被稱為「大陳島媽祖」的阮弼真君，每年農曆10月13日誕辰，來自國內外的浙江省大陳島民，都會來到花蓮市的真君廟上香祝禱。花蓮市公所每年在這天都會舉辦「阮弼真君文化祭」活動，保存EPOXY文化也推廣文化（梁國榮報導）花蓮市公所文觀所長宋瑜華表示，大陳島民以漁獵為生，信奉海神阮弼真君，播遷來台特別將這尊唯一的神像帶來臺灣，輾轉來到花蓮，可以說是全世界唯一的阮弼真君廟，因此每到農曆10EPOXY月13日真君壽誕，國內外的大陳島民都會回來花蓮祭祀。

你也跟我一樣在煩惱要如何選擇Epoxy嗎?水性還是油性，其實要視使用者的需求與場地的功能性而定，比如使用場所在戶外，時常下雨，需要水氣有吸附或透出的功能，可選用水性的Epoxy即可。若場地需要功能需不滲水外，更需要防塵、耐磨、耐壓或止滑，就得施作油性epoxy，才能符合需求。像油性環氧樹脂對於素地要求很高，混凝土必須完全乾噪，素地需要到含水率低於8%以下才能施作，完全隔絕混凝土內的水氣向上滲透，使地面保持乾淨，適合場所如工廠的無塵室、倉庫、醫院、停車場等。而水性環氧樹脂則對於潮濕混凝土有較好的附著性，不必等待混凝土完全乾噪即可施工，水性環氧樹脂硬化後塗膜中仍有少量的水分存在，無法完全隔絕混凝土內的水氣向上滲透，適合場所如戶外的人行道、學校的跑道、球場等。

不過隨著老一輩的逐漸凋零，回到花蓮祭拜的人員也越來越少，因此花蓮市公所多年前即開始以「阮弼真君文化祭」活動的方式，保存文化也推廣文化。祭儀大都是在半夜12點開始，因此文化祭活動則從傍晚6點開始，包括了有朱德剛老師帶來的相聲表演、復興國小管樂演出，當然重頭戲就是大陳美食品嘗會，包括豬肉飯、大陳春捲、炒年糕，不僅大陳人喜愛，前來的饕客吃了更是讚不絕口，也讓許多返鄉遊子透過美食回憶家鄉。