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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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肺癌一直是國人女性癌症十大死因榜首，因發病確診時多為晚期，因此治療首重控制癌細胞。近六成具EGFR基因突變者可優先使用標靶藥物治療，其他近五成患者則以化學治療為首選。早期老舊印象認為，肺癌化療會有噁心嘔吐或掉頭髮等強烈副作用，現今較廣泛採用新一代化療藥物，可大幅改善過去的嚴重副作用症狀；而治療環境及品質相較早期需住院或於狹窄診間施打，現今已有醫院設置門診化療中心，經由門診醫師評估病況後，有舒適專屬的空間進行治療用藥，讓癌症患者能有更好的治療品質及內心感受。

亞東醫院腫瘤科暨血液科主任林世強醫師表示，台灣肺癌化療技術成熟，即便高齡患者只要事前充分評估身體狀況，亦可使用新一代化學藥物。目前門診也不少80、90歲患者長期穩定使用新一代化學治療來抑制癌細胞，而初次施打化療若有加上鉑類藥物使用，可能會有血球不足的狀況。通常治療後胃口較差，可補充營養品加以改善; 用軟毛牙刷、多漱口;而噁心嘔吐掉頭髮的狀況在新一代化療藥物則較少見，倘若患者有需要則會提供良好的止吐、緩解藥物。近年肺癌整體治療除了有良好的化療藥物提供有形的治療，整體癌症醫療品質的提升是目前醫學中心與衛福部一直努力的方向，期待在有形與無形之間大大提升癌症病患的照護品質。

林世強主任舉例，許多醫療院所提升治療環境品質，如設立門診化療中心、婦女醫護專區及VIP個人治療專區等，就是提升癌友治療環境品質的友善表現。如過去回診滴注化療者若無須住院，則會在門診區滴注，不僅空間擁擠、密閉，也容易讓患者情緒緊張。現在門診化療中心則空間寬敞且視野佳，具個人影音設施在用藥過程中能邊觀看疾病衛教及日常照護等相關影片。此外，婦女醫護專區則是專屬女性患者、女性家屬進入的醫療空間，讓治療過程無須擔心異性眼光，而VIP個人治療專區則是高度保護患者隱私的治療空間；林世強主任補充說明，癌症患者僅需經由門診醫師診斷安排，門診化療中心及婦女專區無須額外負擔費用，若是VIP個人治療空間則如一般個人病房需另計費用，金額各醫院不同。

醫師提醒台灣癌症治療技術進步，唯有醫病雙方合作才能將疾病良好控制。除了醫療團隊提供的治療、設備、環境外，患者也需將有效的藥物徹底使用，拒絕聽信偏方，方可延長存活期。盼台灣未來有更多良好的藥物能接續使用，才能積極正向對抗癌症，若民眾想了解更多關於肺癌的資訊，可上「肺癌衛教網」查詢相關資訊。

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