台南美食│麥基香雞排 • 善化在地人從小吃到大的滋味
2017/02/24 03:08
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右邊檯面上排得很整潔壯觀的就是麥基香雞排人氣商品之一雞肉丸
傳聞這是善化在地人都知道也都愛的
麥基香雞排
並且吃得出魚漿味 但不會臭臭的 別懼怕XD
老闆娘負責油炸部門
若想繼續追蹤臭臉妹食記 迎接粉絲頁按讚(搶先看)
※※※※ 純屬個人口感 僅供參考 ※※※※
雞肉丸子外皮一樣有著酥脆的小顆粒
很明明就能夠看見
這次到善化 順便來吃吃在地人的最愛 麥基香雞排
拍起來看起來不多 其實也不算少 我也忘掉有幾塊了
光看側面雞肉的部門 就好吸惹人阿
加上酥脆外皮及些微的調味就好好吃阿~
切完每塊還是蠻大塊的 挺過癮的
雞肉丸 $25/串
跟花枝丸完全分歧的口感
雞排 $50/份 (可選擇切或不切)
而且每次下午顛末一定有人在買
這裡不賣花枝丸 是賣雞肉丸
就知道這肉質一定蠻不錯的
雞肉來曆也有清晰通告 是採用 卜蜂電宰生鮮雞肉
怪不得榮登人氣商品之一
有些人照樣從小吃到大的
電 話： 06-5831261
再吃到裡面扎實雞肉
傳聞有些人都一次買好幾隻雞肉丸
外層是微酥口感 邊邊角角對照酥脆一點
營 業 時 間： 週一-週六 : 14:00 - 10:30 (週日公休)
地 址： 台南市善化區開國路145 號
撒上胡椒粉就很好吃 很特殊的雞肉丸
他們家的甜不辣不是軟軟的那種
誠懇說還沒吃過這家之前 還真沒看過有在賣雞肉丸的
老闆此刻比力少泛起
今天來的有點晚 檯面上已被掃過一次的感覺
咬下去是蠻有嚼勁的
一看就知道外皮一定也很酥脆啦
也不錯吃~難怪有人可以從小吃到大!
檢視較大的地圖
甜不辣 表面忘記拍了
而另一位則是負責後續包裝部份(好像是第二代)
都是賣花枝丸比較多
本篇文章引用自此: http://stink.pixnet.net/blog/post/275738707-%e5%8f%b0%e5%8d%97%e7%be%8e%e9%a3%9f%e2%94%82%e9%ba%a5%e
