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0824蘿蔔乾雞粒炒飯
2011/10/15 19:39
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0824蘿蔔乾雞粒炒飯，自從考過中餐丙後就很少作這一道了，可是這是當時90道裡頭，我前五名喜歡的。除了雞肉醃過外，我只加了一湯匙的醬油膏(帶點甜)，因為泡過水的蘿蔔乾已經有點鹹了，這樣炒就很夠味了。
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