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2016/06/07 16:22
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▲名廚遭學生圍毆，否認罵髒話只怪自己太疏忽。
地方中心／嘉義報導
嘉義大同技術學院餐飲管理系主任劉邦傳，也是知名的國宴主廚，他在5月6日上課時遭到5名學生拿鐵椅圍毆，被打得頭破血流，由其他同學搶救出去，雖然傷勢還沒有康復，但是為了學生的畢業成果展，他還是帶著傷出席27日的活動，他說他對教育的熱忱沒有變，如果打人的學生有心悔改，他會撤銷告訴。
嘉義大同技術學院餐飲管理系東京自由行住宿推薦2016主任劉邦傳，為了畢業生的成果展，他帶著還沒有康復的傷勢出席活動，「沒事了，謝謝！」「背部還有一點挫傷，還沒有好」，回到熟悉的廚藝教室，看到遭圍毆的現場，他的心裡感觸良多。
劉邦傳是6日上課時要亂丟垃圾的學生把垃圾撿乾淨再離開，就遭到5名學生持鐵椅圍毆，造成頭部兩處撕裂傷，前額縫了5、6針，頭頂也縫了10多針，當時穿著的外套也沾滿大片血跡相當恐怖。
學生當時指控他罵髒話，劉邦傳否認，但是他認為自己當時太疏忽，「他在抓狂的當下，我把他壓制京都民宿下來，叫他不要生氣，也沒想到那麼多，後面的學生會來攻擊。」
劉邦傳事後對施暴的5名餐飲系專二學生提告，其中3人也被校方開除，不過他還不忘為學生留一條路，劉邦傳說，如果學生態度良好，還是會原諒他們，「看他（學生）的誠意，還有他的悔改，他有沒有真正要悔改，對不對？有悔改，身為一個老師，身為一個長輩，當然會原諒他，只是看他自己。」
曾經是阿扁總統的國宴主廚，前總統李登輝卸任時，劉邦傳也是聘請他為主廚宴請嘉賓，還為知名超商代言過，卻在教學工作上碰到這樣的狀況，他認為只是少部份青少年思慮不周，絲毫不改他教釜山便宜民宿育的熱忱。（新聞來源：東森新聞）
▼國宴主廚不改教育的熱忱。
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