~這張相片 只是理想完美的Omelette形象 ,珍妮絲還沒到這水平.....

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珍妮絲在下本人我, 基本上是個很少

很難得下廚的好命人~

最主要原因 當然是因為家裡有個吃苦耐勞的老娘兒.....

所以,三餐免煩惱 , 美食口味豐富有變化, 想吃什麼甚至可以當天"order".

 

這也就養成珍妮絲 "飯來張口"的超"好"習慣, 對廚房 也是偶而才去使用

 

前陣子逛街的時候 看到這個迷人的小煎鍋,是 MADE IN FRANCE 法國製造的. 而且才12.99 USD ----- 不加思索的就買回家啦! 哈哈....

 

今天要推薦的就是這一支  只要短短3分鐘 就可以做出很美麗大方可愛動人 ....保證好吃的法國製造的歐姆雷特OMELETTE (蛋包)小小煎鍋!!!! 哇哈哈~~!!! 快點看過來囉 !! 珍妮絲都會 您一定會的啦!!

1..<材料: 大雞蛋,熱狗一根,玉米一湯匙,菠菜一小把>(隨手方便的食材都可以放啦!)

2..美國的 LARGE 雞蛋 (真的很大的哩)...打好的蛋備用

3..小火先熱鍋兩分鐘, 把蛋倒進去囉~~~ Easy !

4. 放了半根熱狗.......(後來其實全放了)

5. 一小湯匙的玉米 也加入了.......I am a corn lover 又補加了不少玉米..

6. 蓋上蓋子 把小雞的臉上鎖 中火煎1.5分鐘-2分鐘  (雞蛋頭根小腳 連在一起 表是上鎖了!)

*******注意 這就是上鎖了 蓋子蓋的更密 而且打不開囉!! ****

7.  反面再加熱1.5-2分鐘

8 ....兩分鐘後 偷偷打開瞄一下~~~

9...被我弄得醜醜的菠菜.........但是 美味不改變唷!!

10...登登登~~~!!! 好了耶 ~~有沒有美美的蛋包? 

11. 加少許超香的美國黑胡椒 Black Pepper , 讚一個!

*******這是個不沾鍋, 所以好好清洗喔,只要一點點的洗碗精.

這也是我兒子最喜歡吃的 " EGG"料理...............

有機會到 洛杉磯珍妮絲民宿   ... 你也可以動手做做看喔!!

~~~~ 歡迎使用小雞煎鍋 ~~ ~~