鄰近不遠有一大片地瓜田,
每到甘蔗收成割時,恰是地瓜最大最脆甜時,
剛收割後的蔗田犂過,
粗鬆的土塊加上乾燥後的蔗葉,還有地瓜,
不用天作之合真的很難形容,
同齡的玩伴,
在蔗田不消五分鐘就搭好一座座的土窯,
烈火焚燒後的蔗灰還冒著高温,
地瓜丟入,再把土窯壓平,做好記號,
就玩著官兵捉強盜的遊戲,
十分鐘後,大家懷著一顆祈待的心開窯,
就在一陣歡呼聲,一顆顆香噴噴的地瓜出爐.
到了台北田園不再,都市叢林讓人窒息,
小朋友歡樂的也似乎也少了很多,
偶爾飄來陣陣烤地瓜的香味,
小朋友也在問"焢窯"是什麼,
怎麼會會有那麼多的歡笑?
退休也有一段時日,想到以前,
決定給家人一給驚喜,
一早起來,把大人煮地瓜湯的地瓜洗好,
微波爐正反各二分鐘,第二次時烤箱先預熱,
把微波好的地瓜放進烤箱,正反各十分鐘,
當大人還在床時,陣陣誘人的地瓜香味,
她以為還在夢中,
起先她還不敢相信,香味是出自自家的烤箱,
到上班要出門時,手中温暖的地瓜,相信可温暖她一天,
而我,
童年記憶歡樂的時光,
彷彿就在眼前還不停地流竄在腦際.
5樓. 靈婆心語 人生待續2013/03/17 17:01好命小孩
好命小孩懷念地瓜香
我是從小吃到怕
蘿蔔乾也是一樣
不過現在煮地瓜稀飯
還覺得香甜不錯吃!
斯斯有二種
憶香小孩也有二種
一是衣食不愁,風花雪月地附庸風雅,
逆流 小魚難以凸顯功成名就,
龍入家室才會增添風光,
一是迴光之舉,恐香味不再,
您猜我是那一種?
"別問地瓜從那來"
我的地瓜在...
pondz 於 2013/03/19 16:11回覆
4樓. 思于2013/03/12 23:16真是香甜美味
想起童年地瓜香
明天我家就來
依您方法
烤地瓜
我在PO文後才想到,台北附近好像沒有甘蔗田,
難怪以前從台北來的室友,會指著蔗田的甘蔗問,
那一大片是什麼樹?
以前的休息室,我也曾用相同的方法烤過,
透過空調的風管,聞到香味的同事,
都會哼著陳蘭麗招牌歌改編的詞跑來
"地瓜飄香時,我一定會來".
pondz 於 2013/03/14 21:38回覆
3樓. 夢屋子 只緣當下2013/03/07 22:00再訪
哈哈...您的文章隱喻絕妙..盲ㄚ和火神...和尚的頭..我當然知道啊!當會心一笑...
您應該知道...我偶爾也寫寫台語文的...穿插文章用語也有...
誠如上次的東元姑娘..咱不是合演得有趣嗎?旁人或許一頭霧水呢!
婦女節我的電腦也也跟著一起休息,
看到您的再回應,讓我嚇出一身冷汗,
還好沒要我示範歐陽鋒的蛤蟆功,
旁邊巷口有警察及環保人員躲在那兒呢
pondz 於 2013/03/11 09:04回覆-
2樓. 夢屋子 只緣當下2013/03/06 23:38聞香
真吸引人...令人回憶四起，彷彿聞到地瓜香了....如今買個烤地瓜很貴ㄟ...
記得在小學時一次學校郊遊活動，老師特別帶我們去山上一戶人家的地瓜田
搭石屋烤地瓜和芋頭..長大後才是那是老師家的田..想必很少有這樣的老師吧!
周六趁孩子都回來了...就決定來去買地瓜來烤
謝謝您最快速的方法...現在地瓜正是量產期,
市場上打著金山地瓜招牌,才賣四斤50元,
今天14:30大賣場剛才去的只有一斤16元,
照片那二顆我吃了一天.
看到您的回應,讓我難過了好久,
原來這麼長的一段時間,我的PO文,
大家都不知我要表達什麼,
要不是看到照片,大家又會想這傢伙,
怎麼整篇地瓜長,地瓜短,
不知所云的又在胡扯什麼,
怪不得以前有人看過文後,
會誤以為我是海濤的徒弟,要敲我的頭,
我想我會好好檢討改進的,
不然,來往的格友都得罪光了,還不知道呢.
以下是以前的回應文,
盲丫及火神來到南部的一個寺廟,早課己畢,
大家都一動都不動的静座著,
盲丫像花蝶一樣,由一尊佛像飛到另一尊佛像,
最後停在一個小和尚的頭上,
牠對火神說:這些石頭放在這做什麼?
突然小和尚的手揮了揮,想把牠趕走,
盲丫說:這個石頭會動耶,
火神說:您一定是眼花了,石頭怎會動.
一定是您心動了,才會覺得那石頭在動,
這時小和尚手一拍,盲丫急閃開來,
驚魂未定的說:石頭發火了耶.
來到小溪旁,水清得水底石頭及魚蝦看得一清二楚,
盲丫就告訴小蝦說:您要注意哦,
小心您旁邊的石頭會發火...
pondz 於 2013/03/07 17:19回覆
PS:盲丫及火神是台語的蚊子及蒼蠅,您當時猜對了嗎? 
1樓. 客旅貞吟2013/03/05 09:19烤地瓜
烤地瓜的香味真是無人能敵。你或者可以在你家陽臺﹐ 設個土窯烤地瓜﹐ 保證把左鄰右舍都吸引過來。
不好意思,本來昨日要回,
但又怕文字表達不全,讓您一頭霧水,
更巧的是,家中地瓜沒了,
今日上醫院抽血,順道到市場買了一些,
剛烤好,還沒吃就放上來,
希望香味您能感受到.
20分鐘公寓微波爐地瓜
住在都市公寓,很多田野的樂趣都沒了,
政府缺錢,過年放炮要罰,隨便放天燈要罰,
您知道官員己提,未來牛郎店也會加稅呢,
陽台土窯之舉,不但不會吸引鄰居,
搞不好反會引來警察或環保 消防單位的關切,
不要讓政府有藉口.
^新鮮地瓜
^微波爐120秒
^家用小烤箱10分鐘
^完成品
pondz 於 2013/03/06 14:10回覆
