我和月餅的情緣。楊仲男

我們小的時候家境一般般，除了媽媽手作的豆沙包、糖包子以外，我們很少吃麵包、蛋糕這些點心。所以中秋節的月餅，對我們就非常有吸引力了。

記得爸爸在當士林分駐所當所長的時候，很多民間友人都會送中秋月餅到家裡來。他們大都送的是台式月餅，有鳳梨、豆沙、烏豆沙、豆蓉，我獨咕一味只愛豆沙月餅。爸爸不愛吃甜食，媽媽也不大吃，媽媽喜歡吃老大房的蘇式月餅，尤其是棗泥的。受媽媽的影響，所以我們全部小孩都愛吃棗泥月餅，可是聽說那個很貴，因此爸爸都是快要到中秋節前一兩天，才會特別去台北買幾個月餅，有棗泥的五仁的還有黑芝麻椒鹽的。等要吃的時候，每個月餅還得切成四份.或五份，一人才吃小小的一塊，所以我們每個孩子，都很珍惜的一小口一小口的慢慢吃，覺得那真是人間一級美味⋯⋯

等到上大學了，自己幫中學生補習，有些外快了，就算不是中秋節，我也會去伍中行、老大房買媽媽愛吃的蘇式月餅，粽子糖，黑芝麻糖等等，帶回去孝敬媽媽。

留學法國以後，爸爸的朋友介紹我認識也是台灣去的法國僑領苑國恩伯伯，所以到法國的第一個中秋節，就是在苑伯伯家和他們及其他留學生一起熱熱鬧鬧的過了，這個中國傳統的大節日，他們不只準備豐盛的食物，還有可口的手作月餅，苑媽媽和苑家姊妹精湛的的手藝，不只令人齒頰留香。走的時候苑伯伯和苑媽媽還要我帶一些食物回去，現在回想起來，還覺得非常的溫暖。

等到了非洲象牙海岸以後，中秋節的氣氛蕩然無存，除了天氣很熱以外，好像也沒有人過中秋節。所以我決定從台灣帶月餅，途經美國再回非洲，自己製造過節的氣氛。結果經過美國洛杉磯海關的時候，那位個子矮小精壯的官員，問我這是什麼？我就跟他講這個是Moon cake,中間有沒有肉？我說沒有，結果他把盒子打開，然後拿一把銳利的小刀，把一盒十個小月餅從中間切開，無一倖免。我驚訝的張大嘴巴合不攏來，因為月餅包的是棗泥、豆沙和黑芝麻椒鹽，裡面一顆肉也沒有。這些月餅就這樣毀了。

等我出了海關，朋友來接我，看我一臉無精打采，問我怎麼了？我說我帶了一盒月餅，預備到非洲去吃，現在已經被全部切開了⋯⋯到了朋友家，她捨不得丟掉，就拿去烤箱再烤了一下，可是我已經完全失去吃的興緻了⋯⋯想著阿比尚的朋友還殷切等待著我的台灣月餅 ，讓我不絕黯然神傷了 ⋯⋯

現在美國的中國人非常多，尤其是南加州，很多地方都有台式麵包店，月餅已經不再是奇貨可居了。只是自己年齡慢慢增長，為了健康，這些多糖多油的人間美食，雖然還不捨得説珍重再見，可是也只能淺嚐一下，就要收口了⋯⋯ 

祝大家健康平安 中秋快樂