最後機會! 偶爾也要犒賞自己～Good Jam法式手作果醬食譜與應用(附4款Flag`s幸運草單柄醬料碗含浮雕碗蓋)
2017/01/29 10:08
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嗨！各位！網友鄉民「 Good Jam法式手作果醬食譜與應用(附4款Flag`s幸運草單柄醬料碗含浮雕碗蓋) 」開箱囉！
線上購物真的優點很網路購物多阿！
最近每天都超熱超懶得出門更能凸顯網購的好處！！
哇！價格很硬的 「 Good Jam法式手作果醬食譜與應用(附4款Flag`s幸運草單柄醬料碗含浮雕碗蓋) 」居然有優惠活動！！
早就很想買 Good Jam法式手作果醬食譜與應用(附4款Flag`s幸運草單柄醬料碗含浮雕碗蓋) 了！
聽網友說使用起來都很滿意！
而且比大賣場和超市的實體店面都便宜！
剛好這個活動又能下殺到更低！
另外跟大家說 Good Jam法式手作果醬食譜與應用(附4款Flag`s幸運草單柄醬料碗含浮雕碗蓋) 現在真的很夯
價格不錯的時候就要快下手
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其他價格的部份及細節寫在這邊！
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Good Jam法式手作果醬食譜與應用(附4款Flag`s幸運草單柄醬料碗含浮雕碗蓋)
商品訊息功能
商品訊息描述
Good Jam法式手作果醬食譜與應用(附4款Flag`s幸運草單柄醬料碗含浮雕碗蓋)
非買不可的理由
★ 每本書附贈4款獨家設計訂製醬料碗
★ 親自動手做美味果醬
★ 簡單好上手的工具書
本書特色
1.每套產品附4款 Flag's 獨家設計訂製醬料碗+幸運草浮雕碗蓋。
由出口歐洲的專業陶瓷廠，採用優質瓷土與環保無毒色釉製作生產，絕非低價類似商品可比擬。
2.醬料碗內徑6.3公分，外緣含柄長度共10公分，容量50ml。
3.醬料碗以攝氏1230度燒製，可用於烤箱/微波爐/電鍋，用於烹飪時溫度建議勿超過攝氏200度。
用於電磁爐與直火加熱, 亦勿空碗加熱。
4.醬料碗與幸運草碗蓋皆通過 SGS 雙重認證。
依照滿額免運歐盟委84/500/EEC指令及其2005/31/EC修訂指令
「與食物接觸之陶瓷製品要求之可溶出之鉛、鎘含量」，無檢出。
5.依照中華民國食品器具容器包裝衛生標準第六條（102.08.20部授食字第1021350146號令修正）
試萃取鉛、鎘含量」，無檢出。
6.手工製品難免尺寸稍有偏差以及細小針孔氣泡，不能保證絕對完美，追求完美的消費者請慎購。
內容介紹
果醬上桌當然要搭配美美的餐具，
我們為本書特別訂製 4 種顏色 (清新粉, 薰衣紫, 晴空藍, 湖水綠) 的單柄醬料碗，
並且獨家設計了幸運草浮雕碗蓋，打開漂亮的碗蓋，看到親自做的美味果醬，
讓整個用餐過程不僅賞心悅目，更覺得真是「好幸福啊」。
而且醬料碗是採用優質瓷土與環保色釉製作，並經過 SGS 雙重檢驗通過，讓您用得安心。
?做自己吃了安心的果醬?獨家
以往，果醬都是用來搭配早餐的吐司麵包，做為一天的開始。
如今，果醬的用途可不止這樣囉，不論是下午茶，搭配小點心或是做成冷飲都可以隨心所欲的變化。
但食安問題讓我們思考，外面大量生產的果醬，為甚麼成份表列出來的一大堆東西幾乎都看不懂？
化工技術越來越厲害，一罐市售果醬裏的水果成份只有一點點，其他都是添加劑、色素與化學凝膠，
我們想吃真正的食物似乎也變得越來越不簡單了。
於是小編請到深獲好評的『Good Jam 手作果醬』老闆，親自示範以 step-by-step 的方式教您在家煮果醬。
既然是做自己吃的果醬，當然水果量多實在，杓子一挖就是滿滿的果肉，絕不使用色素與香料，
連果膠都是加入蘋果熬煮而成，絕不像市售果醬添加劑放太多那麼黏稠。
因為都是採用自然的食物，製作過程當然就簡單多了，而且依照類似的做法，就能觸類旁通。
書中還會教您幾招餐廳常見的果醬應用招術，輕易就能做出市價上百元的點心與飲料喔。
?想做出什麼樣的果醬由自己決定?
法式果醬，依水果糖漬或水果與糖熬煮的比例不同區分為果醬、果凝、或糖漬水果、果泥...等等，
而在含糖度 65% 以上才稱為果醬（Confiture），但是這樣的甜度對台灣人來說普遍覺得太甜，
台灣人能接受的甜度，大約是在含糖度 40~50% 左右，而水果本身甜度高的，
甚至只用到含糖度 20~30%。
常有人問糖的比例到底該加多少？
食譜內有麥芽糖或水飴，家裡沒有而且買了也不會常使用，那還要加嗎？
煮的不是太稀就是太稠，該怎麼做才對？ 我剛開始做果醬時，也不懂得拿捏溫度、甜度和時間，
得到的結果和疑問和大家都差不多！其實，自己動手煮果醬，天然、吃得安心就是最好，
比例和使用的食材只要把握幾個簡單基本小原則，完全可以隨心所欲調整，
即使是不想吃太甜而只使用少量的糖也沒關係，只要在短期可以吃完，就也不必太擔心保存的問題！
而至於果醬太水或太稠的狀況，水果本身果膠的含量和熬煮的時間，也都是影響因素哦！
果膠含量較低的水果，例如鳳梨、奇異果，倘若沒有搭配其他好康偷偷說果膠豐富的水果，
自然果醬質地容易偏水，但若想讓果醬變稠而延長熬煮時間，想煮到像巿售果醬那樣的膠稠度，
其實果醬久煮也多半已經失去了水果原有的風味，而只剩下糖的甜味了。
水果、糖與酸是果醬組成的基本元素，但什麼才是完美比例？
別人的完美比例配方未必是符合自己胃口的，因為每個人對酸甜的感受度真的大不相同，
你想做出什麼樣的果醬，完全可以由你自己來決定！
每一次的比例不同，風味也不盡相同，這也是自己動手做果醬的迷人之處哦！
本書內容
?煮果醬的基本工具 ?台灣本地水果的產期 ?果醬該使用什麼糖
?果醬瓶的消毒與封罐 ?果醬製作篇 ?草莓覆盆子果醬
?甜桃茂谷柑果醬 ?百香蘋果醬 ?香草鳳梨果醬
?綜合野莓醬 ?基本焦糖醬 ?果醬應用篇 ?果醬餅乾
?草莓杏仁片餅乾 ?義大利冰糕 ?百香蘋果油醋沙拉醬汁
?薄荷鳳梨冰茶 ?野莓起司蛋糕杯 ?馬斯卡彭起司佐野莓
商品規格
ISBN：4712946750043
規格：平裝 / 36頁 / 19 x 19 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
ISBN：4712946750043
規格：平裝 / 36頁 / 19 x 19 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
原產地
食譜-台灣/醬料碗-中國
最後機會
商品訊息特點
採用優質瓷土與環保色釉製作SGS雙重檢驗通過!
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春節將至，除了繁文縟節的過年禮俗外，面對親友逢年過節的步步逼問，大陸《知乎周刊》第二十六期〈春節返鄉一本通〉，為恐歸族提供正確因應春節難題的完整攻略，從如何幫父母長輩挑禮物，到春節酒桌上如何閃酒等都有應對方案。
〈春節返鄉一本通〉針對親戚的「盤問」列出應對之道。其中，若親戚單道直入的問及交往對象，最佳答案為「有」，且若來年再被問及對象近況，大不了說個性不合、換了一個；但文中建議盡量別說沒有，否則將可能後患無窮，輕則被逼問擇偶條件，重則立即安排相親。
春節必問清單上居第二的惱人問題是：「工資多少？」對此，知乎周刊集結大陸網友票選的最佳解答：「勉勉強強夠花得了唄，一年到頭多少能存點，在外面混不容易啊！」
此外，若想要與許久未見的長輩多聊幾句，如何拿捏分寸也是一門學問。〈春節返鄉一本通〉也提供溝通失敗的案例，並提醒讀者在與長輩談話交流時，既要尊重對方的意願，也得考慮到對方能夠接受的程度，適當的委婉處理問題，才能達到溝通的效果。
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（路透加利福尼亞州比佛利山8日電）金球獎頒獎典禮隆重登場，新上映電視劇晉升大贏家，嘻哈喜劇「亞特蘭大」（Atlanta）以及講述英國皇室故事的劇情類影集「王冠」都贏得今晚最高殊榮。 網路電視串流平台Netflix影集「王冠」（TheCrown），敘說英國女王伊麗莎白二世統治初期的故事，今天奪得戲劇類最佳影集，擊敗另外3部新劇，以及美國有線頻道（HBO）的中古世紀奇幻「冰與火之歌：權力遊戲」（Game of Thrones）。「冰與火之歌」已第4度「槓龜」金球獎。 克萊兒芙伊（Claire Foy）也以「王冠」中的女王一角，贏得戲劇類影集最佳女主角。 亞馬遜（Amazon）新劇、法律劇情類影集「律界巨人」（Goliath），以影星比利鮑伯松頓（Billy BobThornton）的出色演技，抱回戲劇類影集最佳男主角獎。 在「喜新不厭舊」（Black-ish）飾演醫師兼母親的崔西艾里斯羅斯（Tracee Ellis Ross），則拿下喜劇類影集最佳女主角，這也是她生涯首座金球獎。 福斯旗下電視台FX的「公眾與O.J.辛普森的對決：美國犯罪故事」（The People v. O.J. Simpson：American Crime Story），贏得最佳電視迷你劇或電視電影殊榮。這部影集述說1995年O.J.辛普森（O.J.Simpson）2宗謀殺案的審判過程。 莎拉寶森（Sarah Paulson）以該劇檢察官一角，贏得電視迷你影集或電視電影最佳女主角。 英國犯罪影集「夜班經理」（The Night Manager），則在迷你影集或電視電影類抱回3座演技獎項，湯姆希德斯頓（Tom Hiddleston）拿下最佳男主角，休羅利（Hugh Laurie）與奧莉薇婭柯爾曼（Olivia Colman）分別抱回最佳男配角與女配角獎。中央社（翻譯）
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