每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨口感如何形容露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯底辛香濃郁
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營料理包開箱
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨料理包開箱文
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨口感評測如何
三月的春天很美,春風拂過,萬物復蘇,綠色的草地,嬌嫩的葉子,澄澈的河水,在陽光的照耀下都閃閃發光,令人感到清爽舒適。 鄉下的小河清澈見底,可以看見河里碎石上的青苔,也能看到一些在水里正游得歡快的小米魚,小小的,不及手指大,那樣的可愛動人。小河里的水草也正是長得旺盛,它們都是喜歡陽光的,所以在這個季節都爭先恐后的綻放出生命的綠。 三月的春天,躲在春風里,來到池塘,吹皺一池春水,來到河邊,泛起圈圈漣漪;一會兒讓小草搖頭晃腦,一會兒讓樹枝舒展身姿。而鳥兒借著春風,賣弄著自己清脆的喉嚨,花兒借著春風舒展自己美麗的容顏,樹兒借著春風換上最鮮艷的時裝。 站在小河邊,靜觀水車轉動心的浪花,讓歡樂同風一起彌漫,溢過心房,追尋一片浮游的白云。或許,我力微得只能在你離群索居時才會用心感悟,僅僅能在你疲累時把腳步慢下來,停下來,離開街市糟糕的臟亂差,享受片刻的怡然。 三月的春天,剪一身嫩綠,招搖在草地、在山林里;又會披一身金黃,耀眼在田間、山頭。今天穿一身素白,明天又是一身粉紅。這三月春天,溫軟朗潤如大家閨秀,花枝招展如小家碧玉。這三月春天,是“儀靜綽態”的花仙子,三月的春天,是“巧笑倩兮”的小妖精,這春天三月啊,是“美人若兮,顧盼流離”的俏姑娘。它笑著,走著,款款而來。 寧靜,清純,風潔花香,天藍人和,是綠的海,花的海,錯落有致的林海,蕩漾起無邊歡樂與溫馨的海。腳步輕盈飄逸,生怕碰倒一瓣花,磕痛一棵草。一個人靜靜淘洗”心情”的,在曲徑,在溪旁,在樹蔭與花的錦簇中。狹小的心事,是完全可以實現對流的。 三月的春天,邀上親朋,時常流連于花海林中,看一場花的盛事,陶醉在花海里;聽一場鳥的歌會,相忘于紅塵俗事。正是“三月春天花滿枝,風輕簾幕燕爭飛”的時候,看蝴蝶翩翩起舞,看燕子銜泥筑巢。只有花與草,,樹與石,水與岸的交融。精神同心靈的交融,陽光、清風、溫暖,與寧靜的交融。 決不辜負這大好的春光,不是醉在花海林中,就是樂在鄉野田間中。采蕨菜,拔春筍,挖薺菜,扯胡蔥,折野花,這鄉野田間,有做不完的趣事樂事。采一束蕨菜,就是下飯的素菜,扯一把胡蔥,又是煮魚的最佳作料。折幾支野花,插在花瓶里,于是,鄉野的清風,隨著野花,彌漫在我的房間。走在鄉野田間中,遠山迤邐而去,紅磚瓦屋,或是瓷磚洋樓,依山而建;青山綠水之間,不緊不慢耕作的老農,俶爾飛逝的小鳥,我的心也隨之或安靜或飛翔。此時此景,優哉游哉。 空曠、純凈得溫馨、寧靜得悠遠的精神之所。當你悶了,煩了,苦了,就抽身緩緩地來吧。這里沒有圍墻與門扇,隨時愉悅或是懊惱地離去。不論你尊卑貧富,無分得意落魄,只要你釋放了心情,放輕了包袱,獨品瞬刻的空寂。在紛擁的紅塵中,一縷淸新,一片關愛,一份靜謐,慰我堅守。 鄉下的春天,沒有名山古剎,沒有樓臺軒榭,沒有白堤蘇柳,沒有潮起潮落,也沒有結著愁怨的丁香姑娘。這里只有低矮的丘陵,狹窄的河流,簡陋的水車在輕輕地轉動。山上有花有樹,水里有魚有蚌,田間有草有菜,空中有燕有雀。 輕盈、飄逸、纏綿,或是徜徉,心釋然了,就有了風一樣輕快的心情,藍天白云下,蒼穹高亢,目視遠方,張開雙臂,放縱激情,有蔚藍色的天天空,任你遨游。
一位哲學家說:“沒有別的辦法可以快樂,那就是不要為自己做不到的事情煩惱。” 遺忘可以使人更冷靜、更從容地面對生活,從而永遠保持快樂健康的身心。 一 遺忘并不意味著遺忘 一個拿著柴刀的人去醫院砍竹子。 生病的時候,我把劈柴刀放在地上,坐下來休息。 當他抬頭看到竹子的時候,忍不住對自己說:“這里有很多竹子,馬上就要在家里用了,可惜他沒帶刀。” 我站起來的時候,看到旁邊地上有把劈柴刀。我高興地說:“上帝會讓每個人都許愿的。不知道是誰留在這里的。” 后來我回家,在我家門口徘徊了很久:“看眼熟,這是誰?” 就在他老婆出去見他,知道他忘了的時候,就開始罵他。他不滿地說:“你是個長得有點好看的女人,但我沒有得罪你。你一開口怎么罵人?” 健忘是一種病態,給生活帶來很多不便,而健忘是一種智慧。 遺忘不是與生俱來的,而是一種完美的理解。 二 忘記過去的怨恨 美國前總理喬治有一天和一個朋友散步。 每次他走過一扇門,喬治都會小心翼翼地關上。 朋友說:“你不用關這些門。”“哦,應該是!”喬治說。 “我一生都在關門。必須的。當你關門的時候,過去的一切都被鎖在身后,然后你就可以重新開始,向前邁進。” 人要活在當下,不要總是停留在過去,不要總是想著未來。 泰戈爾說:“如果你為失去太陽而哭泣,你也會失去星星。” 遺忘可以使人更加冷靜、從容地面對生活,從而保持身心愉快健康。 往事如煙淡忘,心底無私。 三 忘記世俗的名利 一位70歲的老人在老街經營一家茶館。他從來不站在門口喊吸引客人,來了就接待,沒客人就午睡。 有一天,縣里一位有名的古玩收藏家走進茶館休息,無意中看中了老人手里的茶壺。越看越喜歡,決定10萬買下來。 老人猶豫了一下,但沒有同意。 晚上回到家,每次躺下都會起來看看。當他看到茶壺還在桌子上時,他可以安心地再次躺下。 老人平靜的生活完全被打亂了。每個人都相繼來看望他。有人問他有沒有更值錢的寶物。有人向他借錢,甚至半夜有小偷來找他。 老人再也受不了了。他召集了所有的人,然后拿起劈柴用的斧頭朝茶壺扔去。轉眼間,茶壺在所有人驚愕的目光中變成了一堆碎片。 沒有茶壺,沒有人會打擾老人的生活。他依舊以開茶館為生,生意依舊那么不溫不火,但是老人過得很平靜。 內心的約束大部分來自對名利的追求,放棄名利會贏得內心的平靜生活。 四 忘記出生、死亡和疾病 有這樣一個老人。 15歲惡名遠揚天涯,50歲駕照,80歲時尚雜志封面,90歲展覽,91歲去林青霞,93歲法拉利,94歲書... 老人的名字叫黃永玉,年輕人沒有他有趣。 連白都說:“老了就是。” 在住院的時候,白特意去看他,尋思著如何安慰老人。 結果,當黃永玉看到他時,他笑著說:“住院真好。你看,我一下子瘦了幾斤。”這讓白對明顯尊敬起來。 黃永玉沒有拒絕接受老年。他只是看透了老弱病殘,總是樂在其中。他在玻璃魚缸里游泳,冒著風浪。 時間經不起浪費,我們不能老是哀嘆原地踏步,要為明年春天做準備。即使人生孤獨,也要瀟灑的走。 不為名利煩惱,不為瑣事煩惱,給嘴角一個上升的弧度,然后站在人生的巔峰,以平常心俯視紅塵的煩惱與痛苦。 善于遺忘,淡泊名利,恬靜深遠。
母親說:“我胖了,臉成圓圓的青團了。” 我端詳她,她摸摸我臉頰。我注意到她兩只手的手背,清爽,竟沒有老年斑,我把自己的右手背伸給她看,上面有幾點褐色的斑。她說,你沒事要搓它揉它,是血脈不和引起的。以前她也有斑,搓著搓著沒了。 她察覺我的消瘦,“你臉小了”。還摸我手掌的大魚際小魚際,“掉肉了”。我一想,是有些時日沒稱體重,遂去走道護士間外稱體重。母親眼光銳利,真掉了五六斤。她告誡我:鍛煉不能過頭,營養要到位,身上肉才不會流失。而她是相反,要減肥,并琢磨出一個學廣東人飲食的方法:吃飯前喝湯。堅持一段時間了,正在“自我觀察癟下去的肚皮”。 疫情的緊要日子過了,我們才有到養老醫院探望的機會,但有時限:上午一小時,下午一小時。太太和我一起來,輪流上下,一個上樓探望時,一個在樓下等。母親見了哪個都高興,卻說:“來一個行了。你們這樣,浪費了黃金。”她喜歡把時間說成黃金。 兩年前,父親在養老醫院去世,當時鮐背有五的母親面臨選擇,是回家,還是繼續在養老醫院?在我們的勸說下,她動了心準備回家。醫生也說,母親可以回家,她身體的各項生理指標穩定。大姐對我說,母親回家,先跟我一段日子,待她把母親原來住的屋子修葺一番,和醫院一樣的四季如春,再搬過去。但就在離開醫院前最后一日,母親反悔,說不走了。在養老醫院習慣了,和看護的張阿姨處著,也習慣了,就是和她有點不對付的隔壁床百歲阿婆,多看,也習慣了。 再勸無用。 一天,母親宣布:下床走路,我們不在身邊,她就徹底歇腳了。說要服從自然規律,瓜熟蒂落,人太老了,鍛煉膝腿關節已沒意義。這也是給看護的張阿姨減壓。“如果她看護的一個老人跌倒,是要罰款的。”我們去,母親才起床,我們扶她進洗手間。她如廁畢,喜歡在鏡子前儀式感地做幾件事:用溫水洗臉,香皂搓手,黑木梳再蘸幾滴水,一下下款款地梳頭,頭頂鬢邊的白發起一紋紋波浪。她曾對醫院的剃頭師傅不滿,說剃得太短,頭發波浪起不來了。我們說,這倒有另一種味道,現在電視上有些女運動員也這樣,兩邊刀切齊的板刷,很精神。 前些時,臨床阿婆百歲大壽,整個醫院當一樁事業成就,家屬歡喜,買來一個巨大無比的加層蛋糕,喜燭點亮,醫院兩百多號人同吃甜蜜,要一個不少。母親則不吃,說這不是節日,而是一個人失去生活質量的標記。她分到的那塊切成斜三角的蛋糕,轉送隔壁房間的人了。 自然會探討和面對這件事,用母親的話:“她的今天是不是我的明天?”這話讓我心驚,也深有歉疚:“那我們一起回家吧。”母親聽之一笑,“到時,你怎么抱得動我?我太重了。”好了,一揮手,這話題,就此滑過。 更多時候,我們無法見到母親。我們在家,她孤身在養老醫院。大姐和小弟距醫院12公里(他們住一個小區),二姐離醫院15公里,我家到醫院20公里。我們各自在城市的不同角落,有個聯絡的微信群,大姐起的名:“本家人ae”,三代人網聚于此。 春節后一日,母親在群里寫:昨天她做錯一件事,想起來真難為情。是下午,張阿姨為她修剪腳趾甲。先把兩腳放入熱水里浸泡,浸泡后,在修剪一只腳趾甲時,另一只腳用洗腳毛巾包起來。她當時覺得這塊毛巾不是自己的。修剪完,張阿姨欲將毛巾拿走,隱忍的母親發聲:“這塊洗腳毛巾是隔壁床的。”阿姨不知聽到否,沒反應。到傍晚,母親心里不舒服,要點明,便在一塊白板上寫下黑字:“阿姨請注意,以后不要把我的毛巾搞錯。”阿姨看完字,方解釋:“這次沒搞錯呀。”便把用過的洗腳毛巾拿來,再把隔壁床的毛巾取出,兩相比較。阿姨說,你的毛巾已用一年多,顏色變淡了,以前你沒注意。母親恍然,再三對阿姨道歉。張阿姨則一點不生氣,反而面帶笑容:“咱倆誰還不了解誰呀。”母親最后這樣寫:“喔!她對我是這么的了解,我還能說什么?我很激動,很羞愧。我們倆互拉著手,我差不多要流下了眼淚!”有故事,有細節,很生動,還有細微的情感起落。 大姐在群里點評此事:日久見人心,日久生真情。她善做宏觀結語,高屋建瓴。 其后見到母親,張阿姨在一邊,我要講這事,母親對我壓低嗓門:“勿要講呀。”再對我提高嗓音,“叫你給張阿姨的蘋果、麻花小點心,帶來了(口伐)?”我心生一種酸澀,又有點慶幸:母親算遇見一個理解她、善待她的好護理。3年多前,母親陪已經無法生活自理的父親入養老醫院,其時腳勁好,中氣足。北方來的張阿姨熱情,服務周到,也有脾性,因一開始言語交流不暢,有一次,索性一把捉住母親的雙腳,放在洗腳水里。驚得母親大叫:“我的腳,一直自己泡自己洗的。你這個洗腳巾,黑黢黢,不干凈。”張阿姨紅撲撲的臉,頓時蓋上一層灰,起身腳步邁得也有點斜歪。后來她對我大姐說:“狗咬呂洞賓——氣得我啊!” 她們間的故事,寫出來一籮筐,曾經彼此極度不適,到今天相知、相惜、相敬。 張阿姨對母親的評價:“你媽的腦袋瓜子,太干凈。”她說的干凈,意思接近上海人的“靈光”。怎么干凈?她講出例子:今年的1月7日,母親表達給張阿姨另一種說法:是二九的第八天;到9日,新講法又出來:是三九的第一天;而一年最冷的三九嚴寒,只適合北方天氣。“阿拉上海最冷的天不是三九,是四九、五九。”母親還說三九那天,北京零下18攝氏度,而上海最冷的郊區才零下6攝氏度——網上查的。張阿姨聞之嘆服:“長知識了。” 幾天前,輪我和太太值班看母親。那天凌晨4點50分,我起夜,心有靈犀似的,見“本家人ae”群咕咚跳進母親一句早問候。我也跟發:“老媽起床啦?向老媽請安。”發完再蒙頭睡回籠覺。覺醒,太陽高照,見群里母親揪我的錯:“阿憲,你怎么說我起床啦?我是一直睡在床上的呀。應該說我醒來啦!我現在晚上睡得早,一般8點睡下,早上4點就醒了……” 那日天好,醫院竟然破例,同時放我和太太一起上樓探望。母親見我們一起出現,驚訝過后,笑聲也不一樣。她眼望沐著陽光的朝南窗臺,對我太太說:“琪琪,半年前你給我這盆蟹爪蘭,當時開6只花苞,后來花一朵一朵開出來,很好看。現在你再看,又有一朵開出來,還有8只花苞等待著開。我每天在欣賞它們。”太太說:“蟹爪蘭太給力了,我一直擔心它不再開花,想不到它越開越多,越開越美。是這里陽光好,媽媽也用眼神愛撫它。花有靈性的,需要感情交流。” 探望的時間倏忽而過,陽光照著母親的臉,也似一朵盛放的花。母親催我走:“你來看我,我也看了你,我們都滿足了噢。” 走出醫院,我則有點失神,揮不走的一個畫面在眼前:暖暖的陽光里,母親一直看那一朵朵的花,在含苞,在盛開,是懷著多久的期待,又帶著多少的寂寞? >>>更多美文:情感日志
現在的街上,很難再看見挑著豆腐桶走街串巷賣豆腐的商販了,可在我兒時,賣豆腐的商販,幾乎都是挑著豆腐桶,沿街叫賣的。這個記憶我特別深刻,因為我的父親,在那個年代,他就是一個挑著豆腐桶,走街串巷賣豆腐的人,正是他不辭辛勞,靠賣豆腐養活了全家。 父親原本是一個農民,可為了生計,在我很小的時候,他就學會了自己磨豆腐、賣豆腐。 俗話說,世上最苦的三件事,是捕魚、打鐵、磨豆腐。可見農家磨豆腐是一件有多辛苦的事。那個時候,父親常常前一天傍晚就要開始泡豆子,等到五更半夜,父親就要起床開始拉磨。等到麿好,回鍋煮沸,再壓制成品,常常已是天明。這個時候,父親就會挑起兩只裝豆腐的水桶,高聲吆喝“賣豆腐啦”,印象中,他似乎只會吆喝這么一句,因為他不愛說笑,也絲毫沒有生意人的精明,所以賺的錢少,只夠全家勉強維持生計。 本指望賣豆腐,能改變家庭境況,可事實上,除了父親的日夜辛勞,我家的日子并沒有改善多少。記得上初中時,我穿得還破爛不堪,更沒有零花錢,周末回家唯一能改善營養的,就是吃父親賣不掉的豆腐。 記得那是初三的冬天,北風呼嘯,天空突然飄起了雪花。住在學校集體宿舍,上學校時,我忘了帶一件御寒的棉衣。那天我們全班正在上語文課,突然,父親挑著賣豆腐的木桶,來到了教室門前。看見土得掉渣的父親,居然挑著木桶,來學校找我,我不禁羞紅了臉,低著頭,在同學面前感到無地自容。那一刻,我真想父親能夠明白我的心思,立即轉身就走。 可父親把木桶放在一邊,仍執拗地在教室門前徘徊,他把頭伸向教室,透過窗戶,不停向里張望。這時,我再也忍受不了父親四處張望的目光,我霍地起身走出了教室。 見我從教室出來,父親頓時喜笑顏開。原來,父親冒著大雪給我送來了一件新棉衣。 我穿上父親送來的新棉衣,雖然樣式不好看,但是確實很暖和。 給我送來新棉衣,為了不耽誤我學習,父親囑咐我幾句后,轉身挑起豆腐桶就走了。 可就在我剛要走進教室門檻時,我突然聽到身后的父親,朝我大喊,只見他一邊氣喘吁吁向我跑來,一邊喊:“等一下,等一下!” 我轉身,莫明地望著奔向我的父親,只見他手中揮舞著幾張鈔票,急切地說:“剛才我忘了,你的生活費,你不能省呀。” 我接過父親手中遞來的幾張紙幣,我數了數,一共十八元。那是幾張怎樣的紙幣呀,那上面浸滿了油漬和汗漬,似乎還有豆腐味,臟兮兮的。我捏在手里,感覺紙幣似乎還帶著父親的體溫。 父親就要去賣豆腐了,我立在學校的屋檐下,看父親重新去挑起兩只豆腐桶,在雪地上,父親留下兩行深深淺淺的腳印,我轉過臉去,卻發現我的眼淚竟潸然而下。 第二年,我考上了高中。我第一次發現,父親的眼睛好亮。 再后來,我上大學,他繼續干他的“豆腐人生”,挑起擔子賣豆腐,而我坐在安靜的教室里發奮讀書。 如今,我早已有了工作,父親也不再挑著兩只豆腐桶走街串戶賣豆腐了,可我始終忘不了賣豆腐的父親。因為在我成長的青春中,正是父親靠賣豆腐,才挑起了全家生活的重擔,并給了我人生無窮的動力。 >>>更多美文:情感散文
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