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 ※看更多餐點請點我MENU_01、MENU_02 讓人大喊萬歲的週末又到了，準備好要去哪裡放縱了嗎？不如揪團一塊來【風太日式炭火燒肉】大啖燒烤吧！  看肥滋滋的豬五花在烤網上滴出誘人的油汁，一隻隻熟透通紅的大蝦靠在烤盤邊排排站，顆顆碩大多汁又彈牙的烤干貝，眾多燒烤美食待你享用，發福什麼的暫時先擺一邊，享用美食事最大！  一片片鮮嫩肥美的紅色、油花分佈均勻有如大理石紋路，在【風太日式炭火燒肉】中豪華的肉類料理就是一種品質保證，每片肉類都是新鮮現切的，絲毫沒有長期冷藏後的腥味與柴柴的口感，肉質口感飽滿又多汁，每一口都是滿足！   松阪豬 特別推薦的豪華肉類！是十分熱門也最好吃的豬肉部位，因為是豬隻經常運動到的肌肉，肉質香嫩、油汁豐富滑口，這樣頂級又不常吃到的肉類料理，就是要狠狠的給它來幾盤啊！  豬肩排  骰子牛 牛肉鮮紅軟嫩、切成方正大小堆疊在盤子上，燒烤後口感十分Q彈有勁。牛肉因為本身具有非常獨特的味道，不用特別沾上太多醬料，灑點鹽、胡椒粉，一口品嚐，滋味好得不得了！   翼板牛 翼板牛使用的是牛肩胛部位的肉，這部分的肉因為經常活動，肉質較為紮實、油花多、軟嫩適中。看看店家切的這個翼板牛肉，如此豪邁，加上擺盤簡直美如藝術，光是看這油光色澤口水就要滴下來了，烤熟後咀嚼在口中的肥美多汁可想而知啊！   沙朗/霜降牛  牛小排  羊肋排 上選的嫩羊肉，選用最青壯的羊，因此肉質沒有騷味或是太老柴硬的問題。烤熟後羊肉帶骨的粗獷口感，以及醬汁的醃漬加分，風味獨特！  雞腿排 平時去吃燒烤總是捨棄難熟又容易「操灰搭」的雞肉嗎？來【風太日式炭火燒肉】如果不吃雞肉就可惜啦。廚師將嫩軟的雞肉事先處理，再經過獨家配方的調味，雞腿排烤起來不僅簡單，還充滿了水分、多汁，十分香嫩可口！  雞翅  海鮮 吃這麼多肉類，也不要錯過了可口的海鮮啊！超大顆的特級大干貝、肥美的鮮蝦與魚片，還有熱門必點的柳葉魚，【風太日式炭火燒肉】是桃園唯一一家用翻網烤法來料理柳葉魚的燒烤店家，據說這樣的手法才能讓柳葉魚均勻燒烤，兩面都香脆！   特級大干貝    時蔬/烤物   烤年糕 每人一份的烤年糕，由服務生專門為你烘烤。四方塊的年糕遇熱後變得軟黏膨鬆，散發著微微焦香，此時沾上煉乳來吃，幸福的感覺就是這樣！   除了大眾在菜單上常點的明星菜色外，【風太日式炭火燒肉】還有其他可以點選的美食，蛤蜊湯、茶漬飯、烤番薯、沙拉等等，在等待燒肉熟前也可以吃點墊墊胃，飲料、冰淇淋無限供應喔！      【風太日式炭火燒肉】 吃飯是一件再平凡不過的事 在打造『風太日式炭火燒肉』時，我們嘗試能夠融入更多元素，使忙碌的現代人，在風太營造的「美食+放鬆」氛圍下，能獲得一種簡單幸福感覺。    與三五好友、親愛的情人與家人，在風太柔和的燈光下，享用美食、談談天，然後獲得一種新生的力量。我們稱這種對飲食文化更要求的餐館叫做『療癒系』的美食饗宴。因此，結合美食與放鬆的氣氛，就是風太的最大特色。    |
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資料來源：17Life
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