生保健食品代工病時，不少人想找好醫師，因此名醫的門診名額總讓人搶破頭，不過現在出現「代客掛號」的服務，只要付錢就能請人幫忙搶掛號名額，而且越難掛的會越貴。有業者就表示，目前最難掛的醫師是嘉義慈濟名醫呂紹睿，最多人掛的則是台大醫院。

根據報導，代客掛號的價錢會因為「掛號困難度」調整，從1000元到3500元都有可能。在「代客掛號」服務約做10年的業者楊先生表示，許多台灣人為了看名醫，並不在乎掛號費金額。

楊男表示，或許因為台大是指標醫院，名醫較多，所以目前收到的門診委託單是最多的，而台大每周都會在網路釋出2到4個名額，現場也可能保健食品代工釋出1、2號，所以不算難。

服用保健食品可把握下列原則：
1、身體有需求才補充。
咀嚼、食物攝取有問題的銀髮族，可適量補充綜合維生素。孕婦和幼童，最好不要隨便補充維生素。最好每隔兩、三天吃一次，可減少過量危險。

2.、避免與藥物產生交互作用
若有在服用慢性藥物病患，例如肝、腎有問題的人，使用前最好先跟醫療人員討論。並隨時觀察自己是否有異常症狀。

3、避免超過服用的建議量
無論是天然或合成，吃過量都會對身體造成毒性和增加代謝負擔。保健食品也不能混合吃，避免交互作用造成過量及不適。如何辨識所吃維生素是否過量？可以參考營養標示中的每日營養素建議攝取量（RDA）。

4、注意有效期限及標示
找有信用的製造商，注意看產品上是否有完整標示。成分都須符合沒有副作用的安全標準，民眾才可安心選擇。如果民眾要購買有保健功效的「健康食品」，最好買經衛生署核准通過的產品，而且要注意，健康食品不可宣稱療效。「健康食品」須通過動物實驗，並經衛生署認證發給「小綠人」標章及認證字號。

對於一般健康人而言並不鼓勵吃保健食品，最好的維生素來源其實就是天然食物，因為這樣才不會吃進過多的化學物質，不過仍建議以新鮮食材為營養來源，飲食均衡，這樣自然就能夠吃出健康來！

他接著透露，以目前而言，林口長庚和台北長庚因為名醫大多只收回診病人，不太開放網路掛號，相當不好搶。而全台最難掛號的是嘉義大林慈濟醫院的關節名醫呂紹睿，因為他以前就僅開放5名電話掛號、10名網路掛號，今年7月開始，更只剩5名網路掛號，名額相當稀少，因此他也是代客掛號中收費最貴的。