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窮得只能每天吃海鮮的童年
2022/09/16 12:54
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最近台灣歌星楊丞琳說她小時候家裡吃不起海鮮,慘被綠網軍圍剿,說她在醜化台灣人。

我小時候,家裡窮的只能每天吃海鮮。真的。

我出生在北台灣八里鄉的外公家,親友們多數以捕魚為生。漁季來臨,他們就會划著小舢板,到淡水河口附近的海上,撒下漁網然後拖上岸。這時村民們就會主動來幫忙,合力把漁網往岸上拉。這種活動當地漁民稱為「牽罟」。然後我們就會看到被網住的魚兒在水中跳躍,魚肚在陽光下閃爍著銀光,讓岸上的女人小孩充滿著期待。網到的魚,大點的就拿去鎮上賣,小一點的就帶回家分而食之。因此這些沒賣掉的漁獲,就是我們常吃的「海鮮大餐」。

童年時生活條件較差,平日常吃咸魚佐稀飯,所以這種曬乾過的「海鮮」吃到怕。唯有在漁船出海捕魚,可以吃到新鮮的海鮮之外,其他只有在農歷節慶日才有豬雞鴨鵝等肉類食品可吃。其中牛肉是鄉下人的禁品,因為牛只是幫忙種田的功臣,善良的鄉下人懂的感恩,絕對不忍心吃它們。

記得當時還能捕到有硬殼及尾巴的鱟魚,肉質鮮美,口感與豬肉十分相似;煮熟後沾醬油吃,還真能解解無肉可食的饞。

住在海邊,吃海鮮是日常。一般人買不起豬肉,那可是奢侈品。吃自己養的豬雞鴨鵝,只有在逢年過節、婚禮上及拜拜時才吃得到。

因此,生活條件較差的漁民們,窮的只能餐餐吃海鮮;唯有城裡的有錢人,才能吃到大魚大肉。而海鮮在一般餐廳里,尤其是日本料理餐廳,如龍蝦、干貝之類的美食,的確十分昂貴,一般工薪家庭是吃不起的。

所以楊丞琳說她小時候很多人吃不起海鮮是正確的。估計她從小就生長在城裡,所以她的童年生活必然與我們這些住在海邊的鄉下小孩大為不同。



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迴響(4) :
4樓. 【無★言】家喻戶曉的中國人
2022/09/18 07:59
抱歉!竟然忘了貼連結。夏老師的文章在此—小時候很窮只能吃海鮮
3樓. frank060606
2022/09/17 15:27

我小時候,媽媽買龍眼,回來分成四等分 ,蘋果過年買一個,切成四分

  想去台北學苑看電影,媽媽不給二元,傷心得不吃晚飯,回想起來,真正傷心的是媽媽,

現在的小孩, 不吃飯,不稀罕父母準備的食物, 不可同日而語

同感。。。 洛杉基2022/09/17 23:53回覆
2樓. 【無★言】家喻戶曉的中國人
2022/09/17 07:53
無獨有偶,在九份長大的夏老師也說他小時也是窮得只能吃海鮮。
哦,哪位夏老師? 洛杉基2022/09/17 10:02回覆
1樓. 安心
2022/09/16 16:00
我小時候不只不容易吃到龍蝦、石斑魚、這類海鮮,而且連吃蘋果、梨子也是奢侈的,只有重病躺著喘的時候,才有機會吃到。而且父母也只在去探病的時候,才會買蘋果送人哩!
沒錯,那個年代物質缺乏,精神卻是富足的。 洛杉基2022/09/16 23:08回覆