【優惠網站】金永利鋼刀長方鵝肉刀-購買刷卡折扣 - 吳秋陽的生活時報

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【優惠網站】金永利鋼刀長方鵝肉刀-購買刷卡折扣

2019/01/17 09:42

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商品訊息功能

商品訊息描述

信用卡刷卡購物回饋傳承四代的焠煉鍛燒工夫,特級鋼材，純手工製成，刀刃與手柄一體成形,完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法
鋒利耐用不易變形、輕巧的刀體，不費吹灰之力就能切出完美斷面
，正確使用可達10年以上 ,絕對是廚房唯一的好幫手。

金門鋼刀始祖 :

一輩子打造不下五十萬把菜刀，「金門菜刀大王」林世安，被公認是金門戰地時代的生財奇葩。把「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」，這一表塊鐵招牌，就是獨絕活。造就了[金門金永利刀]的馳名中外，其所打造的鋼刀都是上乘佳品，它也提供了一個選購的秘訣，只要拿起鋼刀往鋼材上砍去，若砍時火花四濺，砍後刀鋒仍完整無缺，且絲毫不起毛邊，即為一把上等的鋼刀。

商品特色 :

1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成，既耐用又具紀念價值。
2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳，以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用，剛中帶韌的特性，即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年，返鄉時一定帶上幾把作紀念，金門炮彈菜刀因此名聞全台，只要掛上「金門」二字，幾乎就是菜刀質量的保證。
3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈，一是用不會爆炸的砲宣彈，一是會炸的榴彈，以榴彈為例八二三砲戰，中共在四天內就發射47萬餘發榴彈，砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止，實行單打雙不打的產物，直至目前，金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土，而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤，做一把菜刀大約只要0.5公斤，也就是說，金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀，相當驚人
4.在金永利以砲彈製刀後，「最早一顆炮彈收購價是二十元，現在炮彈越來越少，只有整建房屋挖土才有大量的發現，物以稀貴，現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀，而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。
5.由於名氣太大，仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家，其中，金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標，選購時記得看清楚。
6.民國64年參謀總長賴名湯上將和卸任陳總統蒞臨現場參觀和各大媒體見場報導

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菜刀生產流程 :

依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷，在夾進火爐中燒至火紅，待鐵性變成柔軟，才能轉至龍錘底下打薄，其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上，另一隻手則持起鐵錘，開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打，爾後再一次的返回爐火中燒，等待燒至最佳熱度的瞬間抽出，放進水中冷卻，再經最後的整形，一把刀才算真正完成。

金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」

中共在金門丟了二十年的炸彈，成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前，進口商品不似現在多款多樣時，能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀，是人人稱羨的。遠在金門開放前，金永利菜刀也是最好的返台禮品，據說一把刀能用上二十年，不變形、不易脫落，是其最大特色。

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使用要則:

1.鋒利的刀刃不需要過度使力，即可游刃有餘。
2.請勿將「切刀」當「剁刀」使用，或將刀具當螺絲起子、開罐器使用，以免受損。
3.善用不同刀具:「切刀」薄而鋒利，適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理，「剁刀」厚實有力，適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理，但需避免左右板動以免脆口。
4.冷凍食品請先解凍，再亮刀使用。
5.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭，掛起來自然乾。
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商品訊息特點

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新北市政府率團赴深圳拼經濟

: (記者黃秀麗新北報導)新北市拼經濟不停歇，11月30日由新北市副市長李四川率領經發局長張峯源、農業局長李玟、新北市工商發展投資策進會總幹事朱俊曉，以及17家新北業者組團參與中國大陸深圳市最大的台灣商品展─「2018臺灣創藝生活節」，就是要幫新北市的企業爭取更多的商機及訂單。

1日生活節盛大舉行開幕典禮，新北市形象專區湧入大量人潮，且吸引深圳衛視、直播港澳台、中國華藝廣播公司及新浪微博等眾多媒體採訪，網路新聞短短3小時就吸引2.2億人次關注，參與業者產品大獲好評，昨日開展第二天已有許多業者產品銷售一空，成功將新北優質在地特色產品推廣給中國大陸民眾及國際買家。

新北市副市長李四川表示，台灣目前最火紅的兩句話是「把東西賣出去」以及「把人帶進來」，除了要把觀光客及投資客帶到台灣來外，更重要的是要把台灣優質的伴手禮、農產品賣出去，所以本次和兩位局長及工策會總幹事帶領17家廠商來參展招商，就是希望能扮演「賣菜郎」的角色，協助新北市的企業及農民將產品賣到中國大陸市場，也歡迎中國大陸民眾來新北觀光投資，讓新北的經濟更加繁榮發展。

深圳市福田區常委劉俊琳表示，深圳自改革開放以來，以年均23%的經濟成長速度創造發展奇蹟，而大陸能快速發展，且福田區能成為深圳的行政、金融、商貿、文化及國際交流中心，台商功不可沒，期盼透過本次活動，能建立台灣與深圳在科技、文化、創業及商貿等各領域交流，實現合作共贏。

經發局補充，後續新北市政府也將持續帶領新北業者海外參展，並結合跨境電商平台協助新北市優質產品打開國際通路，另外，也將透過出口拓銷團、採購商洽媒合會及參展補助等方式，協助各產業廠商爭取海外商機。(自立晚報2018/12/2)

圖說:新北市副市長李四川(後排中)率領17家新北業者組團參與深圳「2018臺灣創藝生活節」，協助新北優質產品拓展海外市場

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