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竹灣採紫菜
2009/08/18 14:48
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圖說竹灣紫菜礁第四次第七天採紫菜 
校長陳仁和報導2008.01.29攝

01竹灣紫菜礁屬於 西嶼鄉公所委由竹灣社區管理的公共造產,每年九月份公開招標。 今年的標價是柒萬捌仟元,由12位村民合標。

02竹灣紫菜礁位於竹灣西北的海崖邊,是一條狹長形 斷裂石柱構成的海蝕平台。南北綿延約150-200公尺,東西寬度約5至10公尺左右。 常有內行的釣客到此磯釣。

03.今年的紫菜大豐收,得標的村民已經第 四次第七天來採收。

04.斷裂石柱形成的海蝕平台上到處都是紫菜, 溼的一斤300元,可以說是竹灣的黑金。

05.紫菜一直長到崖壁下面浪花可以打到的整片海蝕平台上。

06.今年的紫菜發育非常良好。

07.眉開眼笑的得標村民,穿著雨衣以防大浪潑濺,穿著防滑鞋以方便行走在滑溜溜的海蝕平台上,賣力地刮著紫菜。

08.採紫菜的刮仔和畚箕。

09.得標的每一家都有一個人來採紫菜,採得的紫菜大家一起平分。

10.一袋一袋的紫菜放在海崖的礁石上。

11.我向漁翁島鄉村美食老闆蔡文玉借一雙綿質的防滑鞋去拍村民採紫菜的鏡頭當教材。

12.二女兒文瑤和我一起去見識採紫菜的盛況,並 在紫菜礁上風化石自拍一張合照。後面是有澎湖地質地形縮影之稱的小門嶼,因鯨魚洞而遠近聞名。


附錄一
.竹灣的公共造產----紫菜礁(李玉堂撰稿


竹灣村西北方的海岸,玄武岩柱最為壯觀。雄偉的玄武岩柱下方有一南北向的狹長形石礁。終年受到浪花的拍擊,每到冬天,石礁上紫菜叢生,村民把此地叫做紫菜礁。
 

紫菜礁是西嶼鄉公所的公共造產,委由竹灣村辦公處負責管理。竹灣的紫菜礁範圍不大,不像白沙有名的天然紫菜產地姑婆嶼,可供全村村民採食,所以紫菜的採收權是採取公告招標的方式辦理的。

招標的日期通常在每年農曆八月十五日後,在竹灣村辦公處公告招標,凡是本村的村民都有投標權。公告後,村民即可前往登記,公告一星期後,在竹灣村辦公處競標,以投標金額最高者獲得當年紫菜礁天然紫菜的採收權,本村村民大都由數人合夥參加投標。紫菜礁招標所得金額由村辦公處統籌運用,主要是用在促進本村漁業發展的設施。

本村紫菜礁紫菜的採收期約從農曆十一月到隔年農曆二月,產量則和當年冬季的氣候有密切的關係。紫菜屬於海藻類,並不是每年都能生長得很好。紫菜長在礁石上,最怕日曬,日照越長生長越慢,品質也不好。如果經常陰天而且有浪花吹拂,紫菜就會長得比較好。紫菜是海藻類中營養豐富的珍品,小朋友你吃過紫菜礁的紫菜嗎?


附錄二  紫菜礁及其附近地名

56.菜礁在田尾的西南,面向大海的惡形惡狀岩礁, 有巨大的玄武岩柱及斷面,浪擊岩石,水花四 濺,所以盛產紫菜、雞腸菜、髮菜。魚類特別多。內行的釣客都知道到這個地方來垂釣。


紫菜礁上風化石   


  紫菜礁
    

57.插喙紫菜礁南端浮出水面的一條岩石,像似感冒時流出的鼻涕。


58.
頂灣內:插啄和尾崙仔所圍成的內潭,潭內風平浪靜、魚兒特別多。

59.尾崙仔:頂灣內南面突出的一條岩石,也是紫菜產區,不屬於公共造產,是良好的釣場。

 
兩塊突出的岩礁,上插喙  下為尾崙仔,兩岩礁中的小海灣中頂灣內 

60.尻川溝在頂灣內南面、座南朝北,形狀像極了人的屁股溝,越看越覺得妙不可言。 

 
 尻川溝

附錄三: 

1.紫菜礁之旅封面教學設計學習單(陳仁和、郭鴻儒設計)(可點選)

2.參考資料:紫菜解說google網路資料查詢  (可點選)

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