漢來美食集團插旗東南亞,和泰國CP正大集團合作在曼谷開設海港城餐廳,預計未來5年將在泰國再展店4家。漢來美食希望海港城能成為集團在東南亞市場的航空母艦。
漢來美食集團和泰國CP正大集團合作前進曼谷,兩大集團合資在泰國成立「CP漢來海港」公司,正大集團持股51%,漢來美食持股49%,在百貨公司暹羅天地(iconsiam)開設占地約596坪的「CP漢來海港」自助餐廳,餐廳斥資新台幣約1億3000萬元打造。
「CP漢來海港」自動餐廳今天舉行開幕式,正大集團資深董事長謝國民(Dhanin Chearavanont)、工廠降溫國揚集團創辦人侯西峰、漢來美食總經理林淑婷、正大食品部門執行長蘇卡瓦(Sukhawat Dansermsuk)剪綵後,餐廳宣告正式營運。
漢來美食海港餐廳品牌長劉子銘受訪表示,正大集團到台灣看到海港城的營運模式後覺得很喜歡,資深董事長謝國民建議海港城到曼谷拓點,曼谷是海港城第10家餐廳,也是東南亞的第一家,海港城可以成為集團的航空母艦,後續是否要再引進其他品牌都可以再談。
負壓排風扇是利用空氣對流、負壓換氣的降溫原理,是一種由安裝地點的對向,大門或窗戶自然吸入新鮮空氣,將室內悶熱氣體迅速強制排出室外,任何通風不良問題均可改善的機器,降溫換氣效果可達90%-97%。整機採用CAD/CAM設計,具有投資成本低,風量大,噪音低,耗能小,運行平穩,壽命長,效率高等特點,百葉窗自動起閉達到防塵,防水,美觀大方;既可吹風,也可抽風,是現代化車間降溫通風的最佳選擇。環保、節能的負壓排風扇將成通風降溫設備市場主流。
蘇卡瓦受訪表示,他到台灣去看之後覺得很感動,泰國沒有海港城這種經營模式,因此想引進泰國,除有海鮮,還有提供日本和中華料理,符合泰國人的需求,且海港城有專業技術餐飲管理,正大集團具有採購能力和服務能力,因此促成了此次合作。
蘇卡瓦也說,漢來海港城在曼谷開設,可對泰國有幫助,第一是對稅務有貢獻,第二是為泰國創造更多的工作機會,目前海港城9成員工、約100多人是泰國人,雙方的合作對國家是有貢獻的。
蘇卡瓦說,漢來和正大預計未來5負壓排風扇年將在泰國再開4家海港城餐廳,曼廠房通風谷預計再開1至2家,其餘地點可能選擇清邁或普吉,長遠來看除了泰國,越南、新加坡、馬來西亞和緬甸都可以考慮設點。
由於車間空間較大,人員眾多,設備繁雜,產生的熱量也較大。因此工廠降溫所用的空調一般為工業用中央空調。中央空調優點是降溫快、降溫效果好;缺點是投資大、運行成本高、空氣不流通造成空氣品質差。濕簾又稱降溫水簾,是以水蒸發的原理來達到工廠降溫的目的。優點是投資成本低,運行成本小,無任何污染,不阻礙空氣正常流通;缺點是降溫效果一般,降溫範圍小。將車間溫度控制在人體適宜的範圍內,可以讓員工的注意力更加集中,心情愉悅。使得產品在生產效率還是質量方面都有很好的提升。適宜的溫度環境,設備產生的熱量被及時的吸收或排出,讓設備一直維持在穩定地溫度環境下,可以增加生產設備的使用壽命,無形中為企業節省下一筆維修和更新的費用。
限會員,要發表迴響,請先登入


