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餐廳 婆婆小幫手【鵝樂】煙燻茶鵝切盤包裝
2016/12/18 23:02
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【鵝樂】煙燻茶鵝切盤包裝





東勢鄉是鵝之鄉、每年擁有兩佰多萬隻鵝產量,因此活用先民的智慧採用當地甘蔗及產銷班生產黃金牧草鵝的新鮮、無藥物殘留的有機鵝為主、所製成"糖燻鵝製品"、堅持古法製程保留食材的鮮美原味,更增添糖燻香醇滋味取名為鵝樂。


本鄉所飼養黃金牧草鵝採用有機牧草飼養並俱備產銷履歷證明、在肉質上較一般新鮮、無藥物殘留、在甘蔗種植上是採用施有機肥的白甘蔗。












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堅持古法、風味道地,不添加防腐劑,鵝肉真鮮味美自然散發。


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茶鵝肉質鮮嫩甜美,是禽肉中之極品,提供人類豐富的肉類蛋白質,鵝肉所含的飽和脂肪酸較其他肉類低,不會造成人類心血管疾病,滋補養脾,老少咸宜。


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2007年WHO世界衛生組織說明鵝肉是最健康的肉品之一,鵝肉成份接近橄欖油。
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產品內容:茶鵝1/4隻 600g
保存期限:9個月







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