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2016/07/06 00:10
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為培養學生餐飲專業技能，提升學生畢業後在職場的競爭力，亞洲餐旅積極為學生規劃了各職類乙、丙級技術士考試輔導課程，學校實習教室寒暑假也都不打烊，讓學子苦練各職類專業技藝，今年又再度締造了優異得成績，中餐烹調、烘焙食品以及中式點心等三個職類共有19人同時取得乙級證照，更有3人同時獲得了雙乙級證照，成績表現確實「乙級棒」。
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記者林悅／南市報導
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為培養學生餐飲專業技能，提升學生畢業後在職場的競爭力，亞洲餐旅積極為學生規劃了各職類乙、丙級技術士考試輔導課程，學校實習教室寒暑假也都不打烊，讓學子苦練各職類專業技藝，今年又再度締造了優異得成績，中餐烹調、烘焙食品以及中式點心等三個職類共有19人同時取得乙級證照，更有3人同時獲得了雙乙級證照，成績表現確實「乙級棒」。
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校長書國範表示，技職教育最大的優勢在於務實致用，尤其現在已邁入證照時代，鼓勵學生取得技術士證照，不僅提升學生的學習興趣與自信心，更有助於未來職場的競爭力，學校除為學生規劃各種證照輔導課程，包括；身心障礙學生，一般丙級及進階乙級的輔導，學校設置了7個國家級專業證照考場，寒暑假期也都開放供學生練習使用，專業老師也都犧牲假期義務指導學生，長期以來的努力，終於獲得回報。
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今年18位身心障礙畢業學生，考取61張證照，平均3.39張，全校丙級證照平均高達3.58張，中餐烹調、烘焙食品以及中式點心三個職類乙級證照共考取22張，其中文詩妮與林巧妮兩位同學及餐飲科助理劉美辰3人更同時獲得烘焙食品及中式點心雙乙級證照，整體證照考試成績表現亮眼。
記者林悅／南市報導
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▲亞洲餐旅中餐烹調、烘焙食品以及中式點心等三個職類共有19人同時取得乙級證照，更有3人同時獲得了雙乙級證照，成績表現確實一級棒。（圖／記者林悅攝）
書國範進一步指出，餐飲職類乙級證照對所有公私立職校學生都是極高難度的挑戰，亞餐卻能同時考取22張，甚至考取雙乙級，表現令人驚艷。文詩妮與林巧妮兩位同學表示，在現實社會仍充斥著「國立學校優先」的傳統思維，私立職校學生雖然在學科成績的表現較為弱勢，但只要找對方向，全力以赴，專業技能學習的表現仍然可以有超越公立職校學生的傲人成績。兩人都已以技優保送進入自己理想中的科技大學繼續深造，為12年國教所強調「適性揚才」的精神做了最好的詮釋。
校長書國範表示，技職教育最大的優勢在於務實致用，尤其現在已邁入證照時代，鼓勵學生取得技術士證照，不僅提升學生的學習興趣與自信心，更有助於未來職場的競爭力，學校除為學生規劃各種證照輔導課程，包括；身心障礙學生，一般丙級及進階乙級的輔導，學校設置了7個國家級專業證照考場，寒暑假期也都開放供學生練習使用，專業老師也都犧牲假期義務指導學生，長期以來的努力，終於獲得回報。
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今年18位身心障礙畢業學生，考取61張證照，平均3.39張，全校丙級證照平均高達3.58張，中餐烹調、烘焙食品以及中式點心三個職類乙級證照共考取22張，其中文詩妮與林巧妮兩位同學及餐飲科助理劉美辰3人更同時獲得烘焙食品及中式點心雙乙級證照，整體證照考試成績表現亮眼。
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