[新頭殼newtalk] 為搶攻即將到來的端午肉粽商機，肉粽店家林立的各商家、農會訂單滿滿，其中石門區農會今年(107)肉粽出貨量更上看55萬顆！農會更特別分享蒸肉粽3招小技巧，其實只要「沖」、「蒸」、「燜」三步驟，就能讓你在家冷凍庫裡的肉粽，也能香噴噴的美味上桌！

石門區農會主打的「古早味肉粽」，更是許多老饕爭相購買的的好味道，更順應市場趨勢研發不同口味，其中包有東港櫻花蝦及金山跳石芋頭的「芋香櫻花蝦粽」，也十分受歡迎。古早石門粽做法偏向北部粽，將糯米拌入滷汁後，再包入香菇、瘦肉、菜脯而成，再包入蛋黃、蝦米、花生、芋頭等餡料，即可變化出不同口味。

高空作業車是救援、交通、電力、通訊、消防等行業進行施工、維護修理等作業的理想設備。隨著國民經濟的蓬勃發展，高空作業車的需求量也迅速上升。它的升降方式有伸縮式、折疊式和混合式等多種形式，作業高度從十幾公尺到幾十公尺不等。高空作業車的結構與構造：1、高空作業車的液壓系統為開式中高壓液壓傳動系統。2、中心旋轉接頭是一種液壓元件，即將油泵排出的壓力油從下車固定部分傳遞到上車運動部分。接頭旋轉芯固定在底架上，接頭體的外筒與轉檯連接。中心旋轉接頭有三個管道，一個進油，一個出油，一個油門口。各油道間用密封圈分隔。接頭上帶有電極。以保證上車運轉過程中油路、電路的暢通。3、支腿鎖是支腿油缸的完全裝置，其作用是：保證支腿放下後不會自行收縮;避免因液壓系統中軟管破裂等意外情況，使支腿失去作用，造成嚴重的事故。高空作業車4、工作臂由上折臂和基本臂及平衡結構組成。工作是基本臂與水準最大夾角68度，上折臂與基本臂最大夾角134度。平衡結構起帶動臂及鬥工作是的平衡作用。高空作業車常於路燈作業、電力維修、廣告安裝、園林剪枝、外牆清洗等高處作業行業，然而很多人對高空作業車的工作原理和結構卻不是很清楚，若是能夠進一步深入探討，或許就能讓使用者更如魚得水。

此外，石門農會提到，蒸肉粽小技巧只要3步驟。粽子這類糯米製品最怕冷凍後再加熱不易熟透，導致吃起來口感生硬，所以特別分享蒸肉粽小技巧，只要三步驟，就可以蒸的像剛包好一樣美味。首先「沖」，先用水將粽葉沖濕，加熱時米飯的水分才不會被粽葉吸乾；「蒸」，蒸肉粽的水量很重要，電鍋蒸煮時，外鍋放3杯水，用蒸鍋則是以中大火蒸約1小時；「燜」，電鍋鈕跳起或蒸鍋熄火後，燜10分鐘，可使米心熟透，如此即可品嚐到口感香Q的粽子囉！

很多人看到高空作業車就覺得好像看到巨人在工作一樣，高空作業車就是一種可以把起重機配裝在載貨汽車、軌道車輛等基體上，作為一種輔助起重設備的特種車，而高空作業車具有結構緊湊、重量輕、操作簡便、作業效率高、可自裝自卸等特點，目前在台灣已經廣泛應用於各行各業的起重運輸作業。如果按照調平機構的類型又可以分為利用平台自重的調平機構、鏈條鏈輪式調平機構、平行四連杆調平機構、電液調平機構、靜液壓調平機構。高空作業車但高空作業車並不是指這些專門的高空作業平台，而是一種可以通過對隨車起重機的改制達到可以高空作業目的的高空作業平台。所以大家還是不要搞混唷！高空作業車已經能夠滿足大多數客戶的需要，但是對於某些一些客戶來說，他們的業務範圍除了起重運輸作業，有時可能還需要將人員和裝備運送到一定的高度進行作業。可能需要為此而專門購買高空作業車，但購買費用加上日常的高空作業車保養，成本真的會高到嚇死人。所以現在很多企業為了拓展隨車起重機的功能，若可以設計一種簡易實用高空車高空作業平台的隨車起重機很很有必要的。