[沾仔記]是中環著名的米其林推薦美食

餐廳外面的玻璃牆上貼著自2009年至今得到的[米其林推薦香港小吃]標籤

店內僅有3種麵食: 招牌雲吞麵, 鮮鯪魚球麵, 鮮牛肉麵 (前述三種可以混搭)

_招牌雲吞麵: 一口咬下, 內餡的鮮蝦滋味瞬間於嘴裡蹦開來, 無敵鮮美

_鮮鯪魚球麵: 揉成一大團的魚球, 味道也同樣鮮美的不得了

若撈麵的麵條能改成台灣的陽春麵的麵條, 滋味應該會更好