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宅配美食網美食網站饕食館-雙人小資餐-試吃分享

2017/11/09 01:27

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饕食館-雙人小資餐"試吃開箱

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饕食館-雙人小資餐"的美食介紹：

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●現點現做的美味，每天當日新鮮食材料理！

●特別推薦：小籠湯包、麻辣乾麵、五香豆干

【饕食館】

雙人小資餐：網路宅配美食推薦

小籠湯包一籠

+ 福州乾麵/麻辣乾麵/肉燥乾麵（三選二)

+35元特製小菜:團購美食排行榜2017

涼拌海帶芽/香滷豆包/涼拌干絲/油燜桂竹筍 (四選二)

+手工滷蛋兩顆

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小籠湯包

飽滿的六大顆的湯包，多汁美味令人大口嚐盡！Q彈外皮、多汁內餡，體驗鹹香彰化美食小吃餐廳湯汁在口中的過癮快感！

?乾麵

麻辣乾麵

專為麻辣戶設計！嗆辣的辛嗆滋味，爽度破表，汗水狂冒，選用自家特製的辣椒和醬料拌入麵條中，搭配鮮嫩Q彈的肉絲，好吃的不由得豎起大拇指說讚！

肉燥乾麵

福洲乾麵

?小菜

精緻的小點菜色，讓這一餐除了豐富更加美味，多樣化的小菜任你選擇。

手工滷蛋

涼拌干絲

海帶芽

?獨門醬料

只有在這邊才吃的到的獨門醬料，增添一匙，讓眼前的美食畫龍點睛，比好台北團購美食吃更過癮，多層次口味豐富你口。

超辣小魚兒辣椒/酸菜

饕食館

現點現做，提供每日最新鮮的菜色選擇，多年的製點功夫，即使是平價小吃也能宛如奢華饗宴。

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饕食館-雙人小資餐"的時事新聞

安徽廬江縣礬山鎮石峽村的90後何康，回鄉創業，在竹園裡的毛竹上「種」酒，結果半年就收入近200萬元（人民幣，下同），約920萬元新台幣，令村民們相當羨慕。此種酒稱為活竹酒、竹筒酒或郫筒酒等。

何康於2015年在外創業，當時他看到活竹酒的行業前景廣闊，毅然決然辭去穩定職業回到老家礬山鎮，自己創業。他雇了一群人，在萬畝竹海裡開始創業，幫忙在毛竹身上種酒，在酒成熟後，幫忙把裝滿酒的竹子扛下山。酒色翠綠口感純正經過外出學藝2017新竹美食推薦吃到飽、反覆實驗，何康終於在毛竹身上「種」出香醇的活竹酒，生化指標全部達標。東方網4日報導，何康表示，種酒得先在竹林中物色適合種酒的竹子，他向媒體示範透過敲打毛竹，尋找成熟的竹筒酒。待將白酒原液「種」進竹子後，在等待酒熟成的過程中，得定時從毛竹上放出竹筒酒，查看酒的釀造進展。這種竹筒酒因為吸收了毛竹身上的綠色養分，顏色翠綠，口感純正。今年初，何康在4000棵毛竹身上打上孔，「種」上1萬公斤白酒，經過6個月的生長，目前進入收穫期，產出生態竹筒酒2萬筒。按照每公斤200元計算，一季產值就達200萬元。何康此舉大幅提高了毛竹的自身價值，為竹鄉闖出了有一條脫貧致富之路。目前，由於何康的竹筒酒因生產規模、產品儲存等問題，只接受網上訂單。日本酒祭源自中國除何康外，浙江、雲南等地也有生產活竹酒。每日頭條網站曾經報導，並說市面上活竹酒品質不一，消費者購買時得當心。與此相近的文化表現是在日本，日本奈良有個大安寺，每年有個酒祭，源自中國，就是把酒裝進竹子裡，分發給眾人飲用，如今演變成一種帶有表演性質的文化活動。但寺廟官網明確指出，該酒祭活動是把竹子砍下再裝酒喝，並非把酒放在竹子裡存放3至5年再飲用。小靈通活竹酒古代稱郫筒酒，起源四川。《成都紀》：郫縣出大竹，土人截為筒盛酒，謂之郫筒酒。唐代杜甫〈將赴成都草堂途中有作先寄嚴鄭公〉詩五首之一：「魚知丙穴由來美，酒憶郫筒不用酤。」現代的製酒業者在毛竹中注入白酒原液，一年後，就變成了香醇的活竹酒。（林瑞益）(旺報)

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