每到天氣轉涼，我就會開始思考：今年冬天的第一鍋，要吃什麼才不會後悔？火鍋自然是首選，香氣撲鼻、熱湯暖胃，彷彿能一口把寒意都趕走。

直到我遇見了踏輕的胡椒鴨。那一刻，我終於感受到什麼叫做「所見即所得」的震撼。這不只是香氣逼人的鍋物，更是一份真誠的料理。

踏輕沒有炫技，它用的，就是一整隻完整的鴨，真材實料，讓你打開包裝的那一刻就知道：這不是騙人的。冬天能吃上一鍋安心又實在的料理，對我來說，才是真正的幸福。

圖說：為了嘗鮮，先買了胡椒鴨來嘗嘗

煮下去才知道｜湯頭與肉質的層次感來自整隻鴨的底蘊

說真的，我原本以為這只是另一款「常見的鍋物調理包」，直到我親手拆開踏輕的胡椒鴨。第一眼，就讓我驚呆了，那不是碎肉，也不是雞胸肉亂切充數，而是一整隻鴨的分切部位：鴨腿、鴨胸、鴨翅、鴨架，樣樣俱全。每一塊肉都實實在在，大小厚薄一致，甚至連鴨骨頭的結構都能清楚辨認，這不是什麼拼裝肉或冷凍再製品能比的。

你能真真切切地看到：「這就是一整隻鴨熬出來的鍋」，那種真材實料的視覺衝擊，會讓你在下鍋前就忍不住期待湯頭會有多麼濃郁。沒有漂浮的碎肉末，也沒有不明來歷的油脂塊，整體乾淨清爽，每一口都是清楚的、可辨識的食材。

這不是那種「看起來很多、實際空虛」的料理包，而是貨真價實、開鍋即感動的誠意製作。你完全不用擔心被「浮誇照片」騙進坑，因為踏輕的胡椒鴨就是那種，你拍照都不用修圖，就能上傳分享的真實系料理。

圖說：小倆口吃飯擺盤一定要有儀式感

一鍋胡椒鴨好不好吃，關鍵其實不只是香，而是喝得出來「底蘊」。當我把踏輕胡椒鴨整包倒入鍋中，加入水、開火煮滾的那一刻，廚房立刻被一股紮實的胡椒與鴨油香氣包圍。

這香氣不是靠重鹹或味精堆出來的那種人工刺激，而是來自整隻鴨熬煮後釋放出的自然油脂與膠質，再加上白胡椒的辛香提味，喝起來層次十足，尾韻溫潤帶勁。

湯頭剛入口時帶著清爽的辛辣，緊接著舌根感受到鴨油的厚度與肉香，既溫暖又不膩口。這種感受，和市售一些廉價鍋底的「只有辣、沒有魂」完全不同。你會知道，這鍋湯真的有用心慢煮，而且是從整隻鴨開始、一步步熬出來的結果。

圖說：踏輕的胡椒鴨吃起來是真的超級扎實

而鴨肉的部分更是讓人驚豔。鴨腿彈牙、鴨胸細嫩，吸飽湯汁後每一口都是辛香與肉香的雙重交織。不會柴、不會澀，甚至連咀嚼後殘留的香氣，都讓人意猶未盡。你吃得出，這不是泡過湯的配料，而是真正在鍋中煮出靈魂的主角。

圖說：踏輕的胡椒鴨湯頭是真的讚
所以當有人問我：「為什麼你這鍋胡椒鴨喝起來就是不一樣？」我只會笑著說：「因為這真的有下整隻鴨。

消費者最怕踩雷｜踏輕選擇用誠意打破疑慮

現在的消費者越來越聰明，也越來越謹慎，畢竟誰都不想花了錢卻買到一鍋「湯多料少」的失望。尤其在這個「包裝看起來都很厲害」的時代，打開之後才發現裡面只有幾塊碎肉、幾滴油，這樣的經驗相信你我都不陌生。

更別說有些料理包連「肉」都不是原型肉，而是合成再製的肉片，那種被騙的感覺，真的很差。

踏輕很清楚這種消費者的不安，所以他們選擇用「你看得見的真實」來說服人。沒有過度的包裝設計、沒有浮誇的形容詞，而是用一整隻鴨、滿滿的份量、濃郁的香氣，讓你在拆封、烹煮、品嚐的每一刻都能感受到品牌的誠意。

在踏輕的世界裡，「好吃」不是靠行銷話術，而是靠真材實料慢慢熬出來的。也正因為他們不偷工、不減料，才敢大聲說：「我們不是冷凍詐騙，也不是精美空虛，我們是貨真價實的胡椒鴨。」這樣的信念，也讓我這樣的部落客敢拍胸脯推薦給朋友，甚至帶到露營現場與更多人分享。

圖說：這四種口味可根據需求選擇

露營、居家都適合｜真材實料才敢帶出門分享

我是一個很注重料理品質的人，尤其在最近又要跟朋友約露營，食材的選擇我應該是半強迫癥了。畢竟在戶外，沒有那麼多調味工具，也沒辦法補救失敗的料理，所以我只帶我信任的食物。而踏輕胡椒鴨，算是我願意放進露營裝備清單的那一道。

那天在營地煮這鍋胡椒鴨的時候，胡椒香氣才剛飄出來，隔壁帳篷的朋友就忍不住走過來打招呼。

當他們看到我鍋裡那滿滿的大塊鴨肉時，驚訝地問我：「這是你自己燉的嗎？怎麼可能露營還帶這麼高級的東西？」我笑著說：「這是料理包，但是真材實料的那種。」他們立刻要我幫他們記下品牌，回家也想買來試試看。

真正的好食物，是無論在哪裡，都能被分享。踏輕胡椒鴨就是這樣的存在：簡單、方便，卻有著不簡單的誠意與份量。

不是行銷話術，而是你看得見、吃得出的實在

在這個什麼都能「包裝得很漂亮」的時代，消費者最怕的，不是東西貴，而是花了錢卻買到空虛。踏輕胡椒鴨之所以讓我願意一再回購、甚至寫成文章推薦，不是因為它的文案寫得多厲害，而是因為它真的「有料」。

這不只是料理，更是一份誠意與責任的展現。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

踏輕胡椒鴨吃過會回購嗎

如果你也是像我一樣，對「吃進嘴裡的東西」很有要求，尤其是喜歡火鍋、又常常踩雷的那種人，那我真的要誠心推薦你試試看踏輕胡椒鴨。這不是什麼浮誇的網紅鍋，也不是行銷手法堆出來的熱度，而是一款用心做出來、敢用整隻鴨熬煮的真材實料好料理。你不用擔心被照片騙、也不用擔心打開只有兩塊肉，它就是那種讓你「打開會笑、煮完會拍照、吃完還會懷念」的安心鍋物。踏輕胡椒鴨是不是詐騙

我自己在露營時煮過，也在家裡跟家人一起吃過，無論是獨自享受還是朋友聚餐，它的表現都讓我很放心，甚至可以說，是我今年冬天最值得回購的料理包之一。而且料理超級簡單，打開加水就能煮，完全不需要廚藝也能做出濃郁好湯，對忙碌的上班族、家庭主婦、露營新手來說都很友善。踏輕料理包是不是退冰就能煮

如果你已經吃膩了市面上一成不變的鍋物口味，或是對那些「看起來很多、實際很空」的調理包感到失望，那就給踏輕一次機會。你真的會發現，原來料理包也可以做得這麼用心、這麼紮實，而且這麼誠懇。現在就上踏輕官網看看，有時候真實的好味道，就在最簡單的選擇裡等你發現。踏輕整隻鴨料理是不是騙人的

廣寒宮外滿霜樓，未見嫦娥引管篌。 銀月瀉川藏萬物，白原連宇失春秋。 粉妝大地涂脂玉，一抹青山砌皎琉。 湖海不流千古恨，今朝何為上新愁？ >>>更多美文：格律詩

蕭紅：祖父死了的時候　　祖父總是有點變樣子，他喜歡流起眼淚來，同時過去很重要的事情他也忘掉。比方過去那一些他常講的故事，現在講起來，講了一半下一半他就說：“我記不得了。”　　某夜，他又病了一次，經過這一次病，他竟說：“給你三姑寫信，叫她來一趟，我不是四五年沒看過她嗎？”他叫我寫信給我已經死去五年的姑母。　　那次離家是很痛苦的。學校來了開學通知信，祖父又一天一天地變樣起來。　　祖父睡著的時候，我就躺在他的旁邊哭，好象祖父已經離開我死去似的，一面哭著一面抬頭看他凹陷的嘴唇。我若死掉祖父，就死掉我一生最重要的一個人，好象他死了就把人間一切“愛”和“溫暖”帶得空空虛虛。我的心被絲線扎住或鐵絲絞住了。　　我聯想到母親死的時候。母親死以后，父親怎樣打我，又娶一個新母親來。這個母親很客氣，不打我，就是罵，也是指著桌子或椅子來罵我。客氣是越客氣了，但是冷淡了，疏遠了，生人一樣。　　“到院子去玩玩吧！”祖父說了這話之后，在我的頭上撞了一下，“喂！你看這是什么？”一個黃金色的桔子落到我的手中。　　夜間不敢到茅廁去，我說：“媽媽同我到茅廁去趟吧。”　　“我不去！”　　“那我害怕呀！”　　“怕什么？”　　“怕什么？怕鬼怕神？”父親也說話了，把眼睛從眼鏡上面看著我。　　冬天，祖父已經睡下，赤著腳，開著紐扣跟我到外面茅廁去。　　學校開學，我遲到了四天。三月里，我又回家一次，正在外面叫門，里面小弟弟嚷著：“姐姐回來了！姐姐回來了！”大門開時，我就遠遠注意著祖父住著的那間房子。果然祖父的面孔和胡子閃現在玻璃窗里。我跳著笑著跑進屋去。但不是高興，只是心酸，祖父的臉色更慘淡更白了。等屋子里一個人沒有時，他流著淚，他慌慌忙忙的一邊用袖口擦著眼淚，一邊抖動著嘴唇說：“爺爺不行了，不知早晚……前些日子好險沒跌……跌死。”　　“怎么跌的？”　　“就是在后屋，我想去解手，招呼人，也聽不見，按電鈴也沒有人來，就得爬啦。還沒到后門口，腿顫，心跳，眼前發花了一陣就倒下去。沒跌斷了腰……人老了，有什么用處！爺爺是八十一歲呢。”　　“爺爺是八十一歲。”　　“沒用了，活了八十一歲還是在地上爬呢！我想你看不著爺爺了，誰知沒有跌死，我又慢慢爬到炕上。”　　我走的那天也是和我回來那天一樣，白色的臉的輪廓閃現在玻璃窗里。　　在院心我回頭看著祖父的面孔，走到大門口，在大門口我仍可看見，出了大門，就被門扇遮斷。　　從這一次祖父就與我永遠隔絕了。雖然那次和祖父告別，并沒說出一個永別的字。我回來看祖父，這回門前吹著喇叭，幡桿挑得比房頭更高，馬車離家很遠的時候，我已看到高高的白色幡桿了，吹鼓手們的喇叭愴涼的在悲號。馬車停在喇叭聲中，大門前的白幡、白對聯、院心的靈棚、鬧嚷嚷許多人，吹鼓手們響起嗚嗚的哀號。　　這回祖父不坐在玻璃窗里，是睡在堂屋的板床上，沒有靈魂的躺在那里。我要看一看他白色的胡子，可是怎樣看呢！拿開他臉上蒙著的紙吧，胡子、眼睛和嘴，都不會動了，他真的一點感覺也沒有了？我從祖父的袖管里去摸他的手，手也沒有感覺了。祖父這回真死去了啊！　　祖父裝進棺材去的那天早晨，正是后園里玫瑰花開放滿樹的時候。我扯著祖父的一張被角，抬向靈前去。吹鼓手在靈前吹著大喇叭。　　我怕起來，我號叫起來。　　“咣咣！”黑色的，半尺厚的靈柩蓋子壓上去。　　吃飯的時候，我飲了酒，用祖父的酒杯飲的。飯后我跑到后園玫瑰樹下去臥倒，園中飛著蜂子和蝴蝶，綠草的清涼的氣味，這都和十年前一樣。可是十年前死了媽媽。媽媽死后我仍是在園中撲蝴蝶；這回祖父死去，我卻飲了酒。　　過去的十年我是和父親打斗著生活。在這期間我覺得人是殘酷的東西。父親對我是沒有好面孔的，對于仆人也是沒有好面孔的，他對于祖父也是沒有好面孔的。因為仆人是窮人，祖父是老人，我是個小孩子，所以我們這些完全沒有保障的人就落到他的手里。后來我看到新娶來的母親也落到他的手里，他喜歡她的時候，便同她說笑，他惱怒時便罵她，母親漸漸也怕起父親來。　　母親也不是窮人，也不(www.lz13.cn)是老人，也不是孩子，怎么也怕起父親來呢？我到鄰家去看看，鄰家的女人也是怕男人。我到舅家去，舅母也是怕舅父。　　我懂得的盡是些偏僻的人生，我想世間死了祖父，就沒有再同情我的人了，世間死了祖父，剩下的盡是些兇殘的人了。　　我飲了酒，回想，幻想……　　以后我必須不要家，到廣大的人群中去，但我在玫瑰樹下顫怵了，人群中沒有我的祖父。　　所以我哭著，整個祖父死的時候我哭著。　　（署名悄吟，刊于1935年7月28日長春《大同報》副刊《大同俱樂部》） 蕭紅作品_蕭紅散文集 蕭紅：永遠的憧憬和追求 蕭紅：感情的碎片分頁：123

距昆明城內十多公里的東郊某中學，周圍商業不發達，學校每年購置全校教職工的辦公用品都要到市里面的商店去購買。 新學年伊始，又要購置一批辦公用品。清晨，新任總務主任老陳去向校長請示新學年的辦公用品如何購置，推開校長辦公室的門，見校長在老板椅上晃著圈，翹著二郎褪。辦公桌上一支漂亮的派克鋼筆格外引人注目，右手拿著電話聽筒正焦急地給一個人打電話，電話的大致內容是：他今天上班，走的急，把公文包忘在家里了，看看在家里什么地方，讓她找一找，專門囑咐了一句，里面有學校的重要物品。 老陳見狀，校長正在給家里打電話，不便在一旁聽，還是先回避一下。不好意思地說：“我等會再來吧”，只見校長用手指指室內的沙發示意讓老陳先坐下。 打完電話，校長問老陳：“老陳，有事嗎？”。總務主任老陳說明來意后，校長思索了片刻，向老陳說：“你去辦吧。還是到以前購買的那家商店去進貨吧，那里優惠，我們是他們的老客戶了。不過今年給每個老師買一支派克鋼筆吧，教科室主任提了好幾次了，方便老師書寫教案。”老陳應到：“行！我現在到財務室去領一張支票，下午就去辦。” 下午一上班，總務主任老陳和學校的司機小揚，開著學校的小貨車出發了，找到往年購買辦公用品的那家商店。老板娘正從昆明火車站接貨回來，幾大箱印著學生運動校服的紙箱堆在商店的門口。老板娘遠遠看到學校那輛熟悉的小貨車，向車上的總務主任老陳笑盈盈地招呼道：“你們是來買學校的辦公用品的嗎？”總務主任老陳答道：“你怎么知道我們是來買辦公用品的？”，老板娘快語地說：“你們學校每年都是在這個時候用這輛車來買辦公用品的。我都很熟悉了。”老陳答道：“是呀！校長專門吩咐了，今年還是與往年一樣到你的商店購買。我姓陳，是學校新任的總務主任。” 老陳把早已擬好的購買計劃清單從公文包里拿出來，遞給了老板娘。隨即，老板娘按計劃清單一一配貨，當拿到派克鋼筆時，老板娘對著陳主任說：“派克鋼筆價格比較高，三百多元一只哩。你……們……”。總務主任看著這只派克鋼筆和校長辦公桌上的那只一模一樣。接著說：“你拿吧！派克鋼筆是校長專門吩咐買的。”只見老板娘臉上露出了喜悅的表情，心里暗自竊喜，一支派克鋼筆的進價只有一百多點兒。一下賣出了一百多支。明天還有多經辦王主任要來這里購買今年新生定購的運動校服，今天也到貨了。老板娘心里美滋滋地，樂開了花。手腳在配貨中一路小跑，顯得更加麻利了。 經過一陣忙活，整整裝滿了幾大紙箱辦公用品，把小貨車裝的滿滿的。經老板娘一一點貨計價，總價五萬八千八百八十元。老板娘順口說：“這個數字好，寓意著：我要發、發、發！”。一旁的司機小揚也附和著：“祝你發財！”一陣寒暄恭維之后，總務主任老陳隨后從公文包里取出支票遞給老板娘。老板娘仔細看了一下支票，發現支票上面忘了蓋學校的公章。老板娘對著總務主任老陳說：“主任，你這張支票沒有加蓋學校的公章，印鑒不全，銀行無法進賬！你看……是不是……回去到學校補蓋一下公章呀？”老陳定睛一看，拍了下腦門說；“哎呦！真是！我上午到財務室領支票時，一時慌忙，走的急，財務室忘蓋了學校的公章。這樣吧！我先把貨拉回去，明天再來把支票補給你。行嗎？”老板娘見狀，手里拿著那張支票，不知所措，情急之中，突然想起早上老公給她打的那個電話，隨即對老陳說：“你等等，我去去就來。”約莫十五分鐘左右，老板娘拿著那張支票氣喘吁吁地回來說：“辦好了，你們可以走了。”老陳接過那張支票，看著支票上已經蓋上了學校的鮮紅公章，詫異地問老板娘：“這……這……是……怎么……回事？”老板娘接著說：“沒事的，甭問了，常有的事，太陽偏西了，天不早了，你們快回吧！”老陳聽老板娘這么說，反正都是常客，也不便再追問下去，隨即撕下了那張支票的存根塞進了自己的褲兜，上車返回學校去了。 一路上，老陳納悶，老板娘怎么會有學校的公章，莫非是她私刻了一個我們學校的假公章，百思不得其解。正費解之時，老陳忽然想起清晨校長在辦公室焦急地給家里打的那個電話，忘在家里的那個公文包里有學校的重要物品。噢！那個重要物品原來是學校的公章在公文包里面，恍然大悟！原來商店的老板娘是校長的老婆呀！ 學校的公章校長隨身帶，那里方便哪里蓋。今天校長把公章忘在家里了，只能由老婆代蓋了。老陳暗自嘿嘿一笑，急馳的貨車朝著學校方向奔去。…… 2021/1/18 >>>更多美文：心情故事

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