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台南美食│小豫-竹炭雞蛋糕。精選食材不加水的限量闇黑系列低調雞蛋糕
2017/02/20 13:18
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(資訊來源: style="font-size:16px">攤位上悉數都是竹炭雞蛋糕的成分申明

那天傍晚立馬來買    

掌型雞蛋糕外觀上是蓬鬆狀態

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雞蛋糕裡也有加北海道十勝乳酪

想不到然很特殊   闇黑竹炭雞蛋糕是男生在賣的

帶有新穎且和順的乳香及清新的酸味

這是前一天晚上第一次買的蛋型雞蛋糕

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會想回購得雞蛋糕

吃起來口感質地一樣是比力鬆軟

四葉的奶油乳酪是在牛奶的階段中插足鮮奶油(增加乳脂成分)

 

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北海道十勝區域所生產的乳酪

濕度還有保存住   所以吃起來不會乾乾的

檢視較大的地圖

※※※※   純屬個人口感     僅供參考  ※※※※

不過鬆軟跟札實小我都感覺不錯

(圖片取自小豫-竹炭雞蛋糕粉絲專頁)

熱騰騰的雞蛋糕得手囉

從服裝到餐車   到雞蛋糕    全數都是黑色系

 

隔天立馬又來報到     今天一定要吃到熱騰騰的雞蛋糕

 

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蛋型-4顆 /一份 熊掌-3顆 /一份

雖然也不是很懂食材品牌      不外看來食材都還蠻肯下重本的

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此次拿到掌型雞蛋糕

製程不添加乳化劑,保舉正視健康的客人使用

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不外就是想來試試看   到底好欠好吃

所以連內餡都是闇黑風

小豫-竹炭雞蛋糕

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竹炭雞蛋糕強調   完全不加一滴水

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  • 產品:豐樂牧場國產鮮乳(鮮乳坊小農鮮乳)契合CNS3056
  • 產地:台灣彰化福寶
  • 成分:100%生乳

且風味中性、暖和,和其他食材非常輕易搭配

(買了兩次都沒挑 很榮幸兩天拿到分歧造型的)

掌型一份3顆(因為掌形比蛋形還要大顆)

電             話:(06)2209889(布萊恩紅茶忠義店-可預訂)

攤車一樣是黑色系列  想必老闆必然很是喜好黑色 

小豫-竹炭雞蛋糕   就位於忠義路布萊恩紅茶的騎樓(近成功路)

只是有點驚惶    都還來不及攝影(只簡單拍了一張)    馬上就好了要結帳了

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一全部黑到底

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香氣有點像是乳酪蛋糕的味道

假如沒選擇外形的話 老闆會本身做選擇就不挑

小豫-竹炭雞蛋糕是用竹碳粉下去打的原味雞蛋糕

新發現低調雞蛋糕   

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期待的時間    恰好可以來多拍幾張照

本來有先做起來放了   心想痾...不是現烤的    沒有熱騰騰的感覺..  

固然很多人都感覺立異的工具    可能都只是外觀吸惹人罷了

 
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固然價位上 比市面上其他雞蛋糕來的高些

掌型雞蛋糕外型比較蓬鬆

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攤車沒有過量得的裝飾與設計

雞蛋的來曆  也都可讓消費者看的見

想不到放涼的雞蛋糕    香氣及味道上照樣很好吃

小豫-竹炭雞蛋糕的香氣有別於一般雞蛋糕

有掌型及蛋形雞蛋糕      每份為30元

、乳酸菌(天然發酵)、以天然的工法製成

利用有機蛋及鳥越麵粉

牛奶是採用鮮乳坊小農鮮乳(之前小樂茶廊那篇友介紹過)

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想不到一口咬下    這放涼的雞蛋糕

竹碳粉下去打的原味雞蛋糕  

所以是沒有包內餡的

看了粉絲頁發現資訊固然不多     然則食材都有顯現出來

 

價             位:30元

蛋型雞蛋糕固然比掌型小顆

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若想繼續追蹤臭臉妹食記   接待粉絲頁按讚(搶先看)

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香氣及味道上都沒有跑掉    仍是很好吃    

只接認布萊恩紅茶會比較顯明

簡單明瞭  也很可愛的運用手繪的體式格局把主要的食材都清晰的畫出來

可是老闆食材上不纰漏 大多都是健康取向的食材

至於竹炭是沒什麼特殊味道  僅止於色彩上

蛋型4顆/一份

鮮乳坊小農鮮乳有開辦人阿嘉獸醫師把關,
確認乳品平安、保證無殘留藥物!
提供無添加、零成份調整的鮮乳
完全產地直送,要讓大師體會最天然的鮮奶風味!

在網路上發現時    就很想立馬買來嚐嚐

原本還沒來買時以為會是女生在賣的

小我認為是值得購買的

不過吃起來個人感覺比掌型要扎實一點

(假如要給小朋侪吃    又怕燙的話   可以考慮小豫竹炭雞蛋糕    因為放涼了照舊好吃)

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(圖片取自小豫-竹炭雞蛋糕粉絲專頁)

當天沒有拿到熱騰騰的    沒有抱太大但願

而外形上有兩種可以選擇

期待的同時   看看竹炭對人體的益處  也能夠長知識

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大要是北海道十勝乳酪的乳香味吧

本商品中分外添加白脫乳,為強化其乳香氣味
四葉奶油乳酪的的組織柔嫩滑順,運用在蛋糕或是料理時化口性佳

在日本國內以「厚味」「平安感」獲得消費者的高度評價

今天提早來買    公然等到熱騰騰得雞蛋糕了


粉絲頁都有把老闆選用的食材po出來

香氣十足   小我很喜好

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大要是老闆精挑的食材有關吧

粉     絲    頁:小豫-竹炭雞蛋糕
營  業  時  間:15:30-售完為止(週二/週日公休)
地             址: 台南市中西區忠義路二段244號 (布萊恩紅茶忠義店騎樓)


本文來自: http://stink.pixnet.net/blog/post/263098642-%e5%8f%b0%e5%8d%97%e7%be%8e%e9%a3%9f%e2%94%82%e5%b0%8f%e

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