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情人果製作
2007/04/22 17:21
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2007/04/22 12:45
前幾天ㄚ姨拿了一包自己的情人果給我們
不過呢才小小一包根本不夠分哩
外面賣的．．．綠的可以
都添加了人工色素跟防腐劑
所以昨天就去市場買了青芒果回來自己做
所需材料:青芒果. 鹽. 糖
步驟一:將青芒果去皮
步驟二:將青芒果對切後,把芒果子挖出來然後切片
步驟三:使青芒果脫水(加鹽靜置半天)
步驟四:青芒果水洗(洗過境在水裡面水開小小的讓水流動,
如果沒流動的水就勤換水,也要半天時間)
步驟五:將青芒果撈起歷乾
步驟六:加糖(有的人加甘草粉,依人喜好),讓他入味
步驟七:裝袋放冷凍庫或冰箱,完成
後記:
頭一次自己做的說,才知道真的很耗費功夫,
光前置作業,削跟切就花了我2.5小時,
且手指還被割到呢,
不過吃起來格外好吃c c c c c....
迴響（7） ：
7樓.2007/06/01 05:12略
我不知道你那麼賢慧內
改天也弄一些來給我吃吃吧
要不然我殺到你家去
- 6樓.2007/05/04 23:36紅塵往事
終於吃到某人親手做的芒果青嚕~~~~~~ 幸福咧^^ 
5樓. 不會游的魚2007/04/30 23:58真的好幸福
好好喔!!有人疼..
有人可以做給你吃
要惜福喔^^
- 4樓.2007/04/28 23:20很讚
我知道怎麼做，可以都没自己做過
不過也不用去買，因為都是奶奶做給我們吃的
呵呵～這時真是幸福阿︿︿
- 3樓.2007/04/26 16:47情人果
超愛吃的
不過 買現成的 好貴
加入文謫 改天再來試試 感謝分享
-
2樓. 不會游的魚2007/04/24 18:29記得戴手套喔^^
昨天才發現 削青芒果沒有戴手套
結果持芒果的手一整片脫皮了
好在脫皮後根本來的一樣
剩一點點了 明天大概就會好嚕^^"
1樓. balawu2007/04/23 22:56不知何故
看著照片，嘴裡一片酸，竟然快要流口水了。
