芒果200g、牛奶200ml、鮮奶油50ml、吉利 T 粉12g、水50 g  

以上食材，我把鮮奶油換成50ml  牛奶、改成果凍粉（還是失敗收場）

我沒有加糖，水果甜到讓我GG  。

做的過程中：

1.芒果打成泥+牛奶+水拌勻

2.放爐子上煮一下，放果凍粉 ,but ...果凍粉放下去攪拌均勻後，芒果泥變成一顆顆小粒子。

放涼後雖有結凍，但很軟及甜。

看來還是乖乖的用吉利丁試試，比較好吧？

失敗的就自己吃，直到做出成品，能給人吃的為止。

做不好就做學習（做到）好為止。