汾陽-杏花村酒廠

汾酒也稱"老白汾酒"，因產於山西省呂梁市汾陽縣杏花村，故又稱杏花村汾酒。

杏花村是中國著名的酒都，位於汾陽市城北15公里的太汾公路北側，距省會太原市區90公里。

大年初一，酒廠休假。

導遊在聯絡，看能否讓我們進去看看。

 

我們在園區門外等待，看電視牆播放的春晚節目重播及電影欣賞。

 

斡旋結果-可進入園區遊覽、博物館不開，-將退門票錢。

 

就我們這一群人，逛偌大的園區。

杏花林

湖水結冰了

 

其他季節來看，定充滿生趣。

 

博物館

從 窗戶照大廳

汾酒的名字究竟起源於何時，尚待進一步考證，但早在1400多年前，此地已有"汾清"這個酒名。當然，1400多年前我國尚沒有蒸餾酒，史料所載的"汾清"、"幹釀"等均系黄酒類，我國的白酒，包括汾酒等名優白酒在内，都是由黄酒演變和發展起來的。http://www.zwbk.org/MyLemmaShow.aspx?zh=zh-tw&lid=77289

 

杏花村遺址在汾酒集團所在的杏花鎮東堡村東北方向。根據獲得的層次關系及對其內涵的分析，考古上將其堆積形成分為八個階段，分別屬於仰韶、龍山、夏、商文化時期。其中第一、二階段屬於大約6000年前的仰韶文化中晚期，在出土的器物中，有一件小口尖底甕令人嘆為觀止，其外形整體成流線型，小口尖底、鼓腹、短頸、腹側有雙耳、腹部飾線紋。根據釀灑專家包啟安先生研究：“小口尖底甕實是釀酒發酵容器。”

http://liubingguang.blog.hexun.com.tw/68610707_d.html

 

園區的<牧童遙指杏花村>塑像