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誰說在台北開會只能忍受吵雜【三餐四季】私廚讓討論更聚焦
2026/01/08 21:19
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老實說,身為一個部門主管,我最怕的就是找開會場地了。尤其是那種涉及跨部門協商或外部合作的三方會談,內容絕對不能外洩,保密性是第一要務。更別提現在大家都習慣用簡報溝通,如果現場沒有投影設備,簡直是災難一場。以前為了這種場合,我真的是踩過不少雷,不是隔音差到隔壁桌講什麼都聽得一清二楚,就是光線昏暗到文件都看不清,更別說服務人員老是沒眼力地在你講到重點時突然出現。每次開會前,我都會為了這件事頭痛不已,直到最近發現了這家位於台北的秘密基地——三餐四季。

還記得那天,我們有個非常關鍵的合作案要談,牽涉到幾個億的投資。我心裡壓力真的超大,因為這次的合作夥伴非常重視細節和效率。我知道,如果場地選不好,不僅影響會談氣氛,甚至可能讓對方覺得我們不夠重視。在同事的推薦下,我半信半疑地訂了三餐四季。一踏進去,我就被那種內斂雅緻的氛圍給吸引住了。它沒有那種富麗堂皇的誇張裝潢,取而代之的是一種品味出眾的格調,光是視覺上就讓人感覺很舒服,這就是我追求的那種不張揚卻處處顯高級的低調奢華感。

一進到我們預訂的獨立空間,我立刻就感受到了它的強項。這個安靜包廂的隔音效果真的沒話說,門一關上,彷彿整個世界都安靜下來,再也不用擔心我們的機密討論會被隔壁聽到,這點對我來說無疑是吃了一顆定心丸。更棒的是,現場就配備了高清的投影設備,讓我準備好的簡報能無縫接軌地展示出來。我發現,這種專業配置對於需要頻繁資料展示的商務聚會來說,真的是非常加分,所有與會者都能清晰看到重點,有效提升了溝通效率。

除了硬體設施讓人滿意,三餐四季在餐點上也是毫不遜色。很多人可能會覺得商務餐敘的餐點,只要不難吃就好,畢竟主角是談判。但這裡的私廚料理完全超乎我的預期,每一道菜都像藝術品一樣精緻,根本是Fine Dining等級的味覺享受。從前菜到主菜,再到甜點,都吃得出廚師的用心和巧思。客戶在用餐時,忍不住頻頻稱讚,說這是我吃過最棒的商務餐了,這無形中也為我們的會談增添了不少融洽的氛圍,讓彼此的關係瞬間拉近。當天,連最棘手的合作條款,都在享用甜點前輕鬆拍板定案了。

整個會談過程都非常順利,服務團隊的表現也是可圈可點。他們總是在最恰當的時機出現,提供服務後又默默退場,完全沒有打擾到我們的討論,真正做到了進退有度。這種細膩的服務,讓我可以完全專注在會議上,不需要分心去應對任何突發狀況。這次成功的經驗,讓我對三餐四季這家隱密餐廳留下了非常深刻的好印象,它確實是一個兼顧高效、隱私與美食的理想場所。

會後,我跟同事們都對這次的選擇感到非常滿意,甚至主管也特別表揚我這次的場地選得好,說以後重要的合作會談,就可以固定選這裡了。對我來說,能讓客戶和公司主管都讚不絕口的場地,真的是可遇不可求。如果你也在台北尋找一個適合舉辦重要商務聚會、注重隱私、又想品嚐高水準私廚料理的地方,我真心推薦你去看看三餐四季。他們家官方的Instagram(https://www.instagram.com/34_privrestaurant/)裡有更多環境和餐點的介紹,相信你也會像我一樣,對這裡讚不絕口。

聯絡方式:

電話:02-25866633

地址:台北市中山區新生北路三段62巷25號(捷運中山國小站 1 號出口,往農安街方向步行約 500 公尺)

LINE 訂位:0976009458


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