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| 搜尋參考資料: 1. 博客來-中餐烹調丙級必勝精選 2015年10月8日 ... 書名：中餐烹調丙級必勝精選，語言：繁體中文，ISBN：9789869186605，頁數：272，出版社：三藝文化，作者：三藝編輯小組，出版日期：2015/10/08， ... 2. 博客來-中餐烹調必勝精選《丙級技術士檢定考》(三版) 2008年7月1日 ... 書名：中餐烹調必勝精選《丙級技術士檢定考》(三版)，語言：繁體中文，ISBN：9789866788420，頁數：231，出版社：三藝文化，作者：三藝編輯小組， ... 3. 中餐烹調丙級必勝精選-金石堂網路書店 2015年10月9日 ... 中餐烹調丙級必勝精選,作者:三藝編輯小組,出版社:三藝文化,ISBN:9789869186605. 4. 中餐烹調乙級必勝精選-2015年-金石堂網路書店 2015年8月8日 ... 中餐烹調乙級必勝精選-2015年,作者:潘宏基,出版社:三藝文化,ISBN:9789869186612. ... 中國廚師考照培訓中心中餐丙、乙級證照班講師、教師」 5. 西餐烹調丙級必勝精選-2015年-金石堂網路書店 2015年8月28日 ... 西餐烹調丙級必勝精選-2015年,作者:三藝編輯小組,出版社:三藝文化,ISBN:9789869186636. ... 中餐素食丙級必勝精選. 中餐烹調決勝精典(丙). |
詳細資料ISBN：9789869186605 叢書系列：檢定用書系列 規格：平裝 / 272頁 / 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 本書不但是考生必備的考照用書，同時也是家庭主婦、上班族、學生優質的烹調指導用書。藉由此書，您將會發現作菜其實很簡單，不需要太昂貴的材料或繁複的手續，也能作出一桌好菜。更重要的，現代人生活緊張壓力大，沒有那麼多時間整天耗在廚房，如何省時省力作出簡單營養又美味的料理及如何指導考生順利考上中餐乙級技術士檢定，才是本書成書的目標。 擅用此書，您將會發現作菜是如此簡單，同時書中詳盡流程與水花教學，希望能讓閱讀考生減輕考試壓力，讓您順利考上證照。 |
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