茵陳蛤蜊湯
2009/03/10 18:42
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‧材料：茵陳蒿4克、蛤蜊200克、薑3片。
‧作法：
step 1 將上述藥材洗淨，蛤利浸水吐砂洗淨。
Step 2 冷水時，先將茵陳蒿放入，待水滾之後，再放入薑和蛤利。
Step 3 等蛤利熟後即可熄火，加入鹽適量調味服用。
‧作法：
step 1 將上述藥材洗淨，蛤利浸水吐砂洗淨。
Step 2 冷水時，先將茵陳蒿放入，待水滾之後，再放入薑和蛤利。
Step 3 等蛤利熟後即可熄火，加入鹽適量調味服用。
‧功效：清利溼熱、保肝、退黃疸，對於口乾口苦口臭、小便黃、身熱煩躁、疲倦的肝炎患者較適合。
‧適合：肝膽溼熱型的肝炎。
‧注意事項：虛證的肝炎的患者較不宜服用。
作者：陳維苓 中西醫師 現任：仁美中醫診所院長
院址：台中市文心路三段138-20號3樓 電話：04-23138067
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