前方就是我們這次口袋名單中必訪的景點（咖啡廳）--中央咖啡館

中央咖啡館是一個歷史地標，除了著名的美食之外，它在當時是知識和資訊的中心；甚至我們可以說：中央咖啡館是匈牙利文學的搖籃之一！

中央咖啡館於 1887 年開業【所以遮雨棚上有1887的字樣】，它被認為是當時最先進的咖啡館；因為它配備了當時最先進的電氣照明、通風系統和暖氣系統（當時許多人仍在用蠟燭或煤油燈照明）

※左圖是網圖

中央咖啡館由於毗鄰布達佩斯大學圖書館，所以它成為了一個文化樞紐；也是當時大學和其他文化精英多方約定的聚會場所；甚至許多民間和政治組織也在咖啡館成立並開展活動

中央咖啡館不僅是一間可以喝咖啡、吃甜點的地方；它也見證了布達佩斯的歷史變遷！從文學沙龍→學生俱樂部→現代的經典咖啡館

在第二次世界大戰期間，儘管中央咖啡館的老闆是猶太人，但由於他任命了一位基督徒經理，所以它仍然可以繼續營業

※左圖是網圖

地板的圖案

牆上古樸的掛鐘

※上圖是網圖

吧檯

吧台區

※上圖是網圖

在最興盛的1910~1920年間，這裡成為布達佩斯畫家、建築師、雕塑家、記者、戲劇工作者、攝影師、音樂家、藝術史學家、醫生….等休閒交流的熱門地點，無數腦力激盪下的各式各樣文學創作、設計概念等天馬行空創意發想，堪稱是中央咖啡館的黃金時代。

※下圖中牆上掛的都是往昔曾來此咖啡館的名人

這是1樓的另一區，牆上依然掛著一幀幀黑白的名人照；讓人不禁發思古之幽情

※上下皆網圖

在布達佩斯好幾次都發現他們對寵物十分友好，可以帶著愛犬上餐廳，店家還會幫狗狗準備一碗水……！（而這些狗狗也都好乖，完全靜悄悄！）

天花板的燈（遠看以為是愛心，卻原來是花）

※左右皆網圖

咖啡館在固定的時段會有現場演奏（只有2人，一人彈鋼琴，一人拉小提琴）

我們上2樓去看看

※下圖是從2樓俯瞰1樓

看起來以為2樓是個小小的閣樓，其實上面還滿寬敞的！（樓上的空間是留給團體或舉辦活動的）

下圖是網圖

上--那些常來中央咖啡館的作家和詩人的名字，足足能寫上好幾頁。如今只能將他們的剪影掛在牆上，以資紀念。

下-牆上的詩出自匈牙利的一位作家－埃萊梅爾·巴尼亞伊（Elemér Bányai），他被同時代的人稱為祖博利（Zuboly）。因為另一位作家阿迪特別敬重他，所以在此刻著他的詩句。

上--老公點的是班尼克蛋牛角麵包（3990FT）

下--我點的是匈牙利的國民美食--紅椒雞（5780FT）

※完全想不起來是什麼味道了！

左--芒果檸檬汁（1890FT），右--咖啡（1880FT）

※點咖啡會附贈一塊小餅乾及一張小卡片！

右--卡片是匈牙利作家阿迪（ADY）的一段話（或詩句）

※每個人拿到的卡片都會不同

※左--那位人形看板就是阿迪（ADY）--網圖

上--卡片的背面--下次你再來，憑此卡可獲贈一球冰淇淋

下--我點的甜點--匈牙利的經典蛋糕//多博斯蛋糕（Dobos Torta)，多博斯蛋糕最上層是硬硬的焦糖，中間是由巧克力和稍硬的奶油蛋糕堆疊而成，據說以前蛋糕保存不易，所以用這種製作方法來保久！（2390FT）

※這一餐共計花費18320FT，約台幣1600元！