到了秋天又是賞楓的季節，有計畫去日本賞楓嗎？由於緯度高、天氣冷的關係, 北海道的楓葉是全日本最早變紅的，最早大約9月上旬開始就陸續有樹葉開始轉紅，精選5個賞紅葉絕佳景點，可以依照自己的規劃及路線選擇適合旅程的紅葉景點，想搶先一睹紅葉風采的人一定要跟小編來趟北海道紅葉之旅喔！想搶先欣賞日本楓紅的話北海道當然是首選！不管是都市近郊的紅葉景點，還是高山湖泊甚至路邊的紅葉都值得停下腳步細細觀賞品味，要注意的是入秋北海道山區水邊氣溫偏低，賞紅葉的朋友務必準備好足夠禦寒衣物以免天氣冷破壞賞紅葉興致囉！

1.大雪山旭岳：全日本最早的紅葉從北海道大雪山開始，每年9月上旬開始約一個板橋居酒屋月期間，樹木從山頂漸漸往山下轉紅。從旭岳搭乘旭岳纜車前往「姿見」約10分鐘，不僅可觀賞到全日本最早的紅葉，還有豐富的高山植物生態及小動物可觀察。從「姿見」開始徒板橋居酒屋步5分鐘即達第一展望台，這裡的景色開始可看到針葉林和闊葉林互相交錯生長，旭岳被橘紅黃綠漸層的樹林妝點著非常美麗。

2.藻岩山：札幌市內人氣紅葉景點之一，搭乘纜車約15分至山頂。藻岩山除了紅葉外夜景也很有名，被選定為「日本新三大夜景」，白天可以賞美麗紅葉、晚間可欣賞燦爛夜景，此外山頂展望台有個「幸福之鐘」，是情侶約會勝地呢！利用藻岩山南側的付費「藻岩板橋居酒屋山觀光汽車道」也很推薦，可以更深入藻岩山賞紅葉喔。

我們一般都會認為日本的上班族一下班就會去居酒屋喝酒，但其實他們不一定是單純想喝酒，而是想找個可以放鬆的地方好好跟同事聊天、喝飲料、吃東西這樣而已，因為一般去餐廳用餐都太正式，還會遇到餐廳的關店時間比較早，這點跟台灣差不多，所以居酒屋就成為了最合適的選項囉！像我知道的日本大學生，他們會在居酒屋開同樂會，其實一點都不奇怪，因為居酒屋的菜色其實算很豐富的，而且居酒屋的店內環境比較適合大家可以一邊聊天一邊吃東西，關店的時間又比較晚，如果是不能喝酒或不想喝酒的學生也可以點不含酒精的飲料，我覺得現在的居酒屋其實真的很貼心，大學生去居酒屋開同樂會在日本社會當中是完全沒有問題的，但在日本人的常識忠，居酒屋是比較不適合高中或高中以下的年輕人去消費，大部分的居酒屋為了自身商譽，也通常會直接拒絕高中或者高中以下的學生入店消費唷！

3.定山渓豊平峡ダム(定山溪豐平峽水庫)：定山溪是位於札幌市西南方的溪谷，定山溪為知名溫泉勝地，同時也是知名賞紅葉景點。位於定山溪偏南區域的豐平峽水庫也有不輸定山溪的美麗紅葉呢。水庫展望台為絕佳賞紅葉位置，一到紅葉季節時，整個山頭峽谷被染成一片橙黃，讓人忍不住讚嘆大自然壯觀的美。

4.阿寒：阿寒湖為道東的知名觀光勝地，從阿寒湖眺望可見的死火山雄阿寒岳的樹木一到秋季開始被染成紅橙黃等顏色。另外阿寒湖「滝口」是阿寒湖的水和太郎湖的水合流後變成阿寒川的一個觀光景點，從阿寒湖畔到國道240號釧路方面往下走約4公里處會看見「滝見橋」，這裡是從「滝口」變成阿寒川源流的瀑布，一到秋季紅橙黃等色彩鮮豔的樹木植物互相交織成一幅絕美的風景畫。

5.見晴公園・舊岩船氏庭園(香雪園)：道内唯一的國指定文化財庭園，占地約4萬3千坪、位於函館湯之川溫泉靠山側的綜合公園。過去為函館市內富豪岩船家別墅的庭園「香雪園」，廣大園內為茶室風庭園，有溪流、日本傳統茅草屋、磚瓦造溫室等，公園內有並排約100公尺的楓樹林，每到秋天，紅橘黃顏色的楓樹林加上陽光的照射顯得金光閃閃好耀眼呢。另外每年還有小型祭典「はこだてMOMI-Gフェスタ」，內容有小型演唱會、展示會、秋季夜間點燈活動等，可體驗夢幻的夜楓姿態唷！

居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思，居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思，居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家，以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等，在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的，他們的收入相對較少，日常娛樂並不多，飲食生活也比較單調，所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動，這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」，除了賣酒也會搭配一些小菜，例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起，之後塗上味噌醬，再用火烤的小吃。感覺非常好吃，而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人，連田樂豆腐也很便宜，所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。