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良夜食雨
2025/07/18 22:22
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今晨醒來

天色灰濛濛的撲在面前,雨打屋簷滴滴落在耳畔

這是一個鳥兒泣鳴無力,小身子瑟瑟發顫的日子


昨兒天氣宜人

去了欣葉小聚,想品一品那兒精緻的台菜,雖然對台菜沒啥興趣

吃東西,喜歡有些儀式感,喜歡精緻的氛圍,喜歡精緻的擺盤


刷視頻,有人介紹士林區一家台菜餐廳,早年確實頗富盛名

乍見應景桌面大盤大盤的豐盛菜肴,頓時感到有點倒味口

老式油膩的台菜做法,白切乾煎乾炸乾炒,看著喉頭發澀

早年咋不覺得那麼膩呢?只是一直興趣缺缺罷了!


也許血脈使然,喜歡帶點小麻小辣,偏向外省口味的菜色

譬如,帶醬色,滷燉煨的鮮香軟嫩,偶而搭個麵啊粉的

其實也不是無辣不歡,譬如

義大利和日本印度,異國風味也欣然品嚐


話說雖不會大口喝酒

但是,每到除夕就會想起蝶矢梅子酒

加點高山綠茶不知道滋味是否能更清雅?

嗯.... 開始冥想在寒雨夜裡的輕啜










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