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高利貸新聞
台南一名無業的林姓男子積欠高利貸，21日上午竟行搶銀樓，趁老闆不注意偷走4條價值20多萬的金項鍊，而且他逃跑時還刻意閃避監視器，幸好員警回過頭追溯行竊前的騎車身影，順利在6個小時後逮捕嫌犯，但竊賊在這段時間內已經把3條金項鍊變賣、還債，只留下1條在身邊，被依竊盜罪移送。銀樓剛開門就有名穿灰色T恤的男顧客來了，老闆簡短招呼後，立刻轉身打電話給妻子要她下樓幫忙，結果這男子竟然趁老闆不注意，伸長手抓了一把金項鍊，快速的塞進褲子口袋，接著裝作若無其事的離開。遭竊銀樓老闆娘：「這邊就是他拿走的，我跟老闆說金子拿給人家看之後你怎麼沒擺回去，他說哪有，我沒拿給人家看，我說對啊那被人家拿走了。」不到10秒鐘時間，竊賊就偷走4條價值約20萬元的金項鍊，等老闆娘發現項鍊被偷，嫌犯早已逃得無影無蹤，而且他還刻意閃避監視器，害警方無法順利鎖定車牌，幸好員警反過來追溯嫌犯行竊前的騎車蹤跡，透過監視器果然發現竊賊沿途找尋犯案目標，而且騎得很慢不時東張西望。海安所長徐銘顁：「剛好發現10點的時候它有開門，所以他就以它為目標，就趁店家不注意的時候竊取了4條金項鍊。」這起竊案發生在21日上午10點多，台南西門路上一家銀樓，警方指出附近3、40家銀樓很少這麼早開門，顯然嫌犯早已鎖定目標行竊，幸好事發6小時後，警方循著車牌號碼調閱監視器，順利在嫌犯北區的住處抓到人。海安所長徐銘顁：「找到他的時候，因為他把其中的3條已經拿去變賣，因為他欠人家錢，所以3條已經去變賣了，只留1條在身上。」儘管事後男子供稱沒有工作，又對外積欠高利貸才鋌而走險偷銀樓，但竊盜屬於公訴罪，就算他有再多苦衷，訊後還是被警方依竊盜罪移送。
文章引用自:http://news.tvbs.com.tw/local/748888
10天瘦下3公斤！韓國營養學博士大推：專瘦小腹的「低GL減肥法」減少碳水化合物，消除凸肚！韓國首爾大學食品營養學碩士、美國威斯康辛州立大學營養學博士 南基善所推薦的「低GL健康飲食」是採用低升糖負荷（Glycemic Load）的飲食方式，不但能健康的管理體重，還能預防慢性病。本書的讀者，就有人體驗10天後瘦下3公斤的案例。
肥胖率上升是目前全世界人類共同面對的問題，尤其亞洲人不僅以米飯為主食，零食的攝取量更是多，約有68%的能量來源是碳水化合物，也就是說，碳水化合物是造成現代人腹部肥胖的主要成因。
而想要消除凸肚，重點就在適量攝取消化吸收速度較慢的碳水化合物。也就是，食用低GL的食物！
低GL的烹調方式
同樣的食材，其GL值也會隨著烹調方式改變，建議使用下列方式，減緩消化、吸收的速度。
1.食材切大塊，增加咀嚼時間，減緩血糖上升的速度，就能降低GL值。
2.植物的表皮富含膳食纖維，可減緩消化速度，可以的話盡量連皮一起煮。
3.脂肪可減緩碳水化合物的吸收速度，抑制血糖飆升，與其清燙不如加點油炒，更能降低GL值。
4.生食或未完全煮熟的食物，比熟食需要更多時間消化，可減緩血糖上升速度，故蔬菜盡量別煮太爛。
避免高GL的烹調方式
1.別讓食物太好被消化吸收，這樣血糖容易升高，同時也要避免油炸等會增加脂肪攝取量的烹調方式。
2.避免將食材剁太細，方便消化，血糖容易飆升，不適合用在低GL飲食上。
3.油炸料理會吃進太多脂肪，且炸物含有氧化和不好的脂肪，應盡量避免。
4.加熱過的食物較易被吸收，血糖上升也較快。也就是說，燉煮會破壞食物結構，加快消化速度，提升GL值。
哪些食物會妨礙低GL健康食
1.含糖量高的點心
大家都知道巧克力、糖果屬於高糖食物，但事實上，許多對健康有益的食品中也隱藏了糖分，例如水果和優酪乳。大部分的水果都含有能快速被人體吸收的果糖或葡萄糖，吃太多會增加一天攝取的總熱量和GL值。而優酪乳為了降低發酵後產生的酸澀口感，會添加砂糖、蜂蜜或果汁，含糖量也很高，需要多多留意。
2.湯品
大部分低GL食物的特色，就是需要咀嚼比較久，但若有湯可以配著吃，可能嚼都不嚼就下肚了，不僅縮短用餐時間，飽足感也難以持久，容易因此吃太多，而且不管鹽分再怎麼低，都是被水稀釋過的鹹度，最後吃進去的鈉比想像中的多。若真的想喝湯，應該以小碗盛裝，少量攝取。
3.咖啡和飲料
根據2012年韓國食藥署公布的資料，韓國人含糖飲食的主要來源是咖啡和飲料。而韓國消費者院也曾公布，平均每包三合一咖啡含有5.7克的糖，咖啡店販售的咖啡中，含糖量甚至有14～20克。果昔或其他飲料也含有30克以上的糖。請記住，日常喝的咖啡、飲料都是高GL值喔 ！
4.太鹹的食物
醬瓜、泡菜等高鹽食品，雖然可以促進食慾，但會讓人想吃下更多的飯，若要徹底執行低GL飲食計畫，就必須注意鹽分，同時降低鈉和碳水化合物的攝取量。本文摘自《專瘦凸肚的低GL健康食：不復胖、不痛苦 靠吃就能瘦的神奇減肥法》三采
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