只要90天，減脂塑形改變體態 “滿嘴流油”已不是充足時尚生涯的標誌，緊致、修長、壯健也遠比“富態”更受人青睞。號稱時尚之都上海灘的“新素代”便應運而生。無論是菜的招式，地輿位置還是經營理念都遠非通常意義的“素菜館”能比及。 　　投資4.5億美元興修的上海正大廣場，在上海浦東陸家嘴拔地而起，集購物、餐飲、文娛和休閒於一體，是今朝中國最大的商廈，地處浦東陸家嘴黃金地段，與東方明珠塔、中華第一高樓金茂大廈、國際會議中間等建築相鄰。有東方曼哈頓之稱的上海陸家嘴地域，是中國最繁華最時尚的前沿至尊，這裏的一切，都是讓人目不暇接的。 直逛到我腹空腿軟，“天下第一素”就必然會突兀在我的眼前。“新素代”，是一家新加坡老闆投資的完全無煙、無酒、無蛋、無肉、純淨素的餐廳。同時，又因巧妙的結構和燈光點綴，表現出稠密的藝術感和人文氣味與凡是飯後生果分歧的是，當我最先點菜時，優雅的辦事蜜斯都會爲我送上一份免費生果，這第一道餐前開胃菜使我胃口大開。抛開這些不說，單單這裏的“下晝茶”和“午後咖啡”就夠讓白領、精英、SOHO族們留連忘返。健康減脂我忽然感覺——只有綠色也還遠遠不敷。水凝露推薦
午後咖啡、下戰書茶、點心文化也能做到極致，才是特點。別具特色的還有午後咖啡、下戰書茶，派送點心等溫馨舉措。健康減脂不過，精美的蛋糕裏卻沒有蛋的影子，奶油裏更難覓油的蹤影，可謂是“素時期”
付款++現金，信譽卡
會員卡九折消費
有無停車位--免費停車


容客120人
可達公交　Traffic


營業時間早上 10：00-晚上 10：00, 14：00-17：00有下午茶



581B/621/776/795/797/870/985/82/81路 地鐵2號線陸家嘴站，步行2分鐘





能否訂餐--021－50471880
招牌菜----五彩山藥、挂架鮑片、風情烤素排、吉利生菜包、XO醬爆刺參、富貴小炒皇、三杯羅曼、三杯猴頭菇、象形香酥梨