太原-ㄆ晚餐、拉麵

103 02 01  在太原的晚餐，餐廳師傅示範拉麵，並讓顧客嘗試製作。

太原晚餐的菜色

每餐必有麵，這兩碗是拌麵醬。

南瓜造型碗

喜歡加太白粉在菜湯裡

餐廳師傅示範拉麵，

第一式-刀削麵

讓顧客嘗試製作。

第二式-撥麵

第三式-拉麵

這招技術太深奧，沒人敢試。