冬至到了，維護市民享用冬至湯圓安全，台中市政府衛生局派員到餐飲店、販賣業處抽驗紅白湯圓，除檢驗一般常規「色素、防腐劑」，也特別再增加非法的「法規外色素、硼砂」項目，以廣泛全面性把關；檢驗結果出爐，赫見1件湯圓檢出工業用紅色素陽性，衛生局立即移請台中地檢署偵辦，防杜不法維護食安。
台中市衛生局日前聯合台中地檢署、保七總隊第三大隊第二中隊及食藥署中區管人員，至抽驗檢出使用工業染料的豐原區張姓業者住宅處偵搜，抵達現場時張姓負責人正製作紅白屏東縣南州鄉身分證借款
衛生局長徐永年表示，食品業者使用非法色素產製食品涉違反食安法第15條第1項第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」，得依同臺中市大甲區身分證貸款法第49條，處7年以下有期徒刑，得併科
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