「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!
這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!
企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。
以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:
● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。
例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!
● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。
若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!
● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。
站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為
確保產品的品質維持一定水準
而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味
像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖
在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券
這個活動真的非常超值啊
海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇
而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線

從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方
*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)
*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉
*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)
---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻
#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)
#封底

禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味
2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意
賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持
【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,
這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!
| TT115CE515ECE15RG |
好文賞析
出生于20個世紀七十年代初的我,本沒有屬于自己的窩,游離而凄涼。父親是六十年代的大學生,知青下放到一個叫祿口的小鎮教書,原本在大上海的他把青春獻給了名不見經傳的鄉村。 那年月,父親經人介紹與母親結了婚,“婚房”就是他在學校的宿舍。母親常住娘家,幾乎過著分居的日子。懷上我后,為方便被照顧,母親才不得已擠進原本屬于父親和他一位同事的宿舍。尷尬的男同事,出于同情再也沒有回來住過。宿舍雖不是自己的,卻完整了一個家庭,讓一對貧困中甜美的人升騰起無盡的遐想。 當母親沉醉在初為人母的喜悅中時,厄運卻突然降臨。父親患上腦癌,殘酷的現實將剛剛營建起來的夢擊得粉碎。生我時母親大出血,之后又大病一場,接著父親病危,他不久便撒手而去……留下病懨懨的母親和我。凄涼的日月,艱難的生活,讓年幼的我無法感知家的概念。 父親走后,我和母親搬離了學校,投奔鄉下的外婆。斷了一切經濟來源的我們,當時只能靠年邁的外婆牙縫里省一點口糧艱難度日。母親營養不良,早早就沒了奶水,只能靠米湯喂養。我每天餓得嗷嗷大哭……艱辛豈止這些,買不起肥皂的母親,洗衣服只能在池塘里漂漂。有次隔壁鄰居實在看不下去,回家拿了塊肥皂給母親。偶爾,村里人也會舀一小碗米送來給我們母女,舅舅隔三差五送些稀飯,畢竟那年代大家都不容易。巧的是,二姨媽沒過兩個月生下表妹,憐惜我的她,用奶水喂養表妹的同時也喂養我,讓瘦小的我逐漸胖起來。聽二姨媽講,那時我一見到她,便高興得手舞足蹈。 寄人籬下不是家。我出生一年后,母親便把我托付給外婆,自己出去打工,她下定決心建一個屬于我們母女的家。 那年代,找工作談何容易,母親沒辦法,只有去建筑工地做小工。每逢下雨,她才會從工地回來看我。有次,我剛好生病,半夜心里難受,母親還沒來得及點亮煤油燈,我就“哇”地吐了一枕頭。母親清理完,抱著我放聲大哭,她的無助、艱辛、痛苦、焦慮、孤獨、悲觀……似乎一下子發泄出來,她多么渴望給我一個家,給我一個溫暖的小屋,給我一個屬于我們母女的空間,不受別人白眼和議論。那時,建一座自己的房子的愿望在她心里更加強烈起來…… 整整兩年,母親在外拼命干活,從來舍不得亂花一分錢,家里的日子也漸漸明朗起來。她取出攢下的錢,買來木料、椽子、蘆簾等建房材料,沒錢買磚頭,就請舅舅和二表哥幫忙做土坯。那時,他們白天在生產隊勞動掙工分,只有起早摸黑幫著做土坯。做土坯是力氣活,二表哥當時是個半大孩子,母親每天炒一碗油鹽飯給他吃,不影響他長身體。而她煮點稀飯,干的撈給我,自己總是喝點湯湯水水。家里養了兩只老鴨,下的蛋,母親從未吃過一只,一部分給我吃,一部分拿去小店換了油鹽、肥皂等日用品。幾個月后,土坯墻砌好了,只差屋頂上的瓦了,母親實在無力購買,正一籌莫展之際,大隊出于同情,批了張條子救濟,母親才從窯廠拉回瓦塊,終于讓夢想的家如愿以償。 對于一個柔弱的女人來說,兩間土坯房是母親的驕傲。建造過程中,不免欠下一些債務及人情,母親便又出去做工掙錢還債,還買了一些物品送給幫助過我們的人。自從搬進土坯房,我也就有了自己的家。那年我四歲。 >>>更多美文:現代散文
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