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好愛吃咖哩
2007/03/13 00:09
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前幾天在公館買書的時候
逛了一整個下午...因為早餐和中餐沒吃...整個人餓到爆...
從問津堂走往回走的時候本來想去吃吉野家
吸引我的不是裡面的牛丼還是雙寶丼...而是桌上都會放的紅色的醃漬過的生薑
可是走到年青人眼鏡那裡往巷子裡面一瞄...一家印度咖哩的招牌就把我的魂魄給收服了
對不起了吉野家...下次我再好好補償妳
沒寫過什麼美食評論...也不會去看美食評論...
因為對我來說自己的味蕾才是最終決勝的關鍵
這裡的咖哩都附贈一杯飲料...最近嗜苦如命的我點了杯黑咖啡
遠遠的地方香味就撲鼻而來...雖然對咖啡的知識是零
咖啡入口時略為酸澀,但入喉卻格外滑順...香味蔓延整個鼻腔...甚至到胸腔去了
這對於餓了一整天...滿身疲憊的我...不失是振作的良方阿!!
但是等待咖哩的時間...缺出乎意料的久.........
好不容易千呼萬喚始出來...我點的海鮮咖哩果然不負我的期盼
咖哩的配方和外面的咖哩完全不一樣
賣相沒有那種華麗的感覺...但是精采的卻是在整到咖哩的味道
一口下去...就有很多的層次在我的舌上翻雲覆雨
對於香料的知識也是趨近於零...但我還能夠找出我最喜歡的肉桂香
火紅色的咖哩一度認為很辣
但辣的很下飯...而且不會有日是咖哩那種甜膩的感覺
真是美味到
整個人不禁讚嘆"啊!!這就是印度!!!"呢
不過真正厲害的是咖哩的後勁...本來以為咖哩沒有多辣...但是吃完嘴巴沒東西後...整的人就迅速的火辣起來...熱汗直流阿!!!
這樣的一客海鮮咖哩要價200大圓,份量足夠...後來我還多點了一碗飯才把那份咖哩吃完
感覺就是值回票價...下次還要去試試其他口味的咖哩!!!
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