，藏在黑匣子里，惹兩兄弟紛爭，反目成仇，不值。她越想越氣，胸口猛地一陣劇痛，眼淚像斷了線的珠子往下掉。 賈順的女兒跑回來，倔強地說，奶奶病了，我要留下照顧奶奶。 賈順愣住了，一臉難堪。 賈笑跟賈順說，你留下來照顧娘，我還有事，得馬上趕回去。 這時，賈笑的兒子把紙對半撕開，大聲宣布，裝病。碗是用來裝東西的，餅和病同音，合在一起就是裝病。爺爺畫這張畫，肯定是心疼奶奶，教奶奶裝病，就可以不用帶孫子，也不用帶孫女。 孫子自以為揭開了謎底，雙手一揚，兩片紙飄落到秀娘跟前，被淚水打濕。紙的底端，隱隱約約現出“賈氏家訓”四個字。 兩個兒子這才省悟，各自撿起地上的半張紙，紅著臉說，娘，我錯了。 賈笑拿著盛滿清水的碗，后來考取了公務員，從政，一生清廉；小兒子拿著燒餅，辭去工作，跟著秀娘開店做生意，取名賈氏燒餅，生意紅紅火火。 >>>更多美文：短篇小說

青色煙雨輕落斑駁的瓦片，以往的時光隨著煙雨泛起，往事不堪回首。 琉璃青瓦仿佛見你模糊的身影，在哪歲月滄桑中漸行漸遠，閉眸回首，淚眼相望。不見，不念，不相忘。 >>>更多美文：自創詩

傍晚的余暉縈繞在天際，幻化出七彩的云，將天空裝扮成了曼妙的世界。我漫步在四王陵環陵路上，這是一條新修的水泥路，將整個四王陵環抱在其中。路面干凈整潔，道路兩旁茂密的莊稼和濃郁的樹林，將整個視野染成了賞心悅目的碧綠，傍晚涼爽的風帶著清新的小草的氣息，輕拂而來，令人心曠神怡。 這林間的小路一直是我喜歡漫步的地方，現在修成水泥路之后，更加方便整潔了。不知不覺已經環陵一周，我順著崎嶇的小路爬上了齊宣王墓，站在墓頂環視四野，西面高大壯美的牛山，映照在五彩的夕陽霞光中，一群群白鷺結束了一天的奔波覓食，回到了棲息的松林中，享受著一家人的天倫之樂，不時有白鷺矯捷的身影沖上空中，看著它們或俯沖或翱翔，不禁想，它們是不是在比賽飛翔或者是在傳授小鳥技藝，這些都不得而知，但不絕于耳的鳥鳴聲，顯然是在向人們昭示著它們的快樂。 在碧草染綠、稼禾盈疇的牛山東側，映入眼簾的是散落著的大大小小十幾座陵墓，一座座陵墓或彼此相依，或相互瞭望，整個墓冢群南依山嶺，北面淄水，綿延相連，封冢高聳，氣勢雄偉，狀若山丘。古時牛山一帶萬木蔥蘢，風光旖旎，所以田齊統治者選擇此處作為永久的安息之所，顯然是看中了這里的地域風光。這些陵墓中，最著名的當屬二王陵和四王陵了，想必“齊陵”之稱就是由此而來吧。 現在這些墓陵中四王陵最為雄壯巍峨。四王陵，又名四王冢，俗稱“四女墳”，系田齊威、宣、湣、襄四代君主陵墓，依南山東西方向一字并列，自西向東分別是齊威王、齊宣王、齊湣王、齊襄王之墓，素有“東方金字塔”之美譽。雖已歷盡千年的風霜雪雨，但四大陵墓依舊猶如四峰并立，氣勢雄渾壯闊，顯現出古齊國一派泱泱大國的盛況。 齊威王，桓公午之子，田齊政權第四任國君，也是齊國歷史上第一位稱王者。他曾以鄒忌為相，田忌為將，孫臏為軍師，使齊國大治，極一時之盛，列戰國七雄之一。據史料記載，他即位初期曾經沉湎于燈紅酒綠之中，一旦浪子回頭便勵精圖治，最終成為一代名君。鄒忌“鼓琴”諫威王、拜相治國的故事，淳于髡“隱語”諫威王，使之“不飛則已，一飛沖天；不鳴則已，一鳴驚人”的故事，說的皆是齊威王。 齊宣王，威王之子，為田齊政權第五任國君。齊國自田齊桓公午始，設立稷下學宮，倡導百家爭鳴，至宣王時發展到鼎盛時期。宣王給予文學游說之士很高的待遇，稷下學宮興盛時，學士達到上千人。司馬光《稷下賦》贊曰：“致千里之奇士，總百家之偉說”。 齊湣王，宣王之子，田齊政權第六任國君。執政前期兵力甚盛，裕以并周室為天子，引起諸侯恐懼。公元前284年，燕、秦、韓、趙、魏五國合謀，大舉伐齊。后世多以為，是齊湣王執政后期的窮兵黷武，毀掉了自己的半世英名，也斷送了齊國的命運前程。 齊襄王，湣王之子，田齊政權第七任國君。齊襄王在位19年，公元前265年歸西，把一個破爛攤子留給他的兒子齊王建。44年后，消滅東方五國后的秦國一舉滅齊，完成了統一大業。 齊威、宣、湣、襄四王，可以說貫穿了戰國時期齊國的鼎盛時期。在那種生產條件極不發達的時代，能修建如此宏大的陵墓，也從側面顯示了當時齊國國力之強盛吧。 站在墓頂望向東北方向，另有兩座高高聳立的陵墓立于眼前，這就是著名的二王陵，俗稱“二王墳”，又稱“齊王冢”，二墓東西并列，方基圓頂，東冢圓墳較西冢矮。“二王冢”，文獻鄉載為齊桓公墓和齊景公墓，后經多方考證，認為是田齊侯剡、田齊桓公午之墓。 齊桓公田午在位十八年，他在位時，具有創見性地在齊都臨淄稷門附近，設立了中國第一所官辦大學堂“稷下學宮”，招攬天下賢士，聚徒講學，著書立說。集天下智慧應對諸侯，一時人才薈萃。齊桓公田午的名字也與稷下學宮融為一體，流芳百世。 關于田齊桓公午之墓，還有一個頗為有趣的傳說呢。相傳齊桓公臨死時，為自己選擇長眠之地很是費了一番腦筋，他想把墓地選在城西的愚公山上（即路山，路家山），而不想葬在城南的鼎足山上，因為那樣的話，臨淄的風脈就全沒了。桓公的五個兒子都不成器，從不按桓公的意見辦事。于是桓公想：我的這些兒子總是把我的話反著聽，這次我也要把話反著說才行。于是臨終前，他把五個兒子叫到床前，叮囑道：“我死后就把我葬到城南的鼎足山上吧！”沒成想，這次，桓公的五個兒子很聽話，等桓公一死，就把他葬到了城南的鼎足山上了。這樣以來，臨淄作為大國京都的風脈就真的被破壞了。也許是歷史的巧合，臨淄作為齊國的國都，再也沒有像桓公時期那樣興盛過。所以后人就有了“齊王葬在三山口，臨淄永世不為京”的說法。 四王陵與二王陵隔膠濟鐵路遙相對峙，站在墓頂，不時會有高速的動車從腳下極速而過，如同一條雪白的游龍，瞬間被濃密的樹林淹沒。歷史與現實互相融合，現代與古老交相輝映，在齊魯大地上繼續上映著輝煌景象。 走下齊宣王墓，回頭仰望著眼前這氣勢恢宏的東方金字塔，歷數生活在兩千多年前的墓主人之是非功過，想象幾千年前，齊國大地上曾經的馬蹄澎湃、威震八方，心潮久久難以平靜。田齊政權共歷八代君王，而安息在東方金字塔下的威、宣、湣、襄四位國君，正巧經歷了田齊由平庸而強盛，再由強盛到衰敗的過程。因此，這巍峨的四王陵也就成為田齊歷史興衰榮辱的見證。盡管歷史已經過去，但未來這片齊魯大地將更加康莊輝煌。 >>>更多美文：心情隨筆

HA1155VEFE15EF

台南美食日本美食餐廳推薦》台南美食和風料理餐廳推薦》
台南高級日本料理特色居酒屋推薦》 聚樂台南日本料理：台南市最道地的日本刺身體驗台南美食日本餐廳餐廳推薦》 聚樂台南日本料理：年菜外帶，讓您過一個美味的新年