55-8洛陽食宿

103.2.28洛陽食宿-新天鵝國際大酒店

離開關林，到洛陽。

晚餐：洛陽半水席

洛陽水席為豫菜內一大名菜，距今已有一千多年歷史，因為以湯見長，故名“水席”。

“水席”中的菜餚有素，素菜葷做，有冷有熱，鹹甜酸辣，口味各異。

洛陽水席的得名是由宴席的菜餚及上菜的特點而來的。宴席上菜是吃一道然後再上一道，如行雲流水一般。加之每道菜中皆有湯汁，故稱為水席，俗稱洛陽水席。

我們吃洛陽半水席，

意思是-只有一些菜屬於此類。

餐館的ㄉㄥ

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窗外夜色