其實甜筒不只是只能用餅乾當底座，就有業者改用黑色的鯛魚燒，還要放涼之後才能裝進冰淇淋，另外一家則是用可頌麵包每天都賣到缺貨，不過有老鐵皮屋牌的經典口味甜筒被發現儘管發票上還是20元，但包裝上的標示已經改成25，民眾猜測是在醞釀漲價。

撕開包裝，露出碎花生、香草和巧克力醬，這是老牌冰品業者推出的甜筒，是許多人小時候的回憶，超過10年都賣20元，不過最近卻被發現儘管結帳時還是20元，但標價卻悄悄變成25，另外脆皮雪糕標價也是多了5元。民眾猜測是先改標後醞釀漲價，對此業者表示週末對這個問題無法回應，不過除了價格是重點，外觀也要夠吸睛。

記者葉韋辰；「誰說甜筒只能用餅乾當底座，鯛魚燒也可以。」

先放紅豆、加入有竹炭苗栗鐵皮屋粉的麵糊，黑色鯛魚燒成形，放涼之後才能把冰淇淋擠進魚嘴巴，有雙色也有單色選擇，客人一拿到當然讓手機先吃。不斷有客人上門，詢問度超高，不過沒了就是沒了。都是為了這支，一大球冰淇淋擺上去、再插上特製餅乾當墜飾，重點在面這個也不是常見的餅新竹鐵皮屋乾而是可頌麵包，為了要能夠乘載冰淇淋不軟掉，米蘭甜點品牌下足功夫。

只要鐵皮屋屋頂有女兒牆，找到可固定網子的方式，架設遮陽網是不貴又可DIY的頂樓隔熱方法。黑色遮陽網網目越密遮光效果越好，施工時要預留與地面的距離，才能通風散熱，颱風前記得先收起來才用得長久。架設棚架、鐵皮屋因為牽涉違建定義，各縣市法規不同較為複雜。然而近年政府為推動家戶裝設太陽光電系統，放寬頂樓加蓋太陽能板的高度限制，讓裝設太陽能板附加了隔熱的優點，集合住宅若全體住戶同意，也不失為發展節能綠電兼隔熱的雙贏好方法。

店經理李玉鵬：「用特製的一個模具，用手工下去捲，捲完之後因為我們要呈現可頌甜筒的樣子，所以必須用立起來的一個方式去做一個烘烤，烘烤之後才能呈現現在的樣子。」

業者透露試賣限量100支，專櫃一個半小時就完售，市場反應好，還會繼續限量賣下去。激盪腦力捨去餅乾，傳統冰品、甜筒也能很有創意。